Composição específica, análise morfométrica e contaminação por metais em nadadeiras de tubarões comercializados no polo pesqueiro do município de Raposa-MA

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: COELHO, Alline Vieira
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFMA
Texto Completo: https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/4472
Resumo: The excessive capture of elasmobranchs in the world is also driven by the international fin trade very high commercial value. This practice called "finning", which includesthe constant removal of fins, is one of the causes of the great decline in shark populations. The research aims to identify the species of sharks from the dorsal and pectoral fins removed for commercialization in the municipality of Raposa - MA. In addition to identifying the species of sharks landed in the fishing pole of the municipality, it was intended to evaluate the variability of fins over time as an indication of the presence/absence of species in the coastal region of the state, to analyze the morphometry of the fins of different species, and identify the species through the image of the fins using the iSharkFin software, and finally, determine the levels of contaminating metals in these commercialized fins. Shark fins were obtained from fishermen/marketers. The sampling of the fins was performed by identifying the sets (dorsal and pectoral pair) and random sets (when there is no pair) for morphometric analysis. Thus, 13 species of sharks were identified, among them, six are from occurrences close to the fishing pole of the municipality of Raposa-MA: Galeocerdo cuvier, Prionace glauca, Alopias superciliosus, Sphyrna mokarran, Carcharhinus plumbeus and Carcharhinus longimanus. And two species were identified using pectoral fins: Sphyrna mokarran and Lamna nasus. An excellent alternative could also be a mobile version, allowing for a more active and present inspection. The bioaccumulation of toxic metalsin the pectoral and dorsal fins of sharks sold in the fishing pole of Raposa-MA highlighted the need for concern about human health in view of the results of some metals such as chromium (Cr), zinc (Zn), lead (Pb ), mercury (Hg) and arsenic (As). higher than the maximum daily limits acceptable by the food safety agencies ANVISA (National Health Surveillance Agency) and CODEX ALIMENTARIUS
id UFMA_6910aa73e10a907fdcce02f39aa75b33
oai_identifier_str oai:tede2:tede/4472
network_acronym_str UFMA
network_name_str Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFMA
repository_id_str 2131
spelling RINCON FILHO, Getuliohttp://lattes.cnpq.br/8184140877000806RINCON FILHO, Getúliohttp://lattes.cnpq.br/8184140877000806CUTRIM, Marco Valério Jansenhttp://lattes.cnpq.br/0552483586628550CHARVET, Patríciahttp://lattes.cnpq.br/4656512953142580http://lattes.cnpq.br/4556531668583670COELHO, Alline Vieira2023-01-09T15:53:30Z2022-09-23COELHO, Alline Vieira. Composição específica, análise morfométrica e contaminação por metais em nadadeiras de tubarões comercializados no polo pesqueiro do município de Raposa-MA. 2022. 62 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Oceanografia) - Universidade Federal do Maranhão, São Luís, 2022.https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/4472The excessive capture of elasmobranchs in the world is also driven by the international fin trade very high commercial value. This practice called "finning", which includesthe constant removal of fins, is one of the causes of the great decline in shark populations. The research aims to identify the species of sharks from the dorsal and pectoral fins removed for commercialization in the municipality of Raposa - MA. In addition to identifying the species of sharks landed in the fishing pole of the municipality, it was intended to evaluate the variability of fins over time as an indication of the presence/absence of species in the coastal region of the state, to analyze the morphometry of the fins of different species, and identify the species through the image of the fins using the iSharkFin software, and finally, determine the levels of contaminating metals in these commercialized fins. Shark fins were obtained from fishermen/marketers. The sampling of the fins was performed by identifying the sets (dorsal and pectoral pair) and random sets (when there is no pair) for morphometric analysis. Thus, 13 species of sharks were identified, among them, six are from occurrences close to the fishing pole of the municipality of Raposa-MA: Galeocerdo cuvier, Prionace glauca, Alopias superciliosus, Sphyrna mokarran, Carcharhinus plumbeus and Carcharhinus longimanus. And two species were identified using pectoral fins: Sphyrna mokarran and Lamna nasus. An excellent alternative could also be a mobile version, allowing for a more active and present inspection. The bioaccumulation of toxic metalsin the pectoral and dorsal fins of sharks sold in the fishing pole of Raposa-MA highlighted the need for concern about human health in view of the results