A geografia da seguranÃa alimentar e nutricional no CearÃ-Brasil: um estudo sobre o programa de aquisiÃÃo de alimentos (PAA)
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2015 |
Tipo de documento: | Tese |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC |
Texto Completo: | http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=16081 |
Resumo: | nÃo hà |
id |
UFC_26cd3d11e7b94ac84f263843a7460c55 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:www.teses.ufc.br:10566 |
network_acronym_str |
UFC |
network_name_str |
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC |
spelling |
info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisA geografia da seguranÃa alimentar e nutricional no CearÃ-Brasil: um estudo sobre o programa de aquisiÃÃo de alimentos (PAA) The geography of food and nutrition security in Ceara, Brazil: a study on the food acquisition program2015-03-27Josà Levi Furtado Sampaio08152462349http://lattes.cnpq.br/7004337182731855Josà Arimatea Barros Bezerra26701464300Francisco Amaro Gomes de Alencar13071963300http://lattes.cnpq.br/2740221422991171Helena Selma Azevedo05031059148http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.jsp?id=K4799783Y1Maria Marlene Marques Ãvila1366556135396625651320http://lattes.cnpq.br/6357631650409713Anna Erika Ferreira LimaUniversidade Federal do CearÃPrograma de PÃs-GraduaÃÃo em GeografiaUFCBRSeguranÃa alimentar soberania alimentar Programa de AquisiÃÃo de Alimentos. Food and Nutrition Security food sovereigntyFood Acquisition Program. GEOGRAFIA AGRARIAnÃo hÃA SeguranÃa Alimentar e Nutricional vai ao encontro do atual debate em evidÃncia no Brasil e no mundo no que se refere a questÃo alimentar e nutricional, e de que maneira a efetivaÃÃo de uma proposta que promova a seguranÃa alimentar, a soberania alimentar e o Direito Humano à AlimentaÃÃo Adequada (DHAA) pode contribuir para a superaÃÃo do cenÃrio de extrema pobreza identificado no Brasil. Nesse contexto, objetivou-se analisar como o Programa AquisiÃÃo de Alimentos (PAA) està sendo implementado no Estado do Cearà nas modalidades de Compra Direta da Agricultura Familiar (CDAF); Apoio a FormaÃÃo de Estoque; PAA Leite e Compra com DoaÃÃo SimultÃnea, considerando as mudanÃas sÃcio- espaciais promovidas pela referida polÃtica social, tendo como recorte temporal o ano de 2003 (ano do seu surgimento) à 2012. Assim, para se alcanÃar tal objetivo, inicialmente, vislumbrou-se desenvolver o estudo histÃrico da questÃo alimentar referente à trÃade acima supracitada (seguranÃa alimentar, soberania alimentar e do DHAA), dentro do viÃs geopolÃtico que remete à compreensÃo do processo de constituiÃÃo e execuÃÃo do PAA no Estado. Daà o motivo de ter-se estudado e utilizado como referÃncias autores da Geografia, da Sociologia e da NutriÃÃo, posto que esses auxiliaram na compreensÃo dos processos de constituiÃÃo polÃtica da SAN no PaÃs; das relaÃÃes que se estabelecem durante o processo de execuÃÃo do PAA no espaÃo social e como a organizaÃÃo deste espaÃo pode ser compreendida, possibilitando o entendimento da Geografia da SAN no CearÃ. Sob um estudo de pressuposto epistemolÃgico dedutivo, dentro de uma leitura sobre a implementaÃÃo da polÃtica pÃblica do PAA no Estado do CearÃ, no qual este, atà 2012, vinha sendo implementado, prioritariamente, e nÃo unicamente nos TerritÃrios da Cidadania, foi possÃvel a efetivaÃÃo do mapeamento do PAA no CearÃ, bem como a compreensÃo da sua execuÃÃo, os quais se consubstanciaram como verdadeiros desafios, uma vez que entender os meandros dos jogos de interesse e, principalmente, deparar-se com a leitura de que os municÃpios mais articulados e por vezes os que tem maiores condiÃÃes para contrataÃÃo de projetistas ou ainda que tiveram a felicidade de possuÃrem tÃcnicos que se focaram nas possibilidades de aquisiÃÃo de recursos com o desejo de uma mudanÃa na situaÃÃo dos agricultores familiares conseguem a implementaÃÃo do programa em detrimento dos municÃpios que realmente deveriam receber o PAA. Foi a confirmaÃÃo que para alÃm de diretrizes bem estruturadas de uma polÃtica pÃblica, uma sÃrie de questÃes ocorrem por trÃs da execuÃÃo do programa. http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=16081application/pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCinstname:Universidade Federal do Cearáinstacron:UFC2019-01-21T11:29:17Zmail@mail.com - |
