Dinâmica espaço-temporal da pecuária no Estado do Rio de Janeiro entre 1985 - 2020

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Rocha, Stella Procópio da
Data de Publicação: 2024
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF)
Texto Completo: https://app.uff.br/riuff/handle/1/33823
Resumo: A atividade pecuária é de grande importância, visto que, além de fornecer alimento para milhões de pessoas em todo o mundo, é responsável pela utilização da maior área de terra em comparação às demais atividades da agropecuária. No estado do Rio de Janeiro, nos últimos trinta anos, segundo dados do IBGE, as áreas destinadas à pastagem têm reduzido de tamanho e em contrapartida o tamanho do rebanho tem aumentado. É sabido que o sobrepastoreio pode gerar pastagens degradadas, diminuindo a capacidade produtiva e prejudicando o ambiente. Nesse cenário, algumas questões são levantadas como, o tamanho do rebanho está acompanhando a produção, está havendo adensamento do pastoreio, há um padrão espacial nas alterações das áreas de pastagem e, há uma correlação espacial nas mudanças das áreas de pastagem e o efetivo do rebanho, entre outras variáveis. O objetivo principal desta tese é determinar a evolução da atividade pecuária no ERJ, considerando o tamanho do rebanho e a dinâmica espaço-temporal das áreas ocupadas por pastagens no período de 1985 a 2019. Fazer uma correlação espaço-temporal das mudanças das áreas de pastagem e seus determinantes. Para determinar a evolução, foram utilizadas as informações do Censo Agropecuário e da Pesquisa Pecuária Municipal, do IBGE, caracterizadas em forma de mapas temáticos. Para a correlação espaço-temporal foram analisados os mapas de uso e cobertura do solo, elaborados pelo MapBiomas, ao longo dos trinta anos. Quanto aos determinantes, foram aplicadas análises de autocorrelação espacial com os indicadores OLS (Quadrados Mínimos Ordinários) e GWR (Regressão Geograficamente Ponderada) categorizando determinantes em variáveis geográficas e socioeconômicas. A análise da evolução pecuária demostrou que o Rio de Janeiro possui dois polos de produção, um ao norte (regiões Norte e Noroeste) e outro ao sul (região do Médio Paraíba). Essas três regiões possuem as maiores área de pastagem, número de produtores e rebanho bovino. Os municípios que faziam parte dos polos de produção há trinta anos, continuam os mesmos, a mudança deu-se no tipo de produção (de leiteira para corte). Há de se considerar também o surgimento de novos municípios na atividade. O modelo GWR explicou 47% dos determinantes e destes, o aumento do efetivo do rebanho foi o que apresentou maior relação direta nas alterações das áreas de pastagem. Por fim, sobre as mudanças, ao analisar as regiões separadamente, houve crescimento no Médio Paraíba, Centro-Sul e Baixadas Litorâneas. A única região que apresentou decréscimo foi a Metropolitana.
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Nesse cenário, algumas questões são levantadas como, o tamanho do rebanho está acompanhando a produção, está havendo adensamento do pastoreio, há um padrão espacial nas alterações das áreas de pastagem e, há uma correlação espacial nas mudanças das áreas de pastagem e o efetivo do rebanho, entre outras variáveis. O objetivo principal desta tese é determinar a evolução da atividade pecuária no ERJ, considerando o tamanho do rebanho e a dinâmica espaço-temporal das áreas ocupadas por pastagens no período de 1985 a 2019. Fazer uma correlação espaço-temporal das mudanças das áreas de pastagem e seus determinantes. Para determinar a evolução, foram utilizadas as informações do Censo Agropecuário e da Pesquisa Pecuária Municipal, do IBGE, caracterizadas em forma de mapas temáticos. Para a correlação espaço-temporal foram analisados os mapas de uso e cobertura do solo, elaborados pelo MapBiomas, ao longo dos trinta anos. Quanto aos determinantes, foram aplicadas análises de autocorrelação espacial com os indicadores OLS (Quadrados Mínimos Ordinários) e GWR (Regressão Geograficamente Ponderada) categorizando determinantes em variáveis geográficas e socioeconômicas. A análise da evolução pecuária demostrou que o Rio de Janeiro possui dois polos de produção, um ao norte (regiões Norte e Noroeste) e outro ao sul (região do Médio Paraíba). Essas três regiões possuem as maiores área de pastagem, número de produtores e rebanho bovino. Os municípios que faziam parte dos polos de produção há trinta anos, continuam os mesmos, a mudança deu-se no tipo de produção (de leiteira para corte). Há de se considerar também o surgimento de novos municípios na atividade. O modelo GWR explicou 47% dos determinantes e destes, o aumento do efetivo do rebanho foi o que apresentou maior relação direta nas alterações das áreas de pastagem. Por fim, sobre as mudanças, ao analisar as regiões separadamente, houve crescimento no Médio Paraíba, Centro-Sul e Baixadas Litorâneas. A única região que apresentou decréscimo foi a Metropolitana.Livestock activity is of great importance, since, in addition to providing food for millions of people around the world, it is responsible for using the largest area of land compared to other agricultural activities. In the state of Rio de Janeiro, in the last thirty years, according to data from the IBGE, the areas destined for pasture have reduced in size and, in contrast, the size of the herd has increased. It is known that overgrazing can generate degraded pastures, reducing productive capacity and harming the environment. In this scenario, some questions are raised, such as, is the size of the herd following production, is grazing becoming denser, is there a spatial pattern in changes in pasture areas, and is there a spatial correlation in changes in pasture areas and the effective herd, among other variables. The main objective of this thesis is to determine the evolution of livestock activity in the ERJ, considering the size of the herd and the space-time dynamics of areas occupied by pastures in the period from 1985 to 2019. Make a space-time correlation of changes in pasture areas and its determinants. To determine the evolution, information from the Agricultural Census and the Municipal Livestock Survey, from IBGE, were used, characterized in the form of thematic maps. For space-time correlation, maps of land use and land cover, prepared by MapBiomas, over the thirty years, were analyzed. As for the determinants, spatial autocorrelation analyzes were applied with the OLS (Ordinary Least Squares) and GWR (Geographically Weighted Regression) indicators, categorizing determinants into geographic and socioeconomic variables. The analysis of livestock evolution showed that Rio de Janeiro has two production poles, one to the north (Norte and Noroeste regions) and another to the south (Médio Paraíba region). These three regions have the largest pasture area, number of producers and cattle herd. The municipalities that were part of the production poles thirty years ago remain the same, the change occurred in the type of production (from dairy to cutting). It is also necessary to consider the emergence of new municipalities in the activity. The GWR model explained 47% of the determinants and of these, the increase in the number of herds was the one that presented the highest direct relationship with changes in pasture areas. Finally, regarding the changes, when analyzing the regions separately, there was growth in the Médio Paraíba, Centro-Sul and Baixadas Litorâneas. The only region that presented a decrease was the Metropolitana.173 p.Vicens, Raúl SánchezBinsztok, JacobSeabra, Vinícius da SilvaCruz, Carla Bernadete MadureiraKuchler, Patrick CalvanoRocha, Stella Procópio da2024-07-31T18:35:35Z2024-07-31T18:35:35Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisapplication/pdfROCHA, Stella Procópio da. Dinâmica espaço-temporal da pecuária no Estado do Rio de Janeiro entre 1985 - 2020. 2023. 173 f. 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