of some metals such as chromium (Cr), zinc (Zn), lead (Pb ), mercury (Hg) and arsenic (As). higher than the maximum daily limits acceptable by the food safety agencies ANVISA (National Health Surveillance Agency) and CODEX ALIMENTARIUSA captura excessiva dos elasmobrânquios no mundo também ocorre impulsionada pelo comércio internacional das nadadeiras com altíssimo valor comercial. Essa prática chamada "finning" que inclui a constante remoção de nadadeiras e é uma das causas do grande declínio das populações de tubarões. A pesquisa tem como objetivo identificar as espécies de tubarões a partir das nadadeiras dorsais e peitorais removidas para comercialização no município da Raposa – MA. Além de identificar as espécies de tubarões desembarcadas no polo pesqueiro do município, pretendeu-se avaliar a variabilidade das nadadeiras ao longo do tempo como indicativo de presença/ausência de espécies na região costeira do estado, analisar a morfometria das nadadeiras de diferentes espécies, e identificar as espécies através da imagem das nadadeiras utilizando o software iSharkFin, e por fim, determinar os teores de metais contaminantes nestas nadadeiras comercializadas. As nadadeiras dos tubarões foram obtidas juntamente aos pescadores/feirantes. A amostragem das nadadeiras foi realizada mediante a identificação dos conjuntos (dorsal e par peitoral) e aleatórios (quando não possui par) para análises morfométricas. Assim 13 espécies de tubarões foram identificadas, entres elas, seis são de ocorrências próximas ao local do polo pesqueiro do município da Raposa-MA: Galeocerdo cuvier, Prionace glauca, Alopias superciliosus, Sphyrna mokarran, Carcharhinus plumbeus e Carcharhinus longimanus. E duas espécies foram identificadas utilizando as nadadeiras peitorais: Sphyrna mokarran e Lamna nasus. Uma excelente alternativa também poderia ser uma versão mobile, permitindo uma fiscalização mais ativa e presente. A bioacumulação de metais tóxicos nas nadadeiras peitorais e dorsais dos tubarões comercializadas no polo pesqueiro da Raposa-MA evidenciou a necessidade de preocupação quanto à saúde humana diante dos resultados de alguns metais como o cromo (Cr), zinco (Zn), chumbo (Pb), mercúrio (Hg) e arsênio (As). superiores aos limites máximos diários aceitáveis pelos órgãos de segurança alimentar ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) e CODEX ALIMENTARIUS.Submitted by Jonathan Sousa de Almeida (jonathan.sousa@ufma.br) on 2023-01-09T15:53:30Z No. of bitstreams: 1 AllineVieiraCoelho.pdf: 1462819 bytes, checksum: 04329f3bc70509585b3ca04004c0c01b (MD5)Made available in DSpace on 2023-01-09T15:53:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AllineVieiraCoelho.pdf: 1462819 bytes, checksum: 04329f3bc70509585b3ca04004c0c01b (MD5) Previous issue date: 2022-09-23application/pdfporUniversidade Federal do MaranhãoPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM OCEANOGRAFIAUFMABrasilDEPARTAMENTO DE OCEANOGRAFIA E LIMNOLOGIA/CCBSnadadeiras de tubarão;pesca ilegal;elasmobrânquios.shark fins;illegal fishing;elasmobranchs.OceanografiaCiências Exatas e da TerraComposição específica, análise morfométrica e contaminação por metais em nadadeiras de tubarões comercializados no polo pesqueiro do município de Raposa-MASpecific composition, morphometric analysis, and metal contamination in fins of sharks commercialized in the fishing area of Raposa, MAinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFMAinstname:Universidade Federal do Maranhão (UFMA)instacron:UFMAORIGINALAllineVieiraCoelho.pdfAllineVieiraCoelho.pdfapplication/pdf1462819http://tedebc.ufma.br:8080/bitstream/tede/4472/2/AllineVieiraCoelho.pdf04329f3bc70509585b3ca04004c0c01bMD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82255http://tedebc.ufma.br:8080/bitstream/tede/4472/1/license.txt97eeade1fce43278e63fe063657f8083MD51tede/44722023-05-18 09:14:38.751oai:tede2: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Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttps://tedebc.ufma.br/jspui/PUBhttp://tedebc.ufma.br:8080/oai/requestrepositorio@ufma.br||repositorio@ufma.bropendoar:21312023-05-18T12:14:38Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFMA - Universidade Federal do Maranhão (UFMA)false
dc.title.por.fl_str_mv Composição específica, análise morfométrica e contaminação por metais em nadadeiras de tubarões comercializados no polo pesqueiro do município de Raposa-MA
dc.title.alternative.eng.fl_str_mv Specific composition, morphometric analysis, and metal contamination in fins of sharks commercialized in the fishing area of Raposa, MA
title Composição específica, análise morfométrica e contaminação por metais em nadadeiras de tubarões comercializados no polo pesqueiro do município de Raposa-MA
spellingShingle Composição específica, análise morfométrica e contaminação por metais em nadadeiras de tubarões comercializados no polo pesqueiro do município de Raposa-MA
COELHO, Alline Vieira
nadadeiras de tubarão;
pesca ilegal;
elasmobrânquios.
shark fins;
illegal fishing;
elasmobranchs.
