Feiras-livres em Niterói e Maricá, RJ: uma análise de gestão deste canal de vendas

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Souza, João Marcelo de Resende
Data de Publicação: 2023
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF)
Texto Completo: http://app.uff.br/riuff/handle/1/29985
Resumo: Este trabalho tem as feiras-livres, um circuito curto de comercialização, como tema central, abordando aspectos de gestão e políticas de incentivo e desenvolvimento para que este canal de vendas continue resistindo aos avanços da sociedade e novas formas de comercialização. A metodologia utilizada para levantamento de dados foi entrevista semiestruturada somada à observação ativa nas visitas de campo realizadas nas 12 feiras, sendo 10 em Niterói e 2 em Maricá, além da proposta de metodologia de avaliação de sucesso de uma feira. Foram identificadas 5 feiras convencionais e 7 feiras ecológicas; foram observadas 162 barracas e 70 feirantes entrevistados no total. A maioria dos feirantes são feirantes comerciantes e 29,9% são feirantes produtores; a maioria dos feirantes produtores está inserida nas feiras ecológicas; O resultado da metodologia trouxe dados acerca das dinâmicas atuais acerca da gestão das feiras-livres na cidade, com isso possibilitou identificar melhores práticas de gestão e o que pode ser melhorado a partir da perspectiva do feirante. Entendeu-se que a participação de um órgão gestor melhora a dinâmica das feiras ao fornecer elementos necessários para uma boa realização, buscando formas de valorizar os agricultores locais. Foi identificado que ambas cidades apresentam programas e políticas públicas de fomento à agroecologia, em estágios diferentes, mas que caminham para a fortalecer e permitir, ainda mais, a permanência do homem no campo
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