ObtenÃÃo de Compostos CarotenÃides a partir do bagaÃo do PedÃnculo do Caju por MaceraÃÃo EnzimÃtica.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Manuella MacÃdo Barbosa
Data de Publicação: 2010
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC
Texto Completo: http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=7555
Resumo: CoordenaÃÃo de AperfeÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior
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