dc.title.pt.fl_str_mv |
A geografia da seguranÃa alimentar e nutricional no CearÃ-Brasil: um estudo sobre o programa de aquisiÃÃo de alimentos (PAA) |
dc.title.alternative.en.fl_str_mv |
The geography of food and nutrition security in Ceara, Brazil: a study on the food acquisition program |
title |
A geografia da seguranÃa alimentar e nutricional no CearÃ-Brasil: um estudo sobre o programa de aquisiÃÃo de alimentos (PAA) |
spellingShingle |
A geografia da seguranÃa alimentar e nutricional no CearÃ-Brasil: um estudo sobre o programa de aquisiÃÃo de alimentos (PAA) Anna Erika Ferreira Lima SeguranÃa alimentar soberania alimentar Programa de AquisiÃÃo de Alimentos. Food and Nutrition Security food sovereignty Food Acquisition Program. GEOGRAFIA AGRARIA |
title_short |
A geografia da seguranÃa alimentar e nutricional no CearÃ-Brasil: um estudo sobre o programa de aquisiÃÃo de alimentos (PAA) |
title_full |
A geografia da seguranÃa alimentar e nutricional no CearÃ-Brasil: um estudo sobre o programa de aquisiÃÃo de alimentos (PAA) |
title_fullStr |
A geografia da seguranÃa alimentar e nutricional no CearÃ-Brasil: um estudo sobre o programa de aquisiÃÃo de alimentos (PAA) |
title_full_unstemmed |
A geografia da seguranÃa alimentar e nutricional no CearÃ-Brasil: um estudo sobre o programa de aquisiÃÃo de alimentos (PAA) |
title_sort |
A geografia da seguranÃa alimentar e nutricional no CearÃ-Brasil: um estudo sobre o programa de aquisiÃÃo de alimentos (PAA) |
author |
Anna Erika Ferreira Lima |
author_facet |
Anna Erika Ferreira Lima |
author_role |
author |
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv |
Josà Levi Furtado Sampaio |
dc.contributor.advisor1ID.fl_str_mv |
08152462349 |
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/7004337182731855 |
dc.contributor.referee1.fl_str_mv |
Josà Arimatea Barros Bezerra |
dc.contributor.referee1ID.fl_str_mv |
26701464300 |
dc.contributor.referee2.fl_str_mv |
Francisco Amaro Gomes de Alencar |
dc.contributor.referee2ID.fl_str_mv |
13071963300 |
dc.contributor.referee2Lattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/2740221422991171 |
dc.contributor.referee3.fl_str_mv |
Helena Selma Azevedo |
dc.contributor.referee3ID.fl_str_mv |
05031059148 |
dc.contributor.referee3Lattes.fl_str_mv |
http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.jsp?id=K4799783Y1 |
dc.contributor.referee4.fl_str_mv |
Maria Marlene Marques Ãvila |
dc.contributor.referee4ID.fl_str_mv |
13665561353 |
dc.contributor.authorID.fl_str_mv |
96625651320 |
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/6357631650409713 |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Anna Erika Ferreira Lima |
contributor_str_mv |
Josà Levi Furtado Sampaio Josà Arimatea Barros Bezerra Francisco Amaro Gomes de Alencar Helena Selma Azevedo Maria Marlene Marques Ãvila |
dc.subject.por.fl_str_mv |
SeguranÃa alimentar soberania alimentar Programa de AquisiÃÃo de Alimentos. |
topic |
SeguranÃa alimentar soberania alimentar Programa de AquisiÃÃo de Alimentos. Food and Nutrition Security food sovereignty Food Acquisition Program. GEOGRAFIA AGRARIA |
dc.subject.eng.fl_str_mv |
Food and Nutrition Security food sovereignty Food Acquisition Program. |
dc.subject.cnpq.fl_str_mv |
GEOGRAFIA AGRARIA |
dc.description.sponsorship.fl_txt_mv |
