Tratamento do resíduo da indústria de gelatina através da compostagem, com emprego de serragem e palha de café

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ribeiro, Rodrigo Martins
Data de Publicação: 2007
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFLA
Texto Completo: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3573
Resumo: Construções Rurais e Ambiência
id UFLA_18b67b27dc11c93b5ef1d2357b14a4eb
oai_identifier_str oai:localhost:1/3573
network_acronym_str UFLA
network_name_str Repositório Institucional da UFLA
repository_id_str
spelling Tratamento do resíduo da indústria de gelatina através da compostagem, com emprego de serragem e palha de caféTreatment of jelly industry residue by composting, using sawdust and coffee strawResíduo de gelatinaCompostagemFertilizante orgânicoCNPQ_NÃO_INFORMADOConstruções Rurais e AmbiênciaObjetivou-se nesta pesquisa realizar o tratamento do resíduo sólido da indústria de gelatina (pasta), através da compostagem em sistema de leira revolvida. O experimento foi realizado na GELICO – Gelatinas Indústria & Comércio Ltda localizada no município de Campo Belo-MG. As análises de caracterização dos resíduos in natura, das misturas estudadas e a granulometria do composto, foram realizadas no LEMOS – Laboratório de Estudo da Matéria Orgânica do Solo, localizado no Departamento de Ciência do Solo da Universidade Federal de Lavras, Lavras-MG. Para compostagem foram utilizadas três proporções diferentes de misturas, com três repetições cada uma. Sendo a mistura 1, composta de serragem e pasta; a mistura 2, palha de café e pasta e a mistura 3, serragem, palha de café e pasta. As temperaturas das misturas foram monitoradas por meio de um termômetro digital tipo K/J. A oxigenação das misturas foi feita por meio do revolvimento do material, pelo uso de uma betoneira de 320 L. Este revolvimento foi realizado todas as vezes que ocorreram redução da temperatura da mistura. De acordo com os resultados obtidos pode-se concluir que: as proporções utilizadas nas três misturas estudadas permitiram o tratamento do resíduo sólido orgânico da indústria de gelatina através da compostagem; as três misturas demonstram um bom potencial para aproveitamento agrícola, como condicionadores de solo e corretivo de solos ácidos; as misturas 2 e 3 demonstraram ter um melhor desempenho na estabilização e um maior grau de humificação; devido à disponibilidade dos materiais utilizados na compostagem, a mistura 3 deve ser preferida, por não ter havido diferença significativa com a mistura 2.The objective of this research was to treat solid residue of jelly industry (paste) by composting in revolved pile system. The experiment was accomplished in the company GELICO, located in municipal district of Campo Belo, Minas Gerais, Brazil. Residues characterization analyses, studied mixtures analyses and determination of compost particles size were accomplished in Laboratory of Organic Matter of Soil, located in Soil Science Department of Federal University of Lavras, Lavras, Minas Gerais, Brazil. Three different proportions of mixtures were used for composting, with three repetitions each one. Mixture 1 was composed of sawdust and paste; mixture 2, coffee straw and paste; and mixture 3, sawdust, coffee straw and paste. Mixtures temperatures were monitored through digital thermometer. Mixtures oxidation was made by revolving the material whenever it was observed reduction of mixture temperature. Results allowed to conclude that: proportions used in the three studied mixtures allowed to treat organic solid residue of jelly industry by composting; the three mixtures presented a good potential for agricultural use, as soil conditioning and acid soils corrective; the mixtures 2 and 3 showed better performance in the stabilization and a larger humus production; the mixtures 2 and 3 didn't present significant difference in the composting, being recommended to adopt the mixture 3 due to the availability of used materials.UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASDEG - Programa de Pós-graduaçãoUFLABRASILHardoim, Paulo CésarSilva, Carlos AlbertoCarvalho, Wellington P. A. deRibeiro, Rodrigo Martins2014-09-05T14:50:50Z2014-09-05T14:50:50Z2014-09-052007-08-02info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfRIBEIRO, R. M. Tratamento do resíduo da indústria de gelatina através da compostagem, com emprego de serragem e palha de café. 2007. 62 p. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2007.http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3573info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFLAinstname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)instacron:UFLA2014-09-05T14:50:50Zoai:localhost:1/3573Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufla.br/oai/requestnivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.bropendoar:2014-09-05T14:50:50Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)false
dc.title.none.fl_str_mv Tratamento do resíduo da indústria de gelatina através da compostagem, com emprego de serragem e palha de café
Treatment of jelly industry residue by composting, using sawdust and coffee straw
title Tratamento do resíduo da indústria de gelatina através da compostagem, com emprego de serragem e palha de café
spellingShingle Tratamento do resíduo da indústria de gelatina através da compostagem, com emprego de serragem e palha de café
Ribeiro, Rodrigo Martins
Resíduo de gelatina
Compostagem
Fertilizante orgânico
CNPQ_NÃO_INFORMADO
title_short Tratamento do resíduo da indústria de gelatina através da compostagem, com emprego de serragem e palha de café
title_full Tratamento do resíduo da indústria de gelatina através da compostagem, com emprego de serragem e palha de café
title_fullStr Tratamento do resíduo da indústria de gelatina através da compostagem, com emprego de serragem e palha de café
title_full_unstemmed Tratamento do resíduo da indústria de gelatina através da compostagem, com emprego de serragem e palha de café
title_sort Tratamento do resíduo da indústria de gelatina através da compostagem, com emprego de serragem e palha de café
author Ribeiro, Rodrigo Martins
author_facet Ribeiro, Rodrigo Martins
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Hardoim, Paulo César
Silva, Carlos Alberto
Carvalho, Wellington P. A. de
dc.contributor.author.fl_str_mv Ribeiro, Rodrigo Martins
dc.subject.por.fl_str_mv Resíduo de gelatina
Compostagem
Fertilizante orgânico
CNPQ_NÃO_INFORMADO
topic Resíduo de gelatina
Compostagem
Fertilizante orgânico
CNPQ_NÃO_INFORMADO
description Construções Rurais e Ambiência
publishDate 2007
dc.date.none.fl_str_mv 2007-08-02
2014-09-05T14:50:50Z
2014-09-05T14:50:50Z
2014-09-05
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv RIBEIRO, R. M. Tratamento do resíduo da indústria de gelatina através da compostagem, com emprego de serragem e palha de café. 2007. 62 p. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2007.
http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3573
identifier_str_mv RIBEIRO, R. M. Tratamento do resíduo da indústria de gelatina através da compostagem, com emprego de serragem e palha de café. 2007. 62 p. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2007.
url http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3573
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
DEG - Programa de Pós-graduação
UFLA
BRASIL
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
DEG - Programa de Pós-graduação
UFLA
BRASIL
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFLA
instname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
instname_str Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron_str UFLA
institution UFLA
reponame_str Repositório Institucional da UFLA
collection Repositório Institucional da UFLA
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)
repository.mail.fl_str_mv nivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.br
_version_ 1807835062211706880

Registros relacionados