Análise dos métodos de estocagem nos bancos de leite da grande Natal/RN.

• Autor(a) principal: CUNHA, Whanderson Maxwell Silva da.
• Data de Publicação: 2020
• Outros Autores: BEZERRA, Dayse Chagas., SOUSA, Elizandra Louise de., SILVA, Roberta Stefanny Gomes da.
• Tipo de documento: Artigo de conferência
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32372
• topic: Métodos de estocagem; Banco de leite; Método de estocagem PVPS; Leite materno - estocagem; Natal - RN - bancos de leite materno; Leite materno - estocagem; Storage methods; Milk bank; PVPS storage method; Breast milk - storage; Natal - RN - breast milk banks; Breast milk - storage; Engenharia de Produção.

A pesquisa tem caráter qualitativo e, através de entrevistas, teve como objetivo explorar os métodos de estocagem utilizados pelos bancos de leite entrevistados, analisando a eficiência do método administrativo das organizações e tendo como foco o estudo do método de estocagem PVPS no caso em questão. Nessa perspectiva, evidenciou-se uma incapacidade, presente no atual sistema de atendimento, no suprimento da demanda de leite requerido pelos pacientes, bem como gargalos sustentados pelo sistema de organização dos setores visitados. Assim, este artigo propõe sugestões para o conseguimento de uma melhor otimização dos processos envolvendo a gestão de pessoas, dados e leite materno.