EFEITOS DA INCLUSÃO DE ÁCIDOS GRAXOS INSATURADOS NO SUPLEMENTO DE VACAS PRIMÍPARAS ZEBUÍNAS SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVO E REPRODUTIVO

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: GODOY, Marcelo Marcondes de
Data de Publicação: 2009
Tipo de documento: Tese
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFG
Texto Completo: http://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tde/1175
Resumo: Were used primiparous cows, zebuine, calved than received in the postpartum period, low intake isoenergetic supplements, in pasture of Brachiaria brizantha cv. Marandu, with twenty cows per treatment in a randomized design, where FA: the low intake supplement (LIS) with inclusion of protected fat, CO: LIS with the inclusion of meal corn and MS: only mineral supplement. Evaluated the body weight of cows (BW) of calves (BWC) and body condition score (BCS) of cows inthe postpartum period, at every 28 days, effect of sex of calf in the BW medium (BWm) and in the BCS medium (BCSm) of cows, the average daily weight gain of cows (ADWG) and calves (ADWGC) and pregnancy rate (PR). The supplementation increased the BW of the cows in FA and CO without difference between them (P> 0.05), already the MI did not differ from SM de108 to 136 days postpartum (P> 0.05). The BWC of FA and CO did not differ (P> 0.05) among them and were higher (P <0.05) than the MS 108 until 192 days postpartum, and heavier at weaning. The cows of FA had BCS higher (P <0.05) than the other treatments from 80 to 192 days postpartum. The ADWG of FA and CO did not differ among them (P> 0.05) and were higher than SM (P <0.05). The ADWGC of FA and CO were similar (P> 0.06), and higher than SM (P <0.06). Cows that nursing males had lower BWm and BCSm that those nursing females (P <0.05). The cows of FA had higher PR (P <0.01)
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Evaluated the body weight of cows (BW) of calves (BWC) and body condition score (BCS) of cows inthe postpartum period, at every 28 days, effect of sex of calf in the BW medium (BWm) and in the BCS medium (BCSm) of cows, the average daily weight gain of cows (ADWG) and calves (ADWGC) and pregnancy rate (PR). The supplementation increased the BW of the cows in FA and CO without difference between them (P> 0.05), already the MI did not differ from SM de108 to 136 days postpartum (P> 0.05). The BWC of FA and CO did not differ (P> 0.05) among them and were higher (P <0.05) than the MS 108 until 192 days postpartum, and heavier at weaning. The cows of FA had BCS higher (P <0.05) than the other treatments from 80 to 192 days postpartum. The ADWG of FA and CO did not differ among them (P> 0.05) and were higher than SM (P <0.05). The ADWGC of FA and CO were similar (P> 0.06), and higher than SM (P <0.06). Cows that nursing males had lower BWm and BCSm that those nursing females (P <0.05). The cows of FA had higher PR (P <0.01)Foram utilizadas sessenta vacas de corte, primíparas, zebuínas, paridas, com 48 do grupo genético Guzonel e 12 da raça Nelore, que receberam no pós-parto, suplementos isoenergéticos de baixo consumo à vontade e mantidas em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu, sendo vinte animais por tratamento, distribuídos uniformemente de acordo com o grupo genético, peso corporal, escore de condição corporal e número de dias pós-parto, onde AG: suplemento de baixo consumo com a inclusão de sabões de cálcio de ácidos graxos (gordura protegida), MI: suplemento de baixo consumo com a inclusão de quirera de milho e SM: somente suplemento mineral. Foi incluído quirera de milho, no tratamento MI, com o intuito de deixar o suplemento isoenergético