Degradação de madeiras por fungos: aspectos biotecnológias e de biorremediação

• Autor(a) principal: Fagner Ferreira Pinto
• Data de Publicação: 2006
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/BUOS-9RPGD5
• topic: Microbiologia; Microbiologia; Madeira; Fungos; Biodegradação

Os microrganismos estão dispersos no meio ambiente ocupando os mais diferentes habitats, alguns mais hostis e outros mais amenos, se alimentando e estabelecendo simbiose com os mais diversos organismos. Durante o seu metabolismo os microrganismos produzem diversos metabólitos que desempenham papéis fundamentais em seu ciclo de vida. Por ocuparem alguns nichos peculiares os fungos possuem a habilidade de superar certas dificuldades na obtenção de seu alimento e na manutenção da vida. Os fungos que decompõem a madeira possuem um potente arsenal enzimático capaz de degradar a lignina e também a celulose,que são compostos bastante resistentes e necessitam de enzimas poderosas para sua decomposição. Enzimas produzidas por fungos, entre os quais o Phanerochaete chrysosporium, um dos mais estudados, podem ser utilizadas em processos industriais diversos. As lignina peroxidases e manganês peroxidases, entre outras, podem ser úteis para a descontaminação do solo e água, descontaminação por explosivos, óleo diesel, efluentes têxteis, além de sua utilização na alimentação animal, onde estas enzimas aumentam a digestibilidade do alimento, como demonstram vários estudos. A utilização de enzimas produzidas pelos fungos que realizam a degradação da madeira, e em particular da lignina, e a degradação de materiais muitas vezes recalcitrantes a métodos convencionais é tema de estudos dessa monografia.