Óleo essencial de orégano (origanum vulgare) afeta a qualidade sanitária e fisiológica de sementes de feijão tipo preto?

• Autor(a) principal: Scariot, Maurício Albertoni
• Data de Publicação: 2014
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFFS (Repositório Digital da UFFS)
• Texto Completo: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/4418
• topic: Aspergillus sp; Fusarium sp; Penicillium sp; Tratamento de sementes; Produtos alternativos

O feijão é uma das principais culturas consumidas no Brasil, fazendo parte da alimentação diária de milhares de brasileiros. Na Região Norte do Rio Grande do Sul o cultivo de feijão é realizado em pequenas propriedades, onde o tratamento de sementes ainda é pouco adotado. Este possui grande importância para a boa condução de uma lavoura. Porém, em quase sua totalidade, é feito com agrotóxicos, que podem provocar intoxicação aos aplicadores e danos ao ambiente. Neste contexto, busca-se alternativas para o tratamento de sementes, visando reduzir a contaminação ambiental e os custos. Uma alternativa são os óleos essenciais extraídos de plantas. Portanto, com este trabalho objetivou-se avaliar a viabilidade do óleo essencial de orégano (Origanum vulgare) para o tratamento de sementes de feijão tipo preto, comparado ao uso do fungicida comercial Carbendazim. O óleo essencial de orégano foi adquirido na empresa Empório Lazlo, em frasco de 10 mL. Foram testadas as concentrações de 0, 25, 50, 75 e 100% do óleo essencial de Origanum vulgare, mais um tratamento com fungicida comercial. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com oito repetições. Para avaliar a interferência do óleo essencial sobre as características fisiológicas das sementes de feijão foram realizados os seguintes testes: a) germinação; b) vigor: teste à frio; c) comprimento do sistema radicular e aéreo das plântulas; d) matéria seca do sistema radicular e aéreo das plântulas; e) análise de sanidade: identificação e crescimento dos fungos nas sementes. Pode-se observar que o óleo essencial de orégano promoveu redução da incidência de todos os patógenos observados, exceto do fungo Aspergillus sp. A germinação das sementes de feijão foi reduzida na maior concentração do óleo essencial. O óleo essencial de orégano influenciou a massa seca e o tamanho das plântulas. O vigor das sementes não foi influenciado pelos tratamentos testados.