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Ademilde Dias AlvesAndrea Horta MachadoRonaldo Araujo da Silva2019-08-12T04:08:39Z2019-08-12T04:08:39Z2016-07-02http://hdl.handle.net/1843/BUBD-AGTPNDEste trabalho apresenta uma reflexão sobre a utilização de rótulos de alimentos, como fonte de pesquisa no estudo de funções orgânicas. O principal objetivo, foi relacionar as informações contidas nos rótulos de embalagem de alimentos, principalmente no que se refere a data de validade e composição química.Tudo isto amparado pela prática indicada pelo movimento CTS. Acreditamos ser relevante a condução deste trabalho, pois desperta nos alunos interesse, além da grande contribuição na conscientização dos seus direitos como cidadãos e consumidores.Universidade Federal de Minas GeraisUFMGQuímica Estudo e ensinoQuímica orgânicaCiência Estudo e ensino CotidianoAditivosAprendizagemAprendendo Funções Orgânicas por meio de rótulos de alimentosinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFMGinstname:Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)