Diferentes níveis de inclusão de soja planta inteira em silagem de cana-de-açúcar

• Autor(a) principal: Santos, Tamiris Alves dos
• Data de Publicação: 2020
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFGD
• Texto Completo: http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/4471
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA; Cana-de-açúcar; Silagem; Soja; sugar cane; Silage; Soy

Como alternativa para elevar o valor proteico a silagem, a estratégia de uso de plantas leguminosas como a soja pode ser viável, como redução de custos com a alimentação, pois essa apresenta alto teor de proteína, diminuindo a necessidade de outra fonte de proteica na suplementação. Contendo cerca de 17 a 18% de óleo e 35 a 37% de proteína bruta de elevado valor biológico, o grão de soja é elevado em teores de proteína e energia, com composição em aminoácidos essenciais favoráveis as exigências nutricionais dos animais. A cana tem por benefícios proporcionar alta produtividade de massa verde (80 a 120 t/ha), custo reduzido por MS (matéria seca), além de sua capacidade após maturação e período de colheita de manutenção do valor nutritivo até seis meses, que se torna compatível com o período de escassez de forragem nas pastagens. O experimento conduzido na área do Setor de Zootecnia da Faculdade de Ciências Agrárias da UFGD – Dourados – MS, composto de 5 tratamentos sendo controle, inclusão de 20% de soja, inclusão de 40% soja, inclusão de 60% soja, inclusão de 80% soja, com 5 silos por tratamento, totalizando 25 silos experimentais. O tratamento com 60% de nível de inclusão de soja aqueceu mais durante a avaliação (371,06°C), enquanto o menor valor foi observado na silagem 100% de soja (319,70°C). O acréscimo nos valores do pH ao decorrer das horas de exposição é notável em todos os tratamentos com a mistura entre cana-de-açúcar e soja, ocorrendo então menor estabilidade nesses tratamentos. A inclusão de soja planta inteira com cana-de-açúcar teve efeito quadrático nas perdas por gases da matéria natural (MN) (p≤0,05), onde as menores perdas foram observadas no nível de inclusão de 80% (0,784) e 40% (0,907). O nível de 80% de inclusão de soja alcançou 14,51% de PB e o nível 60% de inclusão de soja planta inteira na silagem de cama com 13,63% de PB dando a característica a silagem mista de cana-de-açúcar com inclusão de soja planta inteira de um alimento de boa qualidade nutricional. teores de estrato etério também aumentaram sendo satisfatório os teores encontrados na junção da gramínea e da leguminosa ao nível de 80% (9,09% EE) e 60% (7,18% EE) de inclusão de soja.