Avaliação de sustentabilidade em propriedades em processo de transição agroecológica no município de Chapecó-SC

• Autor(a) principal: Pasinato, Francieli
• Data de Publicação: 2014
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFFS (Repositório Digital da UFFS)
• Texto Completo: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/1203
• topic: Sustentabilidade; Agricultura alternativa; Avaliação rural; Agricultura orgânica

A produção orgânica e agroecológica estão embasadas na manutenção dos princípios e processos ecológicos nos sistemas de produção agrícolas. Com isso, está se desenvolvendo novas metodologias para avaliar os sistemas de produção e a sua continuidade temporal e espacial. A avaliação de sustentabilidade é uma nova medida para medir os índices de sustentabilidade e a possibilidade de manutenção das propriedades em longo prazo. Existem diversas metodologias para avaliar a sustentabilidade, porém em escala regional ou local. Visando analisar sistemas de produção orgânicos em escala mundial foi desenvolvida uma ferramenta de avaliação denominada de Marco para a Avaliação de Sistemas de Manejo de Recursos Naturais Incorporando Indicadores de Sustentabilidade (MESMIS). O MESMIS permite analisar os sistemas produtivos de uma propriedade, e avaliar a sustentabilidade ambiental, social e econômica e comparar com outras propriedades ou com os níveis considerados ideais. A metodologia MESMIS foi utilizada para a avaliação de sustentabilidade em 02 propriedades em processo de transição agroecológica, com produção de hortaliças e comparado com os parâmetros tidos como ideais. Os resultados encontrados apresentam os pontos críticos para a manutenção da sustentabilidade e os pontos positivos. Os pontos críticos referem-se ao manejo do solo, a necessidade de aquisição de sementes e a necessidade de mão de obra nas propriedades. Os pontos positivos referem-se a agrobiodiversidade e a diversidade de comercialização dos produtos. Portanto, para a manutenção da sustentabilidade nas propriedades deve haver o incentivo para a melhoria das práticas de manejo do solo e a implementação de alternativas e metodologias para a produção local das sementes de hortaliças cultivadas em cada propriedade.