Aquaponia como sistema de produção de alimentos de baixo consumo hídrico

• Autor(a) principal: Kenia Conceição de Souza
• Data de Publicação: 2018
• Outros Autores: Matheus Anchieta Ramirez, Ranier Chaves Figueiredo, Agatha Bacelar Rabelo, Liliane de Oliveira Santos, Fernando Campos Casas
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/67084
• topic: Agricultura familiar; Agroecologia; Aquicultura; Agricultura familiar - Minas Gerais; Agroecologia; Aquicultura

A produção agrícola representa importante consumo de água em âmbito mundial, esta recentemente afetada pelas crises hídricas. Aquaponia é em um sistema consorciado de produção vegetal e de animais aquáticos. O sistema de produção estudado não demanda a troca de água ao longo do ciclo produtivo, apenas reposição da água evaporada. Objetivou-se analisar a aquaponia como sistema de produção de pouco uso de água. Este trabalho foi realizado por meio de revisão de literatura envolvendo sistemas de aquaponia e de estudo de caso do sistema de produção em aquaponia do projeto “Vida Orgânica”, localizada em propriedade de 12 hectares em Pompéu-MG, a gleba conta com acesso restrito a água. O sistema aquapônico mantem sua produção com perda de água de 10% ao mês e apresenta produção variada de animais e vegetais. A aquaponia mostrou-se um sistema de produção de baixo consumo hídrico, mostrando ser viável para produção aquícola e vegetal.