Óleo de resíduos da filetagem de tilápia (Oreochromis Niloticus) para produção de biodiesel

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Carvalho, Guilherme Cleto
Data de Publicação: 2018
Outros Autores: Leal, Renato Silva, Mattos, Bruno Olivetti de, Tristão, Thiago dos Santos, Macedo, Jeicielle Pereira, Pimenta, Maria Emília de Sousa Gomes
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFLA
Texto Completo: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/34559
Resumo: The potential of oils extracted from tilapia filleting wastes for the production of biodiesel is analyzed. Crude oils, extracted from heads, carcasses and viscera, were analyzed for physical, chemical and yield factors. DIC with three treatments (heads, carcasses and viscera) and five replications were employed for the statistical analysis of data. There were significant differences in oils (p<0.05). Since viscera oil had the highest yield rate, it was selected for further studies. Later, treatments comprised neutral crude oil and refined oil from viscera, with different volumes of NaOH 16%. DIC, 2x3, with three replications was applied for statistical analysis. Variables comprised acidity index, saponification index, peroxide index and iodine index. Yield of all types of biodiesel obtained were assessed. Oil from viscera was the most adequate oil for the production of biodiesel due to its high yield and compliance to ANP norms.
id UFLA_de4c3860b853cf00e9bcf593b99087f9
oai_identifier_str oai:localhost:1/34559
network_acronym_str UFLA
network_name_str Repositório Institucional da UFLA
repository_id_str
spelling Óleo de resíduos da filetagem de tilápia (Oreochromis Niloticus) para produção de biodieselResidual oil from the filleting of tilapia (Oreochromis niloticus) for biodiesel productionBiocombustíveisÍndice de acidezQualidade do biodieselBiofuelsAcidity levelQuality of biodieselThe potential of oils extracted from tilapia filleting wastes for the production of biodiesel is analyzed. Crude oils, extracted from heads, carcasses and viscera, were analyzed for physical, chemical and yield factors. DIC with three treatments (heads, carcasses and viscera) and five replications were employed for the statistical analysis of data. There were significant differences in oils (p<0.05). Since viscera oil had the highest yield rate, it was selected for further studies. Later, treatments comprised neutral crude oil and refined oil from viscera, with different volumes of NaOH 16%. DIC, 2x3, with three replications was applied for statistical analysis. Variables comprised acidity index, saponification index, peroxide index and iodine index. Yield of all types of biodiesel obtained were assessed. Oil from viscera was the most adequate oil for the production of biodiesel due to its high yield and compliance to ANP norms.O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial dos óleos extraídos dos resíduos da filetagem de tilápia, para produção de biodiesel, selecionando o que apresentou maior potencial. Para tanto, foram extraídos os óleos brutos de cabeças, carcaças e vísceras os quais passaram por análises físico-químicas e de rendimento. Utilizou-se um DIC, com três tratamentos (cabeça, carcaça e víscera) e cinco repetições para análise estatística dos dados. Observaram-se diferenças significativas para os óleos (P<0,05) e o óleo de vísceras apresentou maior rendimento. Por esse motivo, este óleo foi selecionado para os estudos posteriores. Nessa nova etapa do trabalho, os tratamentos foram constituídos por óleo bruto neutralizado e óleo refinado de vísceras, com diferentes volumes de NaOH 16%. Empregou-se um DIC, num fatorial 2x3, com três repetições, para análise estatística. As variáveis analisadas foram índice de acidez, índice de saponificação, índice de peróxido e índice de iodo. Avaliou-se, ainda, o rendimento de todos os biodieseis obtidos. Concluiu-se que o óleo que mais se adequou à produção de biodiesel em razão do alto rendimento e atendeu às normas da ANP foi o óleo de vísceras.Centro Universitário de Maringá2019-06-03T16:12:52Z2019-06-03T16:12:52Z2018-04info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleapplication/pdfCARVALHO, G. C. et al. Óleo de resíduos da filetagem de tilápia (Oreochromis Niloticus) para produção de biodiesel. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente, Maringá, v. 11, n. 2, p. 615-637, abr./jun. 2018.http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/34559Revista em Agronegócio e Meio Ambientereponame:Repositório Institucional da UFLAinstname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)instacron:UFLAhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessCarvalho, Guilherme CletoLeal, Renato SilvaMattos, Bruno Olivetti deTristão, Thiago dos SantosMacedo, Jeicielle PereiraPimenta, Maria Emília de Sousa Gomespor2019-06-03T16:12:53Zoai:localhost:1/34559Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufla.br/oai/requestnivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.bropendoar:2019-06-03T16:12:53Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)false
