Efeito do óleo essencial de casca de mandarina na qualidade fisiológica e sanitária de sementes de milho

• Autor(a) principal: Ecker, Scheila Lucia
• Data de Publicação: 2014
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFFS (Repositório Digital da UFFS)
• Texto Completo: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/185
• topic: Milho; Mandarina; Óleos essenciais

O milho destaca-se dentre as culturas mais cultivadas no mundo, devido a sua facilidade de adaptação aos diversos ecossistemas, tendo como sua principal utilização a fabricação de ração animal. O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de milho, totalizando 78.197,5 mil toneladas na safra 2013/14. As espécies de fungos dos gêneros Aspergillus, Fusarium e Penicillium são os principais causadores das doenças fúngicas, sendo que dependendo das condições de temperatura e umidade, podem se desenvolver e provocar danos durante o armazenamento das sementes, reduzindo a germinação e o vigor destas, bem como sua qualidade. Os óleos essenciais extraídos de plantas podem ser utilizados como compostos bioativos para controle de insetos e fungos. Diante disso este trabalho objetivou avaliar o potencial do óleo essencial de casca de mandarina (Citrus nobilis) para o tratamento de sementes de milho. Os bioensaios foram realizados em delineamento inteiramente casualizado, com 8 repetições. Os tratamentos utilizados foram: T1= testemunha (água destilada); T2= óleo essencial (OE) de casca de mandarina (1,0 mL kg-1 de milho); T3= OE (1,5 mL kg-1 de milho); T4= OE (2,0 mL kg-1 de milho); T5= OE (2,5 mL kg-1 de milho); e T6= fungicida (Carbendazin – 1,0 mL kg-1 de milho). Foram realizadas as seguintes avaliações: germinação; teste de frio; qualidade microbiológica; avaliação do comprimento de parte aérea; e avaliação da massa seca das plântulas. A germinação das sementes de milho apresentaram resultado positivo somente quando na aplicação de fungicida Carbendazin com 92,25% das sementes germinadas. Para a avaliação do tamanho de plântulas, o tratamento com a dose de 1,0 ml kg-1 de milho apresentou maior comprimento de plântulas. Quando na avaliação de massa seca as doses de 1,0 1,5 ml kg-1 de milho e fungicida Carbendazin, apresentaram melhores resultados. Ao submeter as sementes ao teste de frio verificou-se que não houve diferença estatística entre os tratamentos, com um ótimo índice de germinação, porém, o tamanho de parte aérea pouco se desenvolveu devido a morte das sementes. Para a qualidade fisiológica das sementes observou-se que o óleo essencial apresentou controle apenas sobre os fungos do gênero Penicillium sp quando utilizada a dose 2,5 ml kg-1 de milho.