Avaliação do farelo de Girassol para suínos em terminação.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Carellos, Douglas de Carvalho
Data de Publicação: 2003
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFLA
Texto Completo: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2485
Resumo: Nutrição de Monogástricos
id UFLA_f10af08a9dcc2cb18e8637451343ec58
oai_identifier_str oai:localhost:1/2485
network_acronym_str UFLA
network_name_str Repositório Institucional da UFLA
repository_id_str
spelling Avaliação do farelo de Girassol para suínos em terminação.Evaluation of sunflower meal for finishing pigs.SuínoDigestibilidadeDesempenhoFarelo de girassolSwineDigestibilityPerformanceSunflower mealCNPQ_NÃO_INFORMADONutrição de MonogástricosCom o objetivo de avaliar a influência de níveis crescentes de inclusão do farelo de girassol (FG) obtido por extração com solvente (MS: 92,71%; PB: 27,50%; FDN: 43,57%; FDA: 32,96%; FB: 25,91%; EE: 3,08% e EB: 4390 Kcal) sobre a digestibilidade, desempenho e características de carcaça em rações para suínos em terminação, foram conduzidos 02 experimentos no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras-MG. O ensaio de metabolismo foi conduzido com o objetivo de avaliar a digestibilidade dos nutrientes do FG e das rações contendo níveis de inclusão (0, 4, 8, 12 e 16%) de FG, utilizando-se 12 suínos mestiços (LD x LW) machos castrados (55,08 ± 4,80 kg), mantidos em gaiolas de metabolismo e distribuídos em um delineamento inteiramente ao acaso. Utilizou-se a metodologia de coleta total de fezes e urina. Os valores de digestibilidade para o FG (Matéria Natural) foram 54,40% CDMS; 77,73 CDPB; 53,80% CDEB; 50,43%MSD; 21,38% PD; 2365 Kcal/kg ED e 2289 Kcal/kg EM. Com a inclusão de FG nas rações, verificou-se efeito linear (P<0,01) para CDMS e CDFDN; efeito quadrático (P<0,01) para BE (P<0,05), CDPB e RN. No ensaio de desempenho foram utilizados 80 suínos mestiços (LD x LW) com peso inicial de 62,20 ± 4,21 kg, sendo 1 macho e 1 fêmea por unidade experimental, distribuídos em um delineamento em blocos ao acaso. Os tratamentos foram representados por 5 rações com níveis crescentes de inclusão (0, 4, 8, 12 e 16%) de FG. Ao final do ensaio de desempenho, os 80 suínos foram abatidos (99,80 ± 6,91kg) e submetidos à avaliação de carcaça pelo Método Brasileiro de Classificação de Carcaças (ABCS, 1973). Os níveis crescentes de FG proporcionaram uma redução linear significativa (P< 0,05) no CRMD; para as demais variáveis não foi observado efeito significativo. Na avaliação de carcaça, os níveis crescentes de inclusão de FG não proporcionaram efeito significativo (P>0,05) para as variáveis avaliadas, sendo, entretanto, constatado efeito de sexo, sendo observado, nos machos, maior valor de ETM, P2, AG e RCG e nas fêmeas, melhor RPER. Conclui-se que a inclusão de FG até 16% em rações isonutritivas para suínos em terminação reduziu a digestibilidade dos nutrientes das rações, mas não afetou o desempenho e nem as características de carcaça dos animais.The objective of this studye was to evaluate the influence of increasing levels of inclusion of solvent extracted sunflower meal (SFM) (DM 92.71%, CP 27.50%, NDF 43.57%, ADF 32.96%, CF 25.91%, EE 3.08%, GE 4.390kcal) on the digestibility, performance and carcass characteristics in finishing pigs rations. A total of two experiments were conducted in the Animal Science Department at the Universidade Federal de Lavras (Federal University of Lavras). The metabolism trial was conducted with objective to evaluate the digestibility of SFM nutrients and the rations containing levels of inclusion (0, 4, 8, 12 and 16%) of SFM by utilizing 12 crossbred castrated male swine (LD x LW) (55.08 ± 4.80 kg) kept in metabolism cages and allotted to a completely randomized block design. The methodology of total feces and urine collection was used. The values of digestibility for SFM (as feed basis) were 54.40% CDMS,77.73% CDPB, 53.80% CDEB, 50.43% MSD, 21.38% DP, 2,365 kcal/kg DE and 2,289 kcal/kg ME, a linear effect was found for CDMS and CDFDN, a quadratic effect (P<0.01) for BE , CDPB and RN. In the performance trial, 80 crossbred swine (LD x LW) were utilized with an initial weight of 62.02 kg ± 4.21 kg, one male and one female per experimental unit, were allotted into a randomized block design. The treatments were five rations formulated with increasing levels of inclusion (0, 4, 8, 12 and 16%) of SFM for finishing pigs. At the end of the