Padronização dos procedimentos operacionais: um estudo no setor de recebimento e conferência na Aliança Atacadista LTDA.

• Autor(a) principal: ASSUNÇÃO, Miriellen Augusta da.
• Data de Publicação: 2021
• Outros Autores: ANDRETTA, Izabella Assunção.
• Tipo de documento: Artigo de conferência
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32640
• topic: Engenharia de Produção.; Centro de distribuição; Procedimentos operacionais; Padronização de procedimentos operacionais; Qualidade; Empresa Aliança Atacadista LTDA; Aliança Atacadista LTDA; Distribution center; Operational procedures; Standardization of operational procedures; Quality; Company Aliança Atacadista LTDA

A logística coordena o fluxo de produtos, desde os pontos de fornecimento até os pontos de consumo, com o intuito de atender as necessidades dos clientes ao menor custo possível. O centro de distribuição possui um papel importante dentro desse contexto, pois é o local em que a mercadoria será recebida da indústria e enviada para o varejo onde posteriormente estará ao alcance do consumidor final. Neste sentido, faz-se necessária a elaboração dos procedimentos operacionais do setor de recebimento e conferencia como ferramenta da qualidade para padronizar a melhor forma de realizar as atividades e identificar os problemas recorrentes do setor. Para assim, propor soluções que possam otimizar o processo gerando melhoria para toda a cadeia de suprimentos. Portanto o presente trabalho tem como objetivo descrever e documentar os procedimentos operacionais padronizados no setor de recebimento e conferencia de mercadorias da empresa Aliança Atacadista LTDA com base no conhecimento individual dos funcionários. A fim de garantir que o conhecimento seja compartilhado e transmitido para um número maior de pessoas, reduzir a dependência das pessoas para a realização dos procedimentos, ressaltar as melhores praticas de realização e os possíveis riscos encontrados.