Métodos de superação de dormência em sementes de jaracatiá (Vasconcellea quercifolia)

• Autor(a) principal: Quevedo, Douglas de
• Data de Publicação: 2014
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFFS (Repositório Digital da UFFS)
• Texto Completo: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/526
• topic: Quebra de dormência; Caricaceae; Germinação; Vigor

O Jaracatiá (Vasconcellea quercifolia) é uma planta originária do Brasil, com grande potencial de utilização na alimentação humana e animal, além de ser estudado para utilização no melhoramento genético por apresentar resistência a doenças e baixas temperaturas, onde outras espécies da mesma família são susceptíveis. Atualmente são enfrentadas grandes dificuldades de propagação da espécie principalmente por deficiências em estudos relacionados a superação de dormência das sementes. O presente estudo teve como objetivo avaliar diferentes formas de preparação de sementes em pré-semeadura para a superação da dormência nas sementes e sua resistência a secagem. Foram utilizadas sementes com secagem à 25ºC por 5 dias e sem secagem, nas quais foi avaliado a interferência da sarcotesta e diferentes formas de extraí-la, bem como a eficiência da utilização de ácido giberélico sobre a germinação e o vigor. Adotou-se o delineamento fatorial 2x5, composto por dois níveis de umidade das sementes onde as secas, ficaram 5 dias a 25ºC até estabilizar sua umidade em 8%, com e sem sarcotesta, e as úmidas permaneceram com a umidade de 40% e 80%, sem e com sarcotesta respectivamente, associados a 5 tratamentos, sendo eles: sem remoção de sarcotesta (testemunha), remoção de sarcotesta com água corrente por 24 horas, remoção de sarcotesta com água e areia, remoção de sarcotesta com água e areia + solução de Giberelina 500 ppm e remoção com água e areia de frutos em estágio de deterioração. Foi avaliado a germinação e o vigor destas sementes através de testes de índice de velocidade de germinação e emergência. A remoção de sarcotesta por 24 horas em água corrente e a remoção com água e areia + solução de Giberelina 500ppm por 24 horas apresentaram maiores valores de germinação, no entanto com relação ao vigor, apenas a associação da giberelina com a secagem de sementes apresentou elevação significativa para o índice de velocidade de germinação, porém na emergência os valores não apresentaram significância.