dc.title.none.fl_str_mv Óleo de resíduos da filetagem de tilápia (Oreochromis Niloticus) para produção de biodiesel
Residual oil from the filleting of tilapia (Oreochromis niloticus) for biodiesel production
title Óleo de resíduos da filetagem de tilápia (Oreochromis Niloticus) para produção de biodiesel
spellingShingle Óleo de resíduos da filetagem de tilápia (Oreochromis Niloticus) para produção de biodiesel
Carvalho, Guilherme Cleto
Biocombustíveis
Índice de acidez
Qualidade do biodiesel
Biofuels
Acidity level
Quality of biodiesel
title_short Óleo de resíduos da filetagem de tilápia (Oreochromis Niloticus) para produção de biodiesel
title_full Óleo de resíduos da filetagem de tilápia (Oreochromis Niloticus) para produção de biodiesel
title_fullStr Óleo de resíduos da filetagem de tilápia (Oreochromis Niloticus) para produção de biodiesel
title_full_unstemmed Óleo de resíduos da filetagem de tilápia (Oreochromis Niloticus) para produção de biodiesel
title_sort Óleo de resíduos da filetagem de tilápia (Oreochromis Niloticus) para produção de biodiesel
author Carvalho, Guilherme Cleto
author_facet Carvalho, Guilherme Cleto
Leal, Renato Silva
Mattos, Bruno Olivetti de
Tristão, Thiago dos Santos
Macedo, Jeicielle Pereira
Pimenta, Maria Emília de Sousa Gomes
author_role author
author2 Leal, Renato Silva
Mattos, Bruno Olivetti de
Tristão, Thiago dos Santos
Macedo, Jeicielle Pereira
Pimenta, Maria Emília de Sousa Gomes
author2_role author
author
author
author
author
dc.contributor.author.fl_str_mv Carvalho, Guilherme Cleto
Leal, Renato Silva
Mattos, Bruno Olivetti de
Tristão, Thiago dos Santos
Macedo, Jeicielle Pereira
Pimenta, Maria Emília de Sousa Gomes
dc.subject.por.fl_str_mv Biocombustíveis
Índice de acidez
Qualidade do biodiesel
Biofuels
Acidity level
Quality of biodiesel
topic Biocombustíveis
Índice de acidez
Qualidade do biodiesel
Biofuels
Acidity level
Quality of biodiesel
description The potential of oils extracted from tilapia filleting wastes for the production of biodiesel is analyzed. Crude oils, extracted from heads, carcasses and viscera, were analyzed for physical, chemical and yield factors. DIC with three treatments (heads, carcasses and viscera) and five replications were employed for the statistical analysis of data. There were significant differences in oils (p<0.05). Since viscera oil had the highest yield rate, it was selected for further studies. Later, treatments comprised neutral crude oil and refined oil from viscera, with different volumes of NaOH 16%. DIC, 2x3, with three replications was applied for statistical analysis. Variables comprised acidity index, saponification index, peroxide index and iodine index. Yield of all types of biodiesel obtained were assessed. Oil from viscera was the most adequate oil for the production of biodiesel due to its high yield and compliance to ANP norms.
publishDate 2018
dc.date.none.fl_str_mv 2018-04
2019-06-03T16:12:52Z
2019-06-03T16:12:52Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv CARVALHO, G. C. et al. Óleo de resíduos da filetagem de tilápia (Oreochromis Niloticus) para produção de biodiesel. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente, Maringá, v. 11, n. 2, p. 615-637, abr./jun. 2018.
http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/34559
identifier_str_mv CARVALHO, G. C. et al. Óleo de resíduos da filetagem de tilápia (Oreochromis Niloticus) para produção de biodiesel. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente, Maringá, v. 11, n. 2, p. 615-637, abr./jun. 2018.
url http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/34559
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Centro Universitário de Maringá
publisher.none.fl_str_mv Centro Universitário de Maringá
dc.source.none.fl_str_mv Revista em Agronegócio e Meio Ambiente
reponame:Repositório Institucional da UFLA
instname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
instname_str Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron_str UFLA
institution UFLA
reponame_str Repositório Institucional da UFLA
collection Repositório Institucional da UFLA
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)
repository.mail.fl_str_mv nivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.br
_version_ 1807835176851472384

Registros relacionados