Efeito da secagem, peliculização e armazenamento na qualidade de sementes de tomate e berinjela

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Zamariola, Natassia
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFLA
Texto Completo: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/1754
Resumo: Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Agronomia/Fitotecnia, área de concentração em Produção Vegetal, para obtenção do título de Mestre.
id UFLA_59f57ec252e9db63445754d9dc9b7776
oai_identifier_str oai:localhost:1/1754
network_acronym_str UFLA
network_name_str Repositório Institucional da UFLA
repository_id_str
spelling Efeito da secagem, peliculização e armazenamento na qualidade de sementes de tomate e berinjelaLycopersicon esculentumSolanum melongenaSemente - VigorPeliculizaçãoRecobrimento de sementeFilm coatingCNPQ_NÃO_INFORMADODissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Agronomia/Fitotecnia, área de concentração em Produção Vegetal, para obtenção do título de Mestre.The use of methods and technologies such as drying and recoating adds value to the seeds and helps plants establishment. Therefore the objective of this study was to evaluate the effect of drying and film coating on physiological and sanitary quality of tomato and eggplant during storage. The hybrids of tomato and eggplant, TEX 249 and UGA MS1, respectively, were used. Seeds were subjected to two types of drying: slow (room temperature) and quick (oven with forced air circulation at 35ᵒC) until they reach 7% moisture. The treatment was performed with the Captan product at a dose 250 grams per 100 kilograms of seed and for the recoating were used three doses of polymer: 0,3 and 6 ml/kg of seeds, corresponding to (0, 100 and 200% of the dose recommended by the manufacturer). The storage effect, recoating and storage were evaluated every three months. The sanitary and physiological qualities were evaluated by Blotter test germination, seedling emergence test, seedling establishment and controlled deterioration. By the results, it is concluded that the drying speeds did not affect the physiological quality of tomato seeds, however, the eggplant seeds dry at room temperature resulted in better quality seed. The absence of the polymers use and quick drying favoring the incidence of Penicillium in tomato seeds. It was also observed that there is a reduction of physiological seed quality during storage, regardless of the speed drying and the polymer use.Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)Produção VegetalA utilização de métodos e tecnologias como secagem e recobrimento agrega valor às sementes e favorece o estabelecimento das plantas. Diante disso o objetivo neste trabalho foi avaliar o efeito da secagem e da peliculização na qualidade fisiológica e sanitária de sementes de tomate e berinjela durante o armazenamento. Foram utilizados os híbridos TEX 249 e UGA MS1 de tomate e berinjela, respectivamente. As sementes foram submetidas a dois tipos de secagem, lenta (temperatura ambiente) e rápida (estufa de circulação forçada de ar a 35ᵒC), até atingirem 7% de umidade. O tratamento foi realizado com o produto Captan na dose de 250 gramas por 100 quilogramas de sementes e para o recobrimento foram utilizadas três doses de polímero, 0, 3 e 6 ml/ kg de sementes, correspondendo a 0, 100 e 200% da dose recomendada pelo fabricante. Os efeitos da secagem, recobrimento e armazenamento foram avaliados a cada três meses. A qualidade sanitária e fisiológica foi avaliada pelo Blotter test, teste de germinação, emergência de plântulas, estabelecimento de mudas e deterioração controlada. Pelos resultados conclui-se que asvelocidades de secagem não afetam a qualidade fisiológica das sementes de tomate, no entanto, as sementes de berinjela secadas em temperatura ambiente resultam em sementes de melhor qualidade. A ausência do uso de polímeros e a secagem rápida favorecem a incidência de Penicillium em sementes de tomate. Também foi observado que ocorre redução da qualidade fisiológica das sementes ao longo do armazenamento, independentemente da velocidade de secagem e do uso de polímero.UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASDAG - Programa de Pós-graduaçãoUFLABRASILGomes, Luiz Antônio AugustoOliveira, João AlmirGuimarães, Renato MendesRosa, Stella Dellyzete Veiga Franco daZamariola, Natassia2014-03-11T15:21:23Z2014-03-11T15:21:23Z201420142014-01-22info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfZAMARIOLA, N. Efeito da secagem, peliculização e armazenamento na qualidade de sementes de tomate e berinjela. 2014. 102 p. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2014.http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/1754info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFLAinstname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)instacron:UFLA2016-04-12T20:07:26Zoai:localhost:1/1754Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufla.br/oai/requestnivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.bropendoar:2016-04-12T20:07:26Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)false
dc.title.none.fl_str_mv Efeito da secagem, peliculização e armazenamento na qualidade de sementes de tomate e berinjela
title Efeito da secagem, peliculização e armazenamento na qualidade de sementes de tomate e berinjela
spellingShingle Efeito da secagem, peliculização e armazenamento na qualidade de sementes de tomate e berinjela
Zamariola, Natassia
Lycopersicon esculentum
Solanum melongena
Semente - Vigor
Peliculização
Recobrimento de semente
Film coating
CNPQ_NÃO_INFORMADO
title_short Efeito da secagem, peliculização e armazenamento na qualidade de sementes de tomate e berinjela
title_full Efeito da secagem, peliculização e armazenamento na qualidade de sementes de tomate e berinjela
title_fullStr Efeito da secagem, peliculização e armazenamento na qualidade de sementes de tomate e berinjela
title_full_unstemmed Efeito da secagem, peliculização e armazenamento na qualidade de sementes de tomate e berinjela
title_sort Efeito da secagem, peliculização e armazenamento na qualidade de sementes de tomate e berinjela
author Zamariola, Natassia
author_facet Zamariola, Natassia
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Gomes, Luiz Antônio Augusto
Oliveira, João Almir
Guimarães, Renato Mendes
Rosa, Stella Dellyzete Veiga Franco da
dc.contributor.author.fl_str_mv Zamariola, Natassia
dc.subject.por.fl_str_mv Lycopersicon esculentum
Solanum melongena
Semente - Vigor
Peliculização
Recobrimento de semente
Film coating
CNPQ_NÃO_INFORMADO
topic Lycopersicon esculentum
Solanum melongena
Semente - Vigor
Peliculização
Recobrimento de semente
Film coating
CNPQ_NÃO_INFORMADO
description Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Agronomia/Fitotecnia, área de concentração em Produção Vegetal, para obtenção do título de Mestre.
publishDate 2014
dc.date.none.fl_str_mv 2014-03-11T15:21:23Z
2014-03-11T15:21:23Z
2014
2014
2014-01-22
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv ZAMARIOLA, N. Efeito da secagem, peliculização e armazenamento na qualidade de sementes de tomate e berinjela. 2014. 102 p. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2014.
http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/1754
identifier_str_mv ZAMARIOLA, N. Efeito da secagem, peliculização e armazenamento na qualidade de sementes de tomate e berinjela. 2014. 102 p. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2014.
url http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/1754
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
DAG - Programa de Pós-graduação
UFLA
BRASIL
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
DAG - Programa de Pós-graduação
UFLA
BRASIL
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFLA
instname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
instname_str Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron_str UFLA
institution UFLA
reponame_str Repositório Institucional da UFLA
collection Repositório Institucional da UFLA
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)
repository.mail.fl_str_mv nivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.br
_version_ 1815438997794586624

Registros relacionados