Orgânico ou agroecológico? Um debate a partir da experiência de agricultores familiares da Região Serrana do Rio de Janeiro
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2021 |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF) |
Texto Completo: | http://app.uff.br/riuff/handle/1/24204 |
Resumo: | A presente monografia pretende abordar a disputa existente entre as categorias orgânico e agroecológico a partir da experiência de agricultores familiares da Região Serrana do Rio de Janeiro, mediante a realização de um trabalho de campo desenvolvido nos municípios de Teresópolis e Miguel Pereira. Para compreender as diferentes abordagens e interpretações em torno das formas de classificação da agricultura como orgânico ou agroecológico, analisei os processos históricos em que ambas correntes emergiram. A partir dessa análise, entende-se que essas classificações surgem a partir do movimento da Agricultura Alternativa na década de 1980. As vertentes que compõem a Agricultura Alternativa se opõem às práticas de cultivo do modelo da Agricultura Convencional ou Moderna, que tem base na monocultura, no uso de agrotóxicos, transgênicos e na modernização dos maquinários agrícolas. O método da Agricultura Convencional se instalou no Brasil durante o período do Regime Militar (1964-1985) e criou o setor de produção conhecido como Agronegócio. Pretendo analisar, a partir desse enfoque, que as distintas classificações da agricultura convencional, orgânica e agroecológica não estão somente submetidas às práticas e métodos agrícolas, mas são também compostas por percepções morais, políticas, éticas e filosóficas. |
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Orgânico ou agroecológico? Um debate a partir da experiência de agricultores familiares da Região Serrana do Rio de JaneiroProdução orgânicaAgricultura alternativaAgroecologiaAgronegócioRegião Serrana (RJ)Agricultura alternativaEcologia agrícolaAgroindústriaAgricultura orgânicaOrganic productionAlternative agricultureAgroecologyAgribusinessRegião Serrana (RJ)A presente monografia pretende abordar a disputa existente entre as categorias orgânico e agroecológico a partir da experiência de agricultores familiares da Região Serrana do Rio de Janeiro, mediante a realização de um trabalho de campo desenvolvido nos municípios de Teresópolis e Miguel Pereira. Para compreender as diferentes abordagens e interpretações em torno das formas de classificação da agricultura como orgânico ou agroecológico, analisei os processos históricos em que ambas correntes emergiram. A partir dessa análise, entende-se que essas classificações surgem a partir do movimento da Agricultura Alternativa na década de 1980. As vertentes que compõem a Agricultura Alternativa se opõem às práticas de cultivo do modelo da Agricultura Convencional ou Moderna, que tem base na monocultura, no uso de agrotóxicos, transgênicos e na modernização dos maquinários agrícolas. O método da Agricultura Convencional se instalou no Brasil durante o período do Regime Militar (1964-1985) e criou o setor de produção conhecido como Agronegócio. Pretendo analisar, a partir desse enfoque, que as distintas classificações da agricultura convencional, orgânica e agroecológica não estão somente submetidas às práticas e métodos agrícolas, mas são também compostas por percepções morais, políticas, éticas e filosóficas.The present study discusses an existing dispute between the categories organic and agroecological based on the experience of family farmers that reside in the mountainous region of Rio de Janeiro. The fieldwork was carried out in the cities of Teresópolis and Miguel Pereira. To understand the different approaches and interpretations around the ways of classifying agriculture as organic or agroecological, I analyzed the historical processes in which both these currents emerged. From this analysis, these forms of classifications arise from the Alternative Agriculture movement in Brazil in the 1980s. The many currents that compose the Alternative Agriculture movement opposes the cultivation practices of the Conventional or Modern Agriculture model, which is based on monoculture, in the use of pesticides, genetically modified organisms and in the modernization of agricultural machinery. The Conventional Agriculture method was installed in Brazil during the Military Regime (1964-1985). Period in which the production sector known as Agribusiness was created in the country. From this approach, the study argues that the different classifications of conventional, organic and agroecological agriculture are not only subjected to agricultural practices and methods, but are also composed of moral, political, ethical and philosophical perceptions.Universidade Federal FluminenseNiteróiBronz, DeborahDainese, GrazielaOliveira, Valter Lúcio deTaffs, Mariel Leonor Guinle2022-01-17T12:10:26Z2022-01-17T12:10:26Z2021info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfhttp://app.uff.br/riuff/handle/1/24204Aluno de GraduaçãoCC-BY-SAinfo:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF)instname:Universidade Federal Fluminense (UFF)instacron:UFF2022-01-17T12:10:31Zoai:app.uff.br:1/24204Repositório InstitucionalPUBhttps://app.uff.br/oai/requestriuff@id.uff.bropendoar:21202024-08-19T11:04:59.634456Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF) - Universidade Federal Fluminense (UFF)false |
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