Fatores associados à concentração de retinol sérico em lactentes

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Pereira Netto, Michele
Data de Publicação: 2012
Outros Autores: Priore, Silvia Eloiza, Sant'Ana, Helena Maria P., Peluzio, Maria do Carmo G., Sabarense, Céphora Maria, Franceschini, Sylvia do Carmo C.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFJF
Texto Completo: http://dx.doi.org/10.1590/S0103-05822012000100005
https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/8184
Resumo: OBJETIVO: Verificar os fatores associados à concentração de retinol em lactentes atendidos em serviço público de saúde. MÉTODOS: Estudo de corte transversal realizado com 101 crianças de 18 a 24 meses, atendidas no serviço público de saúde da área urbana da cidade de Viçosa. A análise da concentração de retinol no sangue venoso foi realizada por cromatografia líquida de alta eficiência. Para avaliação da prática alimentar, utilizou-se o recordatório de 24 horas. As entrevistas foram realizadas com os pais ou responsáveis pelas crianças em seus domicílios. Para avaliar as variáveis associadas ao retinol sérico, foi utilizada análise de regressão linear múltipla. RESULTADOS: Identificou-se 39,6% de prevalência da deficiência de vitamina A. Os fatores associados positivamente ao nível sérico de retinol foram tempo de escolaridade paterna e ingestão de proteína. Por outro lado, o número de moradores no domicílio e a idade da criança estiveram negativamente associados. CONCLUSÕES: A hipovitaminose A se apresenta como um problema de Saúde Pública entre os lactentes do município de Viçosa. Fatores socioeconômicos, dietéticos e biológicos se associam à deficiência da vitamina A na população infantil.
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Os fatores associados positivamente ao nível sérico de retinol foram tempo de escolaridade paterna e ingestão de proteína. Por outro lado, o número de moradores no domicílio e a idade da criança estiveram negativamente associados. CONCLUSÕES: A hipovitaminose A se apresenta como um problema de Saúde Pública entre os lactentes do município de Viçosa. Fatores socioeconômicos, dietéticos e biológicos se associam à deficiência da vitamina A na população infantil.OBJETIVO: Verificar los factores asociados a la concentración de retinol en lactantes atendidos en el servicio público de salud del área urbana de la ciudad de Viçosa (Minas Gerais, Brasil). MÉTODOS: Estudio de corte transversal realizado con 101 niños, de 18 a 24 meses, atendidos en el servicio de salud del área urbana de la ciudad de Viçosa. El análisis de la concentración de retinol en la sangre venosa fue realizado por cromatografía líquida de alta eficiencia. Para evaluación de la práctica alimentar, se utilizó el recordatorio de 24 horas. Las entrevistas fueron realizadas con los padres o responsables de los niños en sus domicilios. Para evaluar las variables asociadas al retinol sérico, se utilizó análisis de regresión lineal múltiple. RESULTADOS: Se identificó 39,6% de prevalencia de la deficiencia de vitamina A. Los factores asociados positivamente al nivel sérico de retinol fueron tiempo de escolaridad paterna e ingestión de proteína. Por otra parte, el número de moradores en el domicilio y la edad del niño estuvieron negativamente asociados. CONCLUSIONES: La hipovitaminosis A se presenta como un problema de Salud Pública entre los lactantes del municipio de Viçosa. Factores socioeconómicos, dietéticos y biológicos se asocian a la deficiencia de la vitamina A en la población infantil.por--BrasilRevista Paulista de Pediatria-Vitamina ANutrição do lactenteLactenteEstado nutricionalVitamina ANutrición del lactanteLactanteEstado nutricionalFatores associados à concentração de retinol sérico em lactentesFactores asociados a la concentración de retinol sérico en lactantesinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articlePereira Netto, MichelePriore, Silvia EloizaSant'Ana, Helena Maria P.Peluzio, Maria do Carmo G.Sabarense, Céphora MariaFranceschini, Sylvia do Carmo C.info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFJFinstname:Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)instacron:UFJFTHUMBNAILFatores associados à concentração de retinol sérico.pdf.jpgFatores associados à concentração de retinol sérico.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1638https://repositorio.ufjf.br/jspui/bitstream/ufjf/8184/4/Fatores%20associados%20%c3%a0%20concentra%c3%a7%c3%a3o%20de%20retinol%20s%c3%a9rico.pdf.jpge15429263565054e7b476b00e1ec723dMD54ORIGINALFatores associados à concentração de retinol sérico.pdfFatores associados à concentração de retinol sérico.pdfapplication/pdf329489https://repositorio.ufjf.br/jspui/bitstream/ufjf/8184/1/Fatores%20associados%20%c3%a0%20concentra%c3%a7%c3%a3o%20de%20retinol%20s%c3%a9rico.pdfa9d8162cfd847dd51397e7fed4512a64MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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