Clemente, A. C. S., Cirillo, M. A., Malta, M. R., Caixeta, F., Pereira, C. C., & Rosa, S. D. V. F. (2015). Operações pós-colheita e qualidade físico-química e sensorial de cafés.
Referência de acordo com a norma ChicagoClemente, Aline Consolação Sampaio, Marcelo Angelo Cirillo, Marcelo Ribeiro Malta, Franciele Caixeta, Cristiane Carvalho Pereira, e Sttela Dellyzete Veiga Franco Rosa. Operações Pós-colheita E Qualidade Físico-química E Sensorial De Cafés. 2015.
Referência de acordo com a norma MLAClemente, Aline Consolação Sampaio, et al. Operações Pós-colheita E Qualidade Físico-química E Sensorial De Cafés. 2015.
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