Avaliação da viabilidade econômica de uma fazenda vertical urbana como modelo de negócio para o Município do Rio de Janeiro

• Autor(a) principal: Ballista, Bernardo Gazal
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF)
• Texto Completo: http://app.uff.br/riuff/handle/1/24656
• topic: Fazenda vertical; Agricultura urbana; Plano de negócios; Viabilidade econômico-financeira; Agricultura sustentável; Hidroponia; Vertical farms; Urban agriculture; Costs

O presente trabalho exibe o desenvolvimento de um modelo de negócios de uma Fazenda Vertical Urbana no município do Rio de Janeiro-RJ e a avaliação da viabilidade econômica do modelo proposto, mostrando as oportunidades e desafios que esse modelo de produção e as tecnologias utilizadas trazem. A importância do tema, surge partir do cenário atual de crescimento populacional urbano ao redor do mundo, tendência de buscar alimentos mais saudáveis livres de agrotóxicos, das mudanças climáticas que afetam as colheitas e a necessidade de desenvolver a sustentabilidade. As fazendas verticais trazem novas tecnologias como possível solução para esses problemas enfrentados pela sociedade e uma possível alternativa aos métodos de produção agrícolas tradicionais. Este trabalho seguiu a tendencia mundial de promover a agricultura urbana através da elaboração do modelo de negócio de uma fazenda vertical no município do Rio de Janeiro – RJ com tecnologias inovadoras no cultivo hidropônico pelo método NFT, utilização de luzes de LED e uma estrutura com condições ambientais monitoradas e controladas constantemente. A viabilidade econômica do modelo proposto foi avaliada a partir de alguns indicadores financeiros como VPL, TIR e Payback. Obtidos após a projeção de custos e receitas a partir das estratégias produção, de vendas e cenários considerados. Como resultado, o modelo de negócio proposto apresenta sua viabilidade econômica e atratividade nos cenários considerados otimista e realista. Entretanto, por ser um método de produção embrionário no cenário nacional, apresenta múltiplas oportunidades de desenvolvimento, principalmente com relação a redução dos custos de aquisição dos equipamentos e custos de operação, tanto na produção quanto na logística de entregas ao consumidor final.