em relação à quantidade de gordura protegida no tratamento AG. Avaliou-se o peso corporal das vacas (PCV) e dos bezerros (PCB) e escore de condição corporal (ECC) das vacas no período pós-parto, obtidos a cada 28 dias, além do efeito do sexo do bezerro sobre o peso corporal (PCm) e o escore de condição corporal (ECCm) médios das vacas e os ganhos médios diários de peso das vacas (GMDV) e bezerros (GMDB) e o índice de prenhez. Para aferir a produção de leite total (PLT), produção média diária de leite (PLm), produção de leite (PL) no período pós-parto, composição do leite e o efeito do sexo do bezerro na PL, foram utilizadas somente dez vacas de cada tratamento com menor período de dias pós-parto, com seis vacas do grupo genético Guzonel e quatro da raça Nelore (média de 24 dias) ordenhadas a cada 28 dias até 80 dias pós-parto e a cada 56 dias pós-parto dos 80 até 192 dias pós-parto. A suplementação conseguiu aumentar o PC no período pós-parto das vacas dos tratamentos AG e MI os quais não diferiram entre si (P>0,05), sendo que o MI não diferiu do SM de108 a 136 dias pós-parto. O GMDV do AG e MI não diferiram entre si (P>0,01), mas foram superiores ao SM (P<0,01) (0,352 e 0,321 vs. 0,143 kg/dia, respectivamente). O PCB dos tratamentos AG e MI foram semelhantes (P>0,05), no entanto, foram superiores (P<0,05) ao SM dos 108 até 192 dias pós-parto e, consequentemente, mais pesados ao desmame (192 dias de idade) (182,36, 175,23 e 148,68 kg, respectivamente). O GMDB dos bezerros do AG e MI, não diferiram entre si (P>0,06), mas foram maiores que o SM (P<0,06) (0,736 e 0,688 vs. 0,655 kg/dia, respectivamente). Aos 192 dias pós-parto as vacas do tratamento AG tiveram ECC superior (P<0,05) aos demais tratamentos. Já o PC das vacas do tratamento MI não diferiu do AG (P>0,05) e foi maior que o SM (P<0,05). Vacas que amamentaram machos tiveram menores PCV e ECC em comparação aquelas que amamentavam fêmeas (P<0,05) (321,48 vs. 337,22 kg e 2,04 vs. 2,14, respectivamente). As vacas dos tratamentos AG e MI tiveram maiores índices de prenhez que as vacas do SM (P<0,05) (68,48, 42,11 vs. 5,00%, respectivamente). As vacas que ingeriram sabões cálcio de ácidos graxos insaturados no suplemento alcançaram maior índice de prenhez (P<0,01). A suplementação de baixo consumo (AG e MI) proporcionou maior PLT (295,05 e 311,03 vs. 179,21, respectivamente) e PLm (1,52 e 1,61 vs. 1,11, respectivamente) quando comparado ao SM (P<0,05). A PL no período pós-parto teve diminuição linear em todos os tratamentos. A porcentagem de lactose (LAC), gordura (G), estrato seco total (EST) e estrato seco desengordurado (ESD) no leite se mantiveram constantes (P>0,05) no período pós-parto, ao contrário da proteína (PROT) que aumentou (P<0,05). O teor de G no tratamento SM foi superior aos demais tratamentos aos 80 dias pós-parto. Já em AG encontrou-se G menor em relação aos demais tratamentos aos 136 dias pós-parto (P<0,05), e MI e SM diferiram entre si. Dos 136 dias pós-parto em diante os teores de gordura não diferiram entre os tratamentos (P>0,05). A inclusão de gordura protegida afetou apenas os teores médios de G com 1,73% vs. 1,95% e 1,95%, respectivamente, para AG, MI e SM, mas não alterou os demais componentes do leite analisados. A produção e composição do leite não foram afetadas pelo sexo do bezerro (P>0,05). Concluise com este estudo que a suplementação de baixo consumo melhorou o PC, ECC, PCB, GMDV, GMDB, PLT e PLm, já a inclusão de ácidos graxos insaturados no suplemento diminuiu os teores médios de G e proporcionou maior ECC e índice de prenhezMade available in DSpace on 2014-07-29T15:13:50Z (GMT). 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