Efeito de óleos essenciais sobre Lecanicillium fungicola e sua colonização em Agaricus bisporus

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Santos, Tamara Leite dos
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFLA
Texto Completo: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/5537
Resumo: Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de PósGraduação em Microbiologia Agrícola, área de concentração em Microbiologia Agrícola, para a obtenção do título de Mestre.
id UFLA_474ac6493f60a2c4d275e9e94bf38e6d
oai_identifier_str oai:localhost:1/5537
network_acronym_str UFLA
network_name_str Repositório Institucional da UFLA
repository_id_str
spelling Efeito de óleos essenciais sobre Lecanicillium fungicola e sua colonização em Agaricus bisporusEssential oils effects on Lecanicllium fungicola and its colonization in Agaricus bisporusÓleos essenciaisLecanicillium fungicolaMEVControle alternativoEssential oilsLecanicillium fungicolaSEMAlternative controlCNPQ_NÃO_INFORMADODissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de PósGraduação em Microbiologia Agrícola, área de concentração em Microbiologia Agrícola, para a obtenção do título de Mestre.Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG)Microbiologia AgrícolaNo Brasil, vem se notando um crescimento no consumo e, consequentemente, na produção e comercialização de cogumelos, em especial Agaricus bisporus, o champignon. Esse fato ocorre por haver, atualmente, maior divulgação de seu valor nutritivo e medicinal e por seu preço ter se tornado um pouco mais acessível à população. Entretanto, a espécie Lecanicillium fungicola é ainda hoje considerada como o patógeno mais importante de A. Bisporus, desenvolvendo-se onde quer que se cultive o cogumelo. Além disso, sabe-se que a sensibilidade do patógeno vem diminuindo frente aos fungicidas atualmente utilizados no controle deste. Desta forma, este estudo objetivou avaliar o efeito de óleos essenciais extraídos de Melissa officinalis (erva-cidreira), Thymus vulgaris (tomilho), Origanum vulgare (orégano), Eucalyptus globulus (eucalipto), Cinnamomum zeylanicum (canela) e Syzygium aromaticum (cravoda-índia) sobre o crescimento micelial e a germinação de conídios de L. fungicola in vitro; além de verificar a interação entre A. bisporus e L. fungicola por meio de microscopia eletrônica de varredura (MEV). Os óleos de canela e cravo na concentração 0,4% e tomilho a 0,8% inibiram o crescimento micelial do fungo, enquanto os óleos de orégano, erva-cidreira e eucalipto não foram eficientes. A germinação de conídios foi inibida pelo óleo de canela em todas as concentrações, o óleo de cravo a 0,4% e o óleo de tomilho a 0,8%, ao passo que, os óleos de eucalipto, erva-cidreira e orégano não foram eficientes novamente. O exame de microscopia eletrônica de varredura revelou que após 19 horas da inoculação de L. fungicola em A. bisporus, os esporos já estão completamente germinados, o que indica a ocorrência da infecção. Assim, os resultados deste trabalho sugerem que os óleos de S. aromaticum, C. zeylanicum e T. vulgaris são alternativas potenciais para o tratamento de cogumelos no controle de L. fungicola.In Brazil, we notice a rise in consumption and, consequently, in the production and commercialization of mushrooms, especially Agaricus bisporus, the popular champignon. This occurs because of the current major promotion of its nutritional and medicinal properties and for its price having become more accessible. However, the Lecanicillium fungicola species is considered the main pathogen for A. bisporus, growing wherever the mushroom establishes. In addition, it is known that the pathogen‟s sensibility decreases because of the fungicides currently used for its control. Therefore, this study aimed at evaluating the effect of essential oils extracted from Melissa officinalis (lemon balm), Thymus vulgaris (thyme), Origanum vulgare (oregano), Eucalyptus globulus (eucalyptus), Cinnamomum zeylanicum (cinnamon) and Syzygium aromaticum (India clove) over the in vitro mycelial growth and conidia germination of L. fungicola; as well as verifying the interaction between A. bisporus and L. fungicola by means of scanning electron microscopy (SEM). The cinnamon and India clove oils, in the concentration of 0.4%, and thyme, at 0.8%, inhibited the mycelial growth of the fungus, while oregano, lemon balm and eucalyptus oils were inefficient. The Scan Electron Microscopy revealed that, after 19 hours of L. fungicola inoculation to