As agricultoras familiares da "trilha do imigrante": roteiro turístico caminhos poloneses/Áurea-RS

• Autor(a) principal: Bortolassi, Sandra Maria Ceslak
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFFS (Repositório Digital da UFFS)
• Texto Completo: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/2395
• topic: Turismo rural; Agricultura familiar; Poloneses; Roteiros turísticos; Mulheres

O trabalho refere-se a uma experiência, relativamente nova, na região norte do estado do Rio Grande do Sul de Turismo Rural, Caminhos Poloneses, Trilha do Imigrante que, conta atualmente com dez famílias, onde a principal fonte de renda para a sobrevivência da família provém da agricultura. Inaugurado em 2016, o roteiro conta com duas rotas distintas onde o turista é convidado a conhecer as propriedades rurais, seus jardins, hortas além de desfrutar as comidas típicas dos colonizadores poloneses e conhecendo um pouco da cultura dos antepassados. O trabalho tem como objetivo destacar ações produzidas pelas mulheres que idealizaram e conduzem os trabalhos do roteiro turismo, afim de, identificar os principais marcos históricos de constituição do roteiro turístico e seus atrativos, como, a culinária, os jardins, a arquitetura e a cultura dos antepassados, além de verificar como as mulheres se organizam e as mudanças ocorridas a partir da implementação do roteiro turístico. Desenvolvido com o auxílio de entrevistas semiestruturadas com o grupo de mulheres e com trabalhos de campo, onde podemos conhecer melhor as mulheres e sua realidade. Após a análise dos dados pode ser concluído que as mulheres mudaram sua rotina após a entrada no roteiro turístico, valorizando mais a cultura dos antepassados as comidas típicas, o plantio de chás, o uso de manejo sustentável, além de destacarem de que sentem- se mais felizes com as visitas, com ênfase no aumento da autoestima das moradoras do meio rural.