InfluÃncias de biofertilizantes nos teores foliares de macronutrientes, nas trocas gasosas, na produtividade e na pÃs-colheita da cultura do melÃo

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ana Paula GuimarÃes Santos
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC
Texto Completo: http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=8970
Resumo: O melÃo (Cucumis melo L.) à a oitava fruta mais produzida no mundo, ocupando a terceira colocaÃÃo entre as principais frutas frescas exportadas pelo Brasil. No entanto, a cultura do meloeiro apresenta elevados gastos com adubos e defensivos agrÃcolas evidenciando a possibilidade da utilizaÃÃo de produtos alternativos como os adubos orgÃnicos e biofertilizantes visando reduzir custos e danos ambientais. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar os teores foliares de macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg e S), as trocas gasosas, a produtividade e a pÃs-colheita na cultura do melÃo cultivar Mirage seguimento Harper, submetido a diferentes doses e tipos de biofertilizantes. O experimento foi conduzido na Ãrea experimental da EstaÃÃo AgrometeorolÃgica da Universidade Federal do Cearà (UFC), no municÃpio de Fortaleza, CearÃ. O delineamento experimental foi em blocos casualizados no arranjo fatorial 4 à 2 + (2), referentes a 4 doses de biofertilizantes (0,5, 1,0, 1,5 e 2,0 L semana-1), 2 tipos de biofertilizantes lÃquidos (B1 = misto de fermentaÃÃo aerÃbica e B2 = biofertilizante bovino simples de fermentaÃÃo anaerÃbico) com dois tratamentos adicionais, (controle e uma adubaÃÃo quÃmica). As variÃveis analisadas foram: teores foliares de N, P, K, Ca, Mg e S, fotossÃntese, transpiraÃÃo, condutÃncia estomÃtica, produtividade de frutos , peso mÃdio de frutos, diÃmetro de frutos, brix, acidez titulÃvel, firmeza, espessura da polpa e cavidade da polpa. Os biofertilizantes bovino e misto podem ser utilizados como fonte de nutrientes no cultivo do melÃo, cultivar Mirage seguimento Harper, entretanto, hà necessidade de dosagens elevadas para atender a exigÃncia da cultura. Nas maiores dosagens, o biofertilizante simples proporcionou maiores valores de taxa de fotossÃntese, de condutÃncia estomÃtica e de transpiraÃÃo, em relaÃÃo ao biofertilizante misto. A dose do biofertilizante misto que maximizou a produtividade (32,628 Mg ha-1) do melÃo foi estimada em 1,085, L planta-1 semana-1. O biofertilizante misto propiciou maiores valores de peso mÃdio, diÃmetro dos frutos e produtividade, na maioria das dosagens utilizadas. A utilizaÃÃo do biofertilizante misto possibilitou maiores firmeza, cavidade da polpa e acidez titulÃvel
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No entanto, a cultura do meloeiro apresenta elevados gastos com adubos e defensivos agrÃcolas evidenciando a possibilidade da utilizaÃÃo de produtos alternativos como os adubos orgÃnicos e biofertilizantes visando reduzir custos e danos ambientais. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar os teores foliares de macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg e S), as trocas gasosas, a produtividade e a pÃs-colheita na cultura do melÃo cultivar Mirage seguimento Harper, submetido a diferentes doses e tipos de biofertilizantes. O experimento foi conduzido na Ãrea experimental da EstaÃÃo AgrometeorolÃgica da Universidade Federal do Cearà (UFC), no municÃpio de Fortaleza, CearÃ. O delineamento experimental foi em blocos casualizados no arranjo fatorial 4 à 2 + (2), referentes a 4 doses de biofertilizantes (0,5, 1,0, 1,5 e 2,0 L semana-1), 2 tipos de biofertilizantes lÃquidos (B1 = misto de fermentaÃÃo aerÃbica e B2 = biofertilizante bovino simples de fermentaÃÃo anaerÃbico) com dois tratamentos adicionais, (controle e uma adubaÃÃo quÃmica). As variÃveis analisadas foram: teores foliares de N, P, K, Ca, Mg e S, fotossÃntese, transpiraÃÃo, condutÃncia estomÃtica, produtividade de frutos , peso mÃdio de frutos, diÃmetro de frutos, brix, acidez titulÃvel, firmeza, espessura da polpa e cavidade da polpa. Os biofertilizantes bovino e misto podem ser utilizados como fonte de nutrientes no cultivo do melÃo, cultivar Mirage seguimento Harper, entretanto, hà necessidade de dosagens elevadas para atender a exigÃncia da cultura. Nas maiores dosagens, o biofertilizante simples proporcionou maiores valores de taxa de fotossÃntese, de condutÃncia estomÃtica e de transpiraÃÃo, em relaÃÃo ao biofertilizante misto. A dose do biofertilizante misto que maximizou a produtividade (32,628 Mg ha-1) do melÃo foi estimada em 1,085, L planta-1 semana-1. O biofertilizante misto propiciou maiores valores de peso mÃdio, diÃmetro dos frutos e produtividade, na maioria das dosagens utilizadas. A utilizaÃÃo do biofertilizante misto possibilitou maiores firmeza, cavidade da polpa e acidez titulÃvelThe melon (Cucumis melo L.) is the eighth most widely produced fruit in the world, occupying the third position among the leading fresh fruit exported by Brazil. However, the melon has high expenditures on fertilizers and pesticides showing the possibility of using alternative products such as organic fertilizers and bio-fertilizers to reduce costs and environmental damage. In this context, the present study aimed to evaluate foliar nutrients (N, P, K, Ca, Mg and S), gas exchange, productivity and post-harvest melon crop farming Mirage Following Harper, subjected to different doses and types of biofertilizers. The experiment was conducted in the experimental area of the Meteorological Station of the Federal University of Cearà (UFC), in Fortaleza, CearÃ. The experiment was randon blocks design in factorial arrangement 4 à 2 + (2), referring to 4 doses of biofertilizers (0.5, 1.0, 1.5 and 2.0 weeks L-1), 2 types of biofertilizers liquids (mixture of B1 = B2 = aerobic fermentation and biofertilizer simple anaerobic fermentation) with two additional treatments (control and chemical fertilizer). The variables analyzed were: foliar N, P, K, Ca, Mg and S, photosynthesis, transpiration, stomatal conductance, fruit yield, fruit weight, fruit diameter, brix, total acidity, firmness, flesh thickness and the pulp cavity. Biofertilizers mixed beef and can be used as a source of nutrients in growing melon cultivar Mirage Following Harper, however, no need for high dosages to meet the requirement of the crop. At higher doses, the simple biofertilizer led to the highest rate of photosynthesis, stomatal conductance and transpiration in relation to mixed biofertilizer. The dose of biofertilizer joint that maximizes the productivity (32.628 Mg ha-1) was estimated at 1.085 melon, L-1 plant week-1. The mixed biofertilizer led to higher average weight and diameter of fruits and productivity, most of the dosages used. The use of biofertilizer mixed enabled increased steadily, the pulp chamber and titratable acidityFundaÃÃo Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Cientifico e TecnolÃgicohttp://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=8970application/pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCinstname:Universidade Federal do Cearáinstacron:UFC2019-01-21T11:22:00Zmail@mail.com -
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