A. bisporus, the spores were already fully germinated, which indicates the occurrence of infection. Thus, the results of this study suggest that S. aromaticum, C. zeylanicum and T. vulgaris oils are potential alternatives in treating mushrooms for controlling L. fungicola.UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASDBI - Programa de Pós-graduaçãoUFLABRASILDias, Eustáquio SouzaAlves, EduardoZied, Diego CunhaLabory, Cláudia Regina GontijoSantos, Tamara Leite dos2015-04-28T19:51:15Z2015-04-28T19:51:15Z2015-04-282015-02-24info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfSANTOS, T. L. dos. Efeito de óleos essenciais sobre Lecanicillium fungicola e sua colonização em Agaricus bisporus. 2015. 79 p. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2015.http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/5537info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFLAinstname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)instacron:UFLA2015-04-28T19:51:15Zoai:localhost:1/5537Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufla.br/oai/requestnivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.bropendoar:2015-04-28T19:51:15Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)false
dc.title.none.fl_str_mv Efeito de óleos essenciais sobre Lecanicillium fungicola e sua colonização em Agaricus bisporus
Essential oils effects on Lecanicllium fungicola and its colonization in Agaricus bisporus
title Efeito de óleos essenciais sobre Lecanicillium fungicola e sua colonização em Agaricus bisporus
spellingShingle Efeito de óleos essenciais sobre Lecanicillium fungicola e sua colonização em Agaricus bisporus
Santos, Tamara Leite dos
Óleos essenciais
Lecanicillium fungicola
MEV
Controle alternativo
Essential oils
Lecanicillium fungicola
SEM
Alternative control
CNPQ_NÃO_INFORMADO
title_short Efeito de óleos essenciais sobre Lecanicillium fungicola e sua colonização em Agaricus bisporus
title_full Efeito de óleos essenciais sobre Lecanicillium fungicola e sua colonização em Agaricus bisporus
title_fullStr Efeito de óleos essenciais sobre Lecanicillium fungicola e sua colonização em Agaricus bisporus
title_full_unstemmed Efeito de óleos essenciais sobre Lecanicillium fungicola e sua colonização em Agaricus bisporus
title_sort Efeito de óleos essenciais sobre Lecanicillium fungicola e sua colonização em Agaricus bisporus
author Santos, Tamara Leite dos
author_facet Santos, Tamara Leite dos
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Dias, Eustáquio Souza
Alves, Eduardo
Zied, Diego Cunha
Labory, Cláudia Regina Gontijo
dc.contributor.author.fl_str_mv Santos, Tamara Leite dos
dc.subject.por.fl_str_mv Óleos essenciais
Lecanicillium fungicola
MEV
Controle alternativo
Essential oils
Lecanicillium fungicola
SEM
Alternative control
CNPQ_NÃO_INFORMADO
topic Óleos essenciais
Lecanicillium fungicola
MEV
Controle alternativo
Essential oils
Lecanicillium fungicola
SEM
Alternative control
CNPQ_NÃO_INFORMADO
description Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de PósGraduação em Microbiologia Agrícola, área de concentração em Microbiologia Agrícola, para a obtenção do título de Mestre.
publishDate 2015
dc.date.none.fl_str_mv 2015-04-28T19:51:15Z
2015-04-28T19:51:15Z
2015-04-28
2015-02-24
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv SANTOS, T. L. dos. Efeito de óleos essenciais sobre Lecanicillium fungicola e sua colonização em Agaricus bisporus. 2015. 79 p. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2015.
http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/5537
identifier_str_mv SANTOS, T. L. dos. Efeito de óleos essenciais sobre Lecanicillium fungicola e sua colonização em Agaricus bisporus. 2015. 79 p. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2015.
url http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/5537
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
DBI - Programa de Pós-graduação
UFLA
BRASIL
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
DBI - Programa de Pós-graduação
UFLA
BRASIL
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFLA
instname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
instname_str Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron_str UFLA
institution UFLA
reponame_str Repositório Institucional da UFLA
collection Repositório Institucional da UFLA
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)
repository.mail.fl_str_mv nivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.br
_version_ 1815439046699122688