Avaliação da viscosidade e fluxo salivar em relação a condição periodontal e os níveis de compostos sulfurados voláteis

• Autor(a) principal: Maiza Luiza Vieira Silva
• Data de Publicação: 2014
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/ODON-9RVF4H
• topic: viscosidade; doença periodontal; compostos sulfurados; Saliva; Doença periodontal; Saliva

Embora haja vários relatos na literatura acerca da composição da saliva, são escassas as pesquisas científicas que investigam as propriedades físicas da saliva. A finalidade deste estudo foi avaliar a viscosidade e o fluxo salivar na condição periodontal e avaliar a associação destes parâmetros com os compostos sulfurados voláteis. Materiais e Métodos: Estudo transversal no qual cento e vinte e quatro indivíduos foram divididos em periodontalmente saudável, gengivite, periodontite leve-moderada e periodontite avançada, de acordo com parâmetros periodontais. Viscosidade salivar clínica, viscosidade laboratorial da saliva estimulada, pelo reômetro de Brookfield DV-III, fluxo salivar e parâmetros periodontais de profundidade de sondagem, nível de inserção clínico e sangramento à sondagem foram avaliados. Mensurou-se as concentrações de compostos sulfurados voláteis pelo método de cromatografia gasosa, OralChromaTM. Os resultados foram analisados por meio do programa SPSS versão 17.0, com nível de confiança de 95%. Resultados: Viscosidade salivar clínica foi negativamente correlacionada com parâmetros periodontais, exceto sangramento à sondagem. Hipossalivação foi positivamente correlacionada com os parâmetros periodontais, concentrações de sulfidreto (H2S) e metilmercaptana (CH3SH). Concentrações mais elevadas de H2S foram observadas em grupos periodontite avançada e gengivite. H2S e altas concentrações de CH3SH foram positivamente correlacionados com parâmetros periodontais. Conclusão: As propriedades físicas da saliva, baixa viscosidade e fluxo, estão correlacionadas com a doença periodontal e com altas concentrações de H2S e CH3SH. Além disso, a hipossalivação sob estímulo está correlacionada com a concentração de H2S e CH3SH. Apoio: FAPEMIG (APQ-01835-13).