Formação de preços em hotéis e pousadas de Penedo, distrito de Itatiaia - RJ

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ramalho, Renata Tamirez
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF)
Texto Completo: https://app.uff.br/riuff/handle/1/2283
Resumo: A formação de preços tem sido um assunto bastante abordado em pesquisas, devido à alta concorrência do mercado atual, onde as empresas buscam a diferenciação uma das outras, de forma a atrair mais clientes. Sendo assim, presente trabalho tem por objetivo analisar o processo de formação de preços do setor hoteleiro em Penedo, distrito de Itatiaia/RJ. A metodologia utilizada neste estudo foi bibliográfica através de livros, artigos, revistas e sites da internet e também por meio de pesquisa de campo, com a coleta de dados através de aplicação de questionários com proprietários, gerentes e recepcionistas de hotéis/pousadas. Com a coleta de dados, foi possível analisar os fatores que influenciam a formação de preços, sendo os principais: preços da concorrência, nível de demanda, sazonalidade e custos. A maioria dos estabelecimentos hoteleiros em Penedo pratica uma margem de lucro em média de 50% a 60% do preço de venda, evidenciando, portanto, uma boa lucratividade do setor hoteleiro em Penedo
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