PERFIL DE BUSCAS NA INTERNET POR ÓLEO DE ABACATE EM DIFERENTES PAÍSES

• Autor(a) principal: CRUZ, BRUNA MELLO
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFLA
• Texto Completo: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/49788
• topic: Google trends; abacate

O óleo de abacate é um alimento que vem ganhando mercado e atenção em todo o mundo devido às suas propriedades nutricionais benéficas àqueles que o consomem e devido à recente busca da população por uma alimentação mais saudável. O óleo é amplamente utilizado na indústria farmacêutica e de cosméticos, por ser um ótimo hidratante e antioxidante, e no mundo culinário é um possível substituinte do azeite de oliva, além de possuir seus diversos benefícios. Porém, a população ainda parece desconhecer muitas das suas funcionalidades e utilizações. Posto isso, esse trabalho busca entender o que a população conhece e vem pesquisando, nos últimos dez anos, sobre o termo “óleo de abacate” no Brasil, México, Estados Unidos e mundo. A pesquisa foi realizada por meio da ferramenta Google Trends e utilizando os próprios resultados de pesquisa do Google. Buscou-se entender, a partir do termo em questão, em qual momento está o desenvolvimento de mercado do produto, o quanto a população o conhece, o que sabem sobre e para qual finalidade o utilizam. Ao fim do trabalho, concluiu-se que o conhecimento da população sobre o óleo ainda está em etapa de crescimento, além do despertar dos próprios produtores de abacate para a produção do óleo, o que traz a eles maior rentabilidade e aproveitamento dos frutos