AvaliaÃÃo de estresse tÃrmico em vacas leiteiras mestiÃas (bos taurus x bos indicus) criadas em clima tropical quente Ãmido no estado do cearÃ

• Autor(a) principal: David Ramos da Rocha
• Data de Publicação: 2008
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC
• Texto Completo: http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=4313
• topic: Estresse tÃrmico; Ambiente; Ãndice de tolerÃncia ao calor; Ãndice de temperatura e umidade; Heat stress; Environment; Index of heat tolerance; Temperature humidity index; ZOOTECNIA

Este trabalho teve o objetivo de avaliar a existÃncia de estresse tÃrmico em vacas leiteiras mestiÃas adultas (Bos taurus x Bos indicus) criadas em clima tropical quente Ãmido no municÃpio de Pacatuba-Ce, durante o ano de 2006. Para tal, avaliaram-se os fatores climÃticos de temperatura do ar (TA) e umidade relativa do ar (UR), os quais foram utilizados para cÃlculo do Ãndice de temperatura e umidade (ITU). A intervalos mensais, utilizando-se grupos de 14 a 20 animais lactantes por cada mÃs, foram realizadas mediÃÃes diÃrias (manhà e tarde) da temperatura retal (TR) para cÃlculo dos Ãndices de tolerÃncia ao calor (ITC), quais sejam: o Ãndice de Baccari Jr., IbÃria e Rauschenbach-Yerokhin. CorrelaÃÃes entre variÃveis de ambiente, ITU, ITC e TR foram estimadas atravÃs do mÃtodo de Pearson (p < 0,05). Os resultados mostraram que durante o ano, e tambÃm no perÃodo do dia, os animais estiveram sujeitos a diversas condiÃÃes de ambiente, porÃm, fora das suas respectivas zonas de conforto, principalmente quando se avaliou os valores mÃximos de temperatura, umidade relativa do ar e ITU. Observou-se tambÃm que as variÃveis de ambiente apresentaram cursos diÃrios e anuais inversos, com maiores valores no primeiro semestre e no perÃodo da manhà para a umidade relativa e maiores valores no segundo semestre e no perÃodo da tarde para temperatura do ar. As correlaÃÃes destas variÃveis ambientais com parÃme tros de ITU e temperatura retal mostraram que o ITU foi mais bem correlacionado com a TA (r = 0,84) do que com a UR (r = - 0,53). Os valores de TR apresentaram melhor correlaÃÃo com a TA (r =0,44) do que com a UR (r = - 0,50) e ITU (r = 0,31). Verificou-se ainda a existÃncia de uma fase de transiÃÃo correspondendo à Ãpoca de mudanÃa climÃtica entre os perÃodos chuvoso e seco, que esteve associada à elevaÃÃo dos valores de TR e, consequentemente, reduÃÃo dos valores de ITC. O Ãndice de IbÃria mostrou-se melhor correlacionado (r = - 0,99; p<0,05) com os valores de temperatura retal. Portanto, foi observado que, durante o ano, os animais estavam sujeitos a condiÃÃes ambientais fora da zona de conforto, principalmente em funÃÃo dos valores mÃximos de temperatura ambiente, umidade relativa e Ãndice de temperatura e umidade. A avaliaÃÃo do ITU e ITC poderà se constituir uma ferramenta eficiente para identificaÃÃo da susceptibilidade dos rebanhos ao estresse tÃrmico