Biodiesel de Sebo Bovino: Um Estudo Bibliométrico

• Autor(a) principal: Barcellos, Luilcio Silva de
• Data de Publicação: 2015
• Outros Autores: Pereira, Roberto Guimarães
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Sistemas & Gestão
• Texto Completo: https://www.revistasg.uff.br/sg/article/view/V10N1A7
• topic: Sebo bovino; Biodiesel; Estudo bibliométrico

O sebo é um insumo obtido a partir do abate de bovinos em matadouros e frigoríficos e é uma das principais matérias-primas para a produção de biodiesel no Brasil. A utilização deste resíduo na produção de biodiesel proporciona, não só, a expansão da produção do biocombustível, como também, propicia uma forma ambientalmente correta de descarte deste resíduo. O objetivo deste artigo é fazer um estudo bibliométrico sobre o biodiesel de sebo bovino buscando identificar o estado da arte desta matéria-prima, no que se refere à produção de biodiesel. A pesquisa revela que nos últimos cinco anos houve um crescente número de publicações com referência ao biodiesel de sebo bovino e observa-se uma concentração dos estudos nas propriedades físico-químicas e nos processos de produção deste biodiesel.