Oceanografia
Ciências Exatas e da Terra
title_short Composição específica, análise morfométrica e contaminação por metais em nadadeiras de tubarões comercializados no polo pesqueiro do município de Raposa-MA
title_full Composição específica, análise morfométrica e contaminação por metais em nadadeiras de tubarões comercializados no polo pesqueiro do município de Raposa-MA
title_fullStr Composição específica, análise morfométrica e contaminação por metais em nadadeiras de tubarões comercializados no polo pesqueiro do município de Raposa-MA
title_full_unstemmed Composição específica, análise morfométrica e contaminação por metais em nadadeiras de tubarões comercializados no polo pesqueiro do município de Raposa-MA
title_sort Composição específica, análise morfométrica e contaminação por metais em nadadeiras de tubarões comercializados no polo pesqueiro do município de Raposa-MA
author COELHO, Alline Vieira
author_facet COELHO, Alline Vieira
author_role author
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv RINCON FILHO, Getulio
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/8184140877000806
dc.contributor.referee1.fl_str_mv RINCON FILHO, Getúlio
dc.contributor.referee1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/8184140877000806
dc.contributor.referee2.fl_str_mv CUTRIM, Marco Valério Jansen
dc.contributor.referee2Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/0552483586628550
dc.contributor.referee3.fl_str_mv CHARVET, Patrícia
dc.contributor.referee3Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/4656512953142580
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/4556531668583670
dc.contributor.author.fl_str_mv COELHO, Alline Vieira
contributor_str_mv RINCON FILHO, Getulio
RINCON FILHO, Getúlio
CUTRIM, Marco Valério Jansen
CHARVET, Patrícia
dc.subject.por.fl_str_mv nadadeiras de tubarão;
pesca ilegal;
elasmobrânquios.
topic nadadeiras de tubarão;
pesca ilegal;
elasmobrânquios.
shark fins;
illegal fishing;
elasmobranchs.
Oceanografia
Ciências Exatas e da Terra
dc.subject.eng.fl_str_mv shark fins;
illegal fishing;
elasmobranchs.
dc.subject.cnpq.fl_str_mv Oceanografia
Ciências Exatas e da Terra
description The excessive capture of elasmobranchs in the world is also driven by the international fin trade very high commercial value. This practice called "finning", which includesthe constant removal of fins, is one of the causes of the great decline in shark populations. The research aims to identify the species of sharks from the dorsal and pectoral fins removed for commercialization in the municipality of Raposa - MA. In addition to identifying the species of sharks landed in the fishing pole of the municipality, it was intended to evaluate the variability of fins over time as an indication of the presence/absence of species in the coastal region of the state, to analyze the morphometry of the fins of different species, and identify the species through the image of the fins using the iSharkFin software, and finally, determine the levels of contaminating metals in these commercialized fins. Shark fins were obtained from fishermen/marketers. The sampling of the fins was performed by identifying the sets (dorsal and pectoral pair) and random sets (when there is no pair) for morphometric analysis. Thus, 13 species of sharks were identified, among them, six are from occurrences close to the fishing pole of the municipality of Raposa-MA: Galeocerdo cuvier, Prionace glauca, Alopias superciliosus, Sphyrna mokarran, Carcharhinus plumbeus and Carcharhinus longimanus. And two species were identified using pectoral fins: Sphyrna mokarran and Lamna nasus. An excellent alternative could also be a mobile version, allowing for a more active and present inspection. The bioaccumulation of toxic metalsin the pectoral and dorsal fins of sharks sold in the fishing pole of Raposa-MA highlighted the need for concern about human health in view of the results of some metals such as chromium (Cr), zinc (Zn), lead (Pb ), mercury (Hg) and arsenic (As). higher than the maximum daily limits acceptable by the food safety agencies ANVISA (National Health Surveillance Agency) and CODEX ALIMENTARIUS
publishDate 2022
dc.date.issued.fl_str_mv 2022-09-23
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2023-01-09T15:53:30Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv COELHO, Alline Vieira. Composição específica, análise morfométrica e contaminação por metais em nadadeiras de tubarões comercializados no polo pesqueiro do município de Raposa-MA. 2022. 62 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Oceanografia) - Universidade Federal do Maranhão, São Luís, 2022.
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/4472
identifier_str_mv COELHO, Alline Vieira. Composição específica, análise morfométrica e contaminação por metais em nadadeiras de tubarões comercializados no polo pesqueiro do município de Raposa-MA. 2022. 62 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Oceanografia) - Universidade Federal do Maranhão, São Luís, 2022.
url https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/4472
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal do Maranhão
dc.publisher.program.fl_str_mv PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM OCEANOGRAFIA
dc.publisher.initials.fl_str_mv UFMA
dc.publisher.country.fl_str_mv Brasil
dc.publisher.department.fl_str_mv DEPARTAMENTO DE OCEANOGRAFIA E LIMNOLOGIA/CCBS
publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal do Maranhão
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFMA
instname:Universidade Federal do Maranhão (UFMA)
instacron:UFMA
instname_str Universidade Federal do Maranhão (UFMA)
instacron_str UFMA
institution UFMA
reponame_str Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFMA
collection Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFMA
bitstream.url.fl_str_mv http://tedebc.ufma.br:8080/bitstream/tede/4472/2/AllineVieiraCoelho.pdf
http://tedebc.ufma.br:8080/bitstream/tede/4472/1/license.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv 04329f3bc70509585b3ca04004c0c01b
97eeade1fce43278e63fe063657f8083
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFMA - Universidade Federal do Maranhão (UFMA)
repository.mail.fl_str_mv repositorio@ufma.br||repositorio@ufma.br
_version_ 1809926211097329664