FERTILIZANTE FOLIAR E INDUTOR DE RESISTÊNCIA NO MANEJO DA CERCOSPORIOSE EM Coffea arabica

• Autor(a) principal: Fernanda Kellen de Oliveira Batista
• Data de Publicação: 2020
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFLA
• Texto Completo: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/45008; http://sip.prg.ufla.br/arquivos/php/bibliotecas/repositorio/download_documento/20201_201510196

O café é a segunda bebida mais consumida no mundo e o Brasil lidera a produção desta commodity. Entretanto, a cultura é acometida por doenças que causam grandes prejuízos à produção. É importante desenvolver alternativas sustentáveis e eficazes para o controle dessas doenças, a fim de garantir altas produtividades. O estudo, conduzido no Departamento de Fitopatologia da Universidade Federal de Lavras, teve como objetivo testar dois produtos foliares no manejo de Cercospora coffeicola. Os produtos testados foram o fertilizante foliar à base de ácido fosforoso nitrogênio (81,9 H3PO3 10 N), com o nome comercial Systemic (Santa Clara Agrociência), na dose de 0,5 Lha e o ativador de plantas Acibenzolar S- metil, comercializado como Bion (Syngenta), na dose de 80gha. No experimento conduzido em casa de vegetação, mudas de Catuaí Vermelho IAC 144 tratadas com os produtos em estudo foram inoculadas com C. coffeicola e submetidas à avaliação de altura e severidade da doença. Nos ensaios in vitro, foi avaliado crescimento micelial de C. coffeicola bem como a produção de cercosporina em meio de cultura contendo os produtos testados. Observou-se que a aplicação do Bion em mudas de cafeeiro proporcionou 75 de controle da severidade da cercosporiose, enquanto o Systemic controlou 58 da doença. Nos ensaios in vitro, observou-se que o Bion diminuiu em 24 o índice de velocidade de crescimento micelial do fungo, enquanto o Systemic causou uma diminuição de 8 na velocidade de crescimento micelial. Ao avaliar a produção de cercosporina, observou-se que o Bion diminuiu a quantidade da toxina em 34, enquanto o Systemic não demonstrou diferença significativa em relação à testemunha.