Metabolic effects of a caffeinated sports drink consumed during a soccer match
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| Data de Publicação: | 2013 |
| Outros Autores: | , , , , , |
| Tipo de documento: | Artigo |
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| Título da fonte: | Repositório Institucional da UFJF |
| Texto Completo: | http://dx.doi.org/10.1590/S1980-65742013000400004 https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/7930 |
Resumo: | O objetivo deste estudo foi verificar o efeito da ingestão de uma bebida esportiva cafeinada (CAFD) em comparação a uma bebida carboidratada comercial (CHOD) sobre parâmetros bioquímicos e a taxa de percepção de esforço em jogadores de futebol categoria juvenil. O desenho experimental foi duplo-cego cruzado, onde os atletas consumiram 5mL.Kg-1 de peso corporal (PC) antes do jogo e 3mL.Kg-1 PC a cada 15 minutos durante o jogo. A ingestão de CAFD resultou no aumento da glicemia (GS) e do lactato sanguíneo (LS) e do valor médio da frequência cardíaca máxima em relação ao consumo do CHOD (p = 0,01). Nenhuma diferença foi observada nas outras variáveis. CAFD promoveu maior concentração plasmática de GS e LS em comparação com o CHOD. A CAFD não aumentou a mobilização dos ácidos graxos livres, não alterou a concentração de potássio plasmático e não foi capaz de reduzir a percepção subjetiva do esforço. |
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A CAFD não aumentou a mobilização dos ácidos graxos livres, não alterou a concentração de potássio plasmático e não foi capaz de reduzir a percepção subjetiva do esforço.The purpose of this study was to verify the effect of the intake of a caffeinated sport drink (CAFD) compared to a commercial carbohydrate drink (CHOD) on biochemical parameters and rate of perception exertion in youth soccer players. The experiment was setup in a double-blind crossover design where athletes consumed 5mL.Kg-1 body weight (BW) before the game and 3mL.Kg-1 BW every 15 minutes during the game. Intake of the CAFD resulted in increased blood glucose (BG) and blood lactate (BL) levels and average of maximum heart rate compared to consumption of the CHOD (p = 0.01). No difference was observed in the other variables. CAFD promoted greater plasmatic concentration of BG and BL compared with the CHOD. The CAFD did not increase the mobilization of free fatty acids, did not alter the plasma potassium concentration and was not able to reduce subjective perceived exertion.eng--BrasilMotriz: Revista de Educação Física-CafeínaBebida esportivaLactatoHidrataçãoCaffeineSport drinkGlycemiaLactateHydrationMetabolic effects of a caffeinated sports drink consumed during a soccer matchEfeitos metabólicos de uma bebida esportiva cafeinada consumida durante uma partida de futebolinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleGuttierres, Ana Paula MunizAlfenas, Rita de CássiaGatti, KarolinaLima, Jorge Roberto PerroutSilva, Ângela AntunesNatali, Antônio JoséMarins, João Carlos Bouzasinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFJFinstname:Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)instacron:UFJFTHUMBNAILMetabolic effects of a caffeinated sports drink consumed.pdf.jpgMetabolic effects of a caffeinated sports drink consumed.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1499https://repositorio.ufjf.br/jspui/bitstream/ufjf/7930/4/Metabolic%20effects%20of%20a%20caffeinated%20sports%20drink%20consumed.pdf.jpgea684bef575d4aedb92278812cacdefeMD54ORIGINALMetabolic effects of a caffeinated sports drink consumed.pdfMetabolic effects of a caffeinated sports drink consumed.pdfapplication/pdf121567https://repositorio.ufjf.br/jspui/bitstream/ufjf/7930/1/Metabolic%20effects%20of%20a%20caffeinated%20sports%20drink%20consumed.pdf9dec4dfe207fee54008e4c5b49e38d6aMD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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