Alternativas sustentáveis para a gestão de resíduos alimentares no ambiente offshore

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Cardoso, Camilla Brandão
Data de Publicação: 2023
Outros Autores: Oliveira, Lucas de, Abreu, Natali Benvenuti de
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF)
Texto Completo: http://app.uff.br/riuff/handle/1/29936
Resumo: No âmbito das operações offshore, a gestão de resíduos alimentares tornou-se uma preocupação crescente para as empresas operadoras de FPSO, que buscam aprimorar sua sustentabilidade ambiental. Nesse contexto, o presente estudo objetiva avaliar o impacto da adoção de alternativas sustentáveis, como biodigestores e compostagem, para a gestão de resíduos alimentares em ambientes offshore. Para alcançar esse objetivo, realizou-se uma revisão bibliográfica abrangente, abordando aspectos técnicos, ambientais, econômicos e operacionais relacionados ao tema em questão. A metodologia adotada considerou uma tripulação estimada de 100 pessoas, com uma geração mensal de 1 tonelada de resíduos alimentares, foram comparadas quatro tecnologias de tratamento: biodigestor aeróbico "seco", biodigestor aeróbico "aquoso", biodigestor anaeróbico e compostagem. Dentre essas opções, o biodigestor seco mostrou-se a alternativa mais adequada para o projeto específico de um FPSO, destacando-se por sua capacidade de reintroduzir os resíduos na cadeia produtiva, contribuindo para um processo circular e minimizando o impacto ambiental. Apesar dos resultados promissores, foram identificadas limitações, como a escassez de informações sobre a demanda energética dos biodigestores aeróbicos aquosos e o custo desses equipamentos, o que dificultou uma análise comparativa nesse aspecto. Ademais, é recomendado o contínuo desenvolvimento de novas tecnologias para comparação, bem como a avaliação do impacto da adoção dessas alternativas na atração de aves marinhas, na rotina dos animais marinhos e na proximidade de embarcações pesqueiras em relação ao FPSO. Em síntese, a adoção de tecnologias sustentáveis para a gestão de resíduos alimentares em ambientes offshore revela-se de extrema importância para a promoção da sustentabilidade. Considerando os resultados obtidos e as recomendações propostas, é possível inferir que este estudo pode estabelecer uma referência para futuras análises em variados cenários de offshore, impulsionando a criação de um mercado com maior sustentabilidade e fomentando a adoção de práticas mais sustentáveis
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A metodologia adotada considerou uma tripulação estimada de 100 pessoas, com uma geração mensal de 1 tonelada de resíduos alimentares, foram comparadas quatro tecnologias de tratamento: biodigestor aeróbico "seco", biodigestor aeróbico "aquoso", biodigestor anaeróbico e compostagem. Dentre essas opções, o biodigestor seco mostrou-se a alternativa mais adequada para o projeto específico de um FPSO, destacando-se por sua capacidade de reintroduzir os resíduos na cadeia produtiva, contribuindo para um processo circular e minimizando o impacto ambiental. Apesar dos resultados promissores, foram identificadas limitações, como a escassez de informações sobre a demanda energética dos biodigestores aeróbicos aquosos e o custo desses equipamentos, o que dificultou uma análise comparativa nesse aspecto. Ademais, é recomendado o contínuo desenvolvimento de novas tecnologias para comparação, bem como a avaliação do impacto da adoção dessas alternativas na atração de aves marinhas, na rotina dos animais marinhos e na proximidade de embarcações pesqueiras em relação ao FPSO. Em síntese, a adoção de tecnologias sustentáveis para a gestão de resíduos alimentares em ambientes offshore revela-se de extrema importância para a promoção da sustentabilidade. Considerando os resultados obtidos e as recomendações propostas, é possível inferir que este estudo pode estabelecer uma referência para futuras análises em variados cenários de offshore, impulsionando a criação de um mercado com maior sustentabilidade e fomentando a adoção de práticas mais sustentáveisWithin the scope of offshore operations, the management of food waste has become a growing concern for FPSO operating companies, which seek to enhance their environmental sustainability. In this context, the present study aims to assess the impact of adopting sustainable alternatives, such as biodigesters and composting, for the management of food waste in offshore environments. To achieve this objective, a comprehensive literature review was conducted, addressing technical, environmental, economic, and operational aspects related to the topic at hand. Using a methodology that considered an estimated crew of 100 people, with a monthly generation of 1 ton of food waste, four treatment technologies were compared: aerobic "dry" biodigester, aerobic "wet" biodigester, anaerobic biodigester, and composting. Among these options, the dry biodigester proved to be the most suitable alternative for the specific project of an FPSO, standing out for its ability to reintroduce waste into the production chain, contributing to a circular process and minimizing environmental impact. Despite promising results, limitations were identified, such as the scarcity of information regarding the energy demand of wet aerobic biodigesters and the cost of these equipment, which hindered a comparative analysis in this aspect. Furthermore, the continuous development of new technologies for comparison is recommended, as well as the assessment of the impact of adopting these alternatives on the attraction of seabirds, the routine of marine animals, and the proximity of fishing vessels to the FPSO. In summary, the adoption of sustainable technologies for the management of food waste in offshore environments proves to be of utmost importance for promoting sustainability. Considering the obtained results and the proposed recommendations, it can be inferred that this study can establish a reference for future analyses in various offshore scenarios, driving the creation of a more sustainable market and fostering the adoption of more sustainable practices.90 p.Soares, André Von-HeldMonteiro, Luciane Pimentel CostaCruz, Luis Gustavo ZelayaCardoso, Camilla BrandãoOliveira, Lucas deAbreu, Natali Benvenuti de2023-08-11T17:17:02Z2023-08-11T17:17:02Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfCARDOSO, Camilla Brandao; OLIVEIRA, Lucas de; ABREU, Natali Benvenuti de. Alternativas sustentáveis para a gestão de resíduos alimentares no ambiente offshore. 2023. 90 f. 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