performance trial, the 80 pigs were slaughtered (99.80 ± 6.91kg) and submitted to carcass evaluation by the Brazilian Method of Carcass Classification (ABCS, 1973). The increasing levels of inclusion of SFM shown a significant linear decrease (P<0.05) only for CRDM , the other variables shown no significtive effect. In carcass evaluation, the increasing levels SFM inclusion shown any significative effect (P>0.05) for all variables evaluated, however, the data shown sex effect. It was found that the barrows shown, higher values of ETM, P2, AG and RCG , and the females pigs shown better RPER. It was concluded that the inclusion levels of SFM up to 16% in a isonutrientive rations should be tecnically recommended for finishing pigs from 65 to 98 Kg of boby weight.UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASDZO - Programa de Pós-graduaçãoUFLABRASILLima, José Augusto de FreitasFreitas, Rilke Tadeu Fonseca deFialho, Elias TadeuFilgueiras, Eduardo PintoBertechini, Antônio GilbertoCarellos, Douglas de Carvalho2014-08-11T14:10:45Z2014-08-11T14:10:45Z2014-08-112003-02-27info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfCARELLOS, D. de C. Avaliação do farelo de girassol para suínos em terminação. 2003. 67 p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2003.http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2485info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFLAinstname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)instacron:UFLA2014-08-11T14:10:45Zoai:localhost:1/2485Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufla.br/oai/requestnivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.bropendoar:2014-08-11T14:10:45Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)false
dc.title.none.fl_str_mv Avaliação do farelo de Girassol para suínos em terminação.
Evaluation of sunflower meal for finishing pigs.
title Avaliação do farelo de Girassol para suínos em terminação.
spellingShingle Avaliação do farelo de Girassol para suínos em terminação.
Carellos, Douglas de Carvalho
Suíno
Digestibilidade
Desempenho
Farelo de girassol
Swine
Digestibility
Performance
Sunflower meal
CNPQ_NÃO_INFORMADO
title_short Avaliação do farelo de Girassol para suínos em terminação.
title_full Avaliação do farelo de Girassol para suínos em terminação.
title_fullStr Avaliação do farelo de Girassol para suínos em terminação.
title_full_unstemmed Avaliação do farelo de Girassol para suínos em terminação.
title_sort Avaliação do farelo de Girassol para suínos em terminação.
author Carellos, Douglas de Carvalho
author_facet Carellos, Douglas de Carvalho
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Lima, José Augusto de Freitas
Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de
Fialho, Elias Tadeu
Filgueiras, Eduardo Pinto
Bertechini, Antônio Gilberto
dc.contributor.author.fl_str_mv Carellos, Douglas de Carvalho
dc.subject.por.fl_str_mv Suíno
Digestibilidade
Desempenho
Farelo de girassol
Swine
Digestibility
Performance
Sunflower meal
CNPQ_NÃO_INFORMADO
topic Suíno
Digestibilidade
Desempenho
Farelo de girassol
Swine
Digestibility
Performance
Sunflower meal
CNPQ_NÃO_INFORMADO
description Nutrição de Monogástricos
publishDate 2003
dc.date.none.fl_str_mv 2003-02-27
2014-08-11T14:10:45Z
2014-08-11T14:10:45Z
2014-08-11
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv CARELLOS, D. de C. Avaliação do farelo de girassol para suínos em terminação. 2003. 67 p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2003.
http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2485
identifier_str_mv CARELLOS, D. de C. Avaliação do farelo de girassol para suínos em terminação. 2003. 67 p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2003.
url http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2485
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
DZO - Programa de Pós-graduação
UFLA
BRASIL
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
DZO - Programa de Pós-graduação
UFLA
BRASIL
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFLA
instname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
instname_str Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron_str UFLA
institution UFLA
reponame_str Repositório Institucional da UFLA
collection Repositório Institucional da UFLA
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)
repository.mail.fl_str_mv nivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.br
_version_ 1807835094765797376

Registros relacionados