Saber camponês e mudança técnica: um estudo de caso junto a pequenos produtores do Bairro de Cardoso, Poço Fundo, MG

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Aguiar, Ana Rosa Camillo
Data de Publicação: 1992
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFLA
Texto Completo: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/29726
Resumo: Esta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível em http://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.
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Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.The main goal of this research was to analyse small farm production and technology, trying to characterize farmers technical changes. A study of peasants' technical knowledge was carried on, based on their agricultural practices and the role they play as farmers reprodution strategy. The necessity of understanding the technical changes process in peasant production units - based on the farmer's point of view-led to this research. A case study was carried on with a peasants group in the Cardoso rural community, at Poço Fundo in the state of Minas Gerais. It was a qualitative research based on theoretical references of the agricultural capitalization process, technology and peasant technical Knowledge. Cardoso peasants show several production practices witch are based on their production and envirommental knowledge. The internai structures of peasants economy described and analised to make it possible to understand their economical and social scene where technical changes occur. Peasants technical knowledge are based on several criteria that allow familiar groups productive and social effectiveness. To refuse or to adopt a new technology, peasant use criteia which are based on both their production and consumption necessities, and units resources and production factors availability. The changes farmers undertake in their agricultural practices aim at the reproduction conditions of familiar production units. The study of peasants'agricultural practices and technical knowledge might be a tool for the agricultural research and rural extension, helping to create appropriated methods and technology for familiar production units.O presente trabalho de pesquisa teve como objetivo analisar a realidade produtiva e tecnológica de pequenos produtores familiares, buscando caracterizar as mudanças técnicas processadas pelos agricultores. Realizou-se um estudo de saber técnico camponês instituído nas práticas agrícolas e do papel que este desempenha enquanto estratégia de reprodução do campesinato. V (0 estudo surgiu da necessidade de apreensão do processo de mudança técnica em unidades de produção camponesa, enfocando a perspectiva do agricultor. Foi realizado na forma de um estudo de caso sobre um grupo de agricultores do Bairro rural Cardoso, município de Poço Fundo, MG. Fundamentou-se em técnicas de pesquisa qualitativa, utilizando-se de um referencial teórico baseado em estudos sobre o processo de Capitalização da Agricultura e Campesinato e sobre Tecnologia e Saber Técnico Camponês.1 Os agricultores de Cardoso realizam diversas práticas produtivas, tomando por base o conhecimento da produção e do ambiente em que as unidades de produção se insere, (o trabalho de dissertação descreveu e analisou a estrutura interna, o funcionamento da economia dos pequenos produtores de forma que esta análise servisse como referência para a compreensão do espaço econômico-social onde se processa a mudança técnica.^ Observou-se que o saber técnico camponês está fundamentado em uma série de critérios que visam à realização produtiva e social dos grupos familiares. Ao recusarem uma nova tecnologia, os agricultores empregam critérios que dependem das necessidades de produção e consumo das unidades de produção e dos recursos e fatores de produção aos quais têm acesso. As mudanças, que oas agricultores empreendem nas suas práticas agrícolas, buscam preservar as condições de reprodução das unidades de produção familiares. O estudo das práticas agrícolas e do saber técnico camponês pode ser um instrumento para o trabalho da pesquisa agrícola e da extensão institucional, favorecendo a criação de métodos e tecnologias apropriadas às necessidades da pequena produção familiar.Universidade Federal de LavrasPrograma de Pós-Graduação em AdministraçãoUFLAbrasilDepartamento de Administração e EconomiaMoura Filho, Jovino Amâncio deAlencar, EdgardSilveira, Lucimar LeãoOliveira, Luis Carlos F. de SouzaAguiar, Ana Rosa Camillo2018-07-23T19:53:45Z2018-07-23T19:53:45Z2018-07-231992-09-10info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfAGUIAR, A. R. C. Saber camponês e mudança técnica: um estudo de caso junto a pequenos produtores do Bairro de Cardoso, Poço Fundo, MG. 1992. 148 p. 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