Suplementação de vacas a pasto com um blend de óleos essenciais ou monensina

• Autor(a) principal: Wesley de Rezende Silva
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: eng
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFLA
• Texto Completo: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/44084; http://sip.prg.ufla.br/arquivos/php/bibliotecas/repositorio/download_documento/20191_201311550

Monensina e óleos essenciais podem ser benéficos para vacas em lactação em sistemas de pastejo que adotam uma alta inclusão de concentrado por animal. O objetivo do estudo foi avaliar o efeito de uma mistura de óleos essenciais (capsaicina, carvacrol, eugenol e cinamaldeído. BOE 4 gd), monensina (MON 3 gd) ou controle (CTL) sobre o desempenho lactacional, ingestão de forragem do pasto, digestibilidade aparente de nutrientes no trato total, produção de proteína microbiana e comportamento de ruminação de vacas holandesas pastejando. Após um período de padronização de 14 dias (covariável), 60 vacas (DEL 183 ± 95) foram blocadas de acordo com a ordem de parto e a produção de leite, posteriormente distribuídas a um dos três tratamentos por 28 dias com resposta avaliada na semana quatro do expereimento. Os contrastes pré planejados foram C1) CTL vs. BOE e C2) BOE vs. MON. Os tratamentos foram fornecidos oralmente uma vez por dia. As vacas foram ordenhadas duas vezes ao dia, com o fornecimento de concentrado quatro vezes ao dia (2,7 kg de MSvez. 16 PB, 15 FDN), e de silagem de milho uma vez ao dia (5,54 kg de MSd. 8 PB, 55 FDN), às 230h, 1130h, 1430h e 1700h. Os piquetes de azevém e trevo branco (18 PB, 50 FDN) foram pastejados por 5,4 ± 0,9 hd, com período de ocupação médio de 4 dias. A altura de entrada e saída dos animais da pastagem foi de 13 ± 3 cm e 9,6 ± 3,2 cm respectivamente. As vacas receberam o marcador óxido de cromo (Cr2O3) oralmente do dia 14 ao dia 28 do experimento, para estimar a produção fecal. Amostras da forragem do pasto foram obtidas por uma vaca fistulada, permitida pastejar por 50 min após o esvaziamento do rúmen. A FDNi (incubação in situ por 240 h) dos ingredientes da dieta e das fezes foram utilizadas para se estimar a ingestão de forragem do pasto e a digestibilidade aparente de nutrientes no trato total. A coleta spot da urina foi realizada para as analises de alantoina e creatinana, a relação entre essas duas variáveis foi usada como estimativa de produção de proteína microbiana no rúmen. A ruminação foi gravada automaticamente com o uso de colares. Os tratamentos não alteraram o consumo de forragem do pasto (7,2 kgd), produção de leite (36,6 kgd), produção e concentração de sólidos do leite, PV, ECC e o comportamento de ruminação. O BOE diminuiu a ingestão de MO digestível, melhorando a eficiência energética (1,87 vs. 2,05 para C1). A concentração de nitrogênio ureico no leite e no soro foi reduzida pelo BOE (C1). A digestibilidade da FDN foi reduzida para o BOE e a relação alantoinacratinina tendeu a ser reduzida pela MON (C2). A eficiência energética e de síntese de proteína microbiana foram melhoradas para as vacas suplementadas com o BOE. O desempenho lactacional e a ingestão de forragem do pasto não foram alterados pelos tratamentos.