Composição química quantitativa e avaliação da potencial atividade vasodilatadora de Cuphea carthagenensis (Jacq.) MacBride

• Autor(a) principal: Patricia Baier Krepsky
• Data de Publicação: 2011
• Tipo de documento: Tese
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/FARD-8S6TT3
• topic: Cuphea carthagenensis; Hipotensão; Espectrofotometria de absorção no ultravioleta; Flavonoides; Marcadores químicos; Vasodilatadores; Marcadores biológicos; Pressão arterial Regulação; Agentes hipotensores; Cromatografia líquida de alta eficiência; Matéria médica vegetal; Espectrofotometria

Cuphea carthagenensis (Jacq.) MacBride Lythraceae, denominada popularmente sete-sangrias, tem uso medicinal tradicional no tratamento de doenças cardiovasculares, entre outras. Como não foram encontrados estudos sobre a relação entre composição química quantitativa e atividade biológica, ou sobre identificação de metabólitos secundários polares, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a composição qualitativa e quantitativa de metabólitos secundários da espécie e sua potencial atividade vasodilatadora e hipotensora, visando definir marcadores químicos e desenvolver métodos de análise. Foram obtidos extratos aquoso (EA) e etanólico bruto (EB) de partes aéreas, bem como frações derivadas de EB (n-butanólica, aquosa solúvel e insolúvel em metanol, e precipitado). Análises cromatográficas por CCD e CLAE dos derivados da droga vegetal obtidos, bem como a quantificação dos teores totais de flavonoides, taninos e proantocianidinas indicaram composição química diferenciada para os extratos e frações. Taninos foram os metabólitos majoritários (75,0 ± 0,9% m/m) na fração n-BuOH, enquanto flavonoides e proantocianidinas foram mais abundantes no precipitado (5,80 ± 0,16 e 37,9% m/m, respectivamente). Os extratos e as frações obtidos foram avaliados em modelo in vitro de vasodilatação em preparações de aorta de ratos. Todos foram ativos, sendo o efeito vasodilatador das frações n-BuOH, aquosa solúvel em metanol, do precipitado e do EB estatisticamente equivalentes (pCI50 4,98 ± 0,06 a 4,85 ± 0,11; p 0,05). Os teores dos metabólitos e os valores de pCI50 foram submetidos a análise de correlação de Spearman. Observou-se correlação positiva forte entre a atividade biológica e os teores totais de flavonoides (r = 0,90), proantocianidinas (r = 0,90) e taninos (r = 0,60). A administração per os do extrato etanólico e da fração n-BuOH a camundongos normotensos (doses de 10 e 100 mg/kg) induziu hipotensão, com diferenças significativas entre as doses (p < 0,05). O estudo fitoquímico de C. carthagenensis resultou no isolamento de quercetina-3-sulfato, quercetina-5-O--glicopiranosídeo e quercetina-3-O--arabinofuranosídeo, sendo os dois últimos inéditos para a espécie. Estes flavonoides correspondem aos picos majoritários dos cromatogramas de C. carthagenesis registrados com detecção no UV em = 350 nm. Foi desenvolvido e parcialmente validado um método de CLAE para quantificar os flavonoides isolados em extratos de C. carthagenensis. Foram estabelecidas também as condições para a quantificação por CLAE simultânea de quercetina e dos ácidos gálico e elágico em extrato hidrolisado de C. carthagenensis. Porém, as condições de hidrólise avaliadas não apresentaram precisão satisfatória. Concluindo, os flavonoides isolados, assim como flavonoides, taninos e proantocianidinas totais são potenciais marcadores químicos de folhas de Cuphea carthagenensis