Desempenho de cordeiros em terminaÃÃo alimentados com dietas contendo coproduto de caju tratado ou nÃo quimicamente com urÃia

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Allisson Ney Carvalho GuimarÃes
Data de Publicação: 2008
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC
Texto Completo: http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=4335
Resumo: Este estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar os consumos (gramas por dia, por unidade de tamanho metabÃlico â UTM, porcentagens do peso vivo) de matÃria seca (MS), matÃria orgÃnica (MO), proteÃna bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN), conversÃo alimentar, ganho de peso mÃdio diÃrio, rendimentos de carcaÃa, de cortes comerciais e de vÃsceras e a viabilidade econÃmica da terminaÃÃo de ovinos que receberam dietas experimentais isoenergÃticas e isoprotÃicas contendo nÃveis crescentes de coproduto de caju amonizado ou nÃo com urÃia. Vinte e quatro ovinos foram distribuÃdos em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 4 X 2, recebendo dietas contendo quatro nÃveis de inclusÃo (6; 11; 16; 21%) de coproduto de caju tratado ou nÃo quimicamente com urÃia (CCTQ â coproduto de caju tratado quimicamente com urÃia ou CCNT â coproduto de caju nÃo tratado com urÃia), feno de capim Aruana (Panicum maximum cv. Aruana), milho, torta de algodÃo e sal mineralizado, perfazendo oito tratamentos experimentais, com trÃs repetiÃÃes por tratamento. A amonizaÃÃo com urÃia nÃo influenciou os consumos de MS, MO e FDN. As dietas contendo maiores nÃveis de inclusÃo do coproduto de caju proporcionaram maior consumo de MO, em % PV e g/UTM. O consumo de PB, em % PV e g/UTM, foi maior para os animais que consumiram CCTQ. Os nÃveis de inclusÃo e tratamento quÃmico ou nÃo do coproduto de caju nÃo interferiram no peso ao abate, ganho de peso diÃrio e na conversÃo alimentar dos animais. Na avaliaÃÃo das caracterÃsticas de carcaÃa e vÃsceras, os nÃveis de inclusÃo do coproduto de caju influenciaram no peso do lombo e rendimentos de perna, lombo, pescoÃo, costilhar e aparelho respiratÃrio. O rendimento do coraÃÃo foi superior para os animais que consumiram CCTQ. Na avaliaÃÃo econÃmica, a dieta que com 21% de CCTQ proporcionou maior valor presente lÃquido e maior relaÃÃo benefÃcio-custo
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