nÃo hà |
dc.description.abstract.por.fl_txt_mv |
A SeguranÃa Alimentar e Nutricional vai ao encontro do atual debate em evidÃncia no Brasil e no mundo no que se refere a questÃo alimentar e nutricional, e de que maneira a efetivaÃÃo de uma proposta que promova a seguranÃa alimentar, a soberania alimentar e o Direito Humano à AlimentaÃÃo Adequada (DHAA) pode contribuir para a superaÃÃo do cenÃrio de extrema pobreza identificado no Brasil. Nesse contexto, objetivou-se analisar como o Programa AquisiÃÃo de Alimentos (PAA) està sendo implementado no Estado do Cearà nas modalidades de Compra Direta da Agricultura Familiar (CDAF); Apoio a FormaÃÃo de Estoque; PAA Leite e Compra com DoaÃÃo SimultÃnea, considerando as mudanÃas sÃcio- espaciais promovidas pela referida polÃtica social, tendo como recorte temporal o ano de 2003 (ano do seu surgimento) à 2012. Assim, para se alcanÃar tal objetivo, inicialmente, vislumbrou-se desenvolver o estudo histÃrico da questÃo alimentar referente à trÃade acima supracitada (seguranÃa alimentar, soberania alimentar e do DHAA), dentro do viÃs geopolÃtico que remete à compreensÃo do processo de constituiÃÃo e execuÃÃo do PAA no Estado. Daà o motivo de ter-se estudado e utilizado como referÃncias autores da Geografia, da Sociologia e da NutriÃÃo, posto que esses auxiliaram na compreensÃo dos processos de constituiÃÃo polÃtica da SAN no PaÃs; das relaÃÃes que se estabelecem durante o processo de execuÃÃo do PAA no espaÃo social e como a organizaÃÃo deste espaÃo pode ser compreendida, possibilitando o entendimento da Geografia da SAN no CearÃ. Sob um estudo de pressuposto epistemolÃgico dedutivo, dentro de uma leitura sobre a implementaÃÃo da polÃtica pÃblica do PAA no Estado do CearÃ, no qual este, atà 2012, vinha sendo implementado, prioritariamente, e nÃo unicamente nos TerritÃrios da Cidadania, foi possÃvel a efetivaÃÃo do mapeamento do PAA no CearÃ, bem como a compreensÃo da sua execuÃÃo, os quais se consubstanciaram como verdadeiros desafios, uma vez que entender os meandros dos jogos de interesse e, principalmente, deparar-se com a leitura de que os municÃpios mais articulados e por vezes os que tem maiores condiÃÃes para contrataÃÃo de projetistas ou ainda que tiveram a felicidade de possuÃrem tÃcnicos que se focaram nas possibilidades de aquisiÃÃo de recursos com o desejo de uma mudanÃa na situaÃÃo dos agricultores familiares conseguem a implementaÃÃo do programa em detrimento dos municÃpios que realmente deveriam receber o PAA. Foi a confirmaÃÃo que para alÃm de diretrizes bem estruturadas de uma polÃtica pÃblica, uma sÃrie de questÃes ocorrem por trÃs da execuÃÃo do programa. |
description |
nÃo hà |
publishDate |
2015 |
dc.date.issued.fl_str_mv |
2015-03-27 |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
status_str |
publishedVersion |
format |
doctoralThesis |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=16081 |
url |
http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=16081 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.none.fl_str_mv |
application/pdf |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
Universidade Federal do Cearà |
dc.publisher.program.fl_str_mv |
Programa de PÃs-GraduaÃÃo em Geografia |
dc.publisher.initials.fl_str_mv |
UFC |
dc.publisher.country.fl_str_mv |
BR |
publisher.none.fl_str_mv |
Universidade Federal do Cearà |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC instname:Universidade Federal do Ceará instacron:UFC |
reponame_str |
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC |
collection |
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC |
instname_str |
Universidade Federal do Ceará |
instacron_str |
UFC |
institution |
UFC |
repository.name.fl_str_mv |
-
|
repository.mail.fl_str_mv |
mail@mail.com |
_version_ |
1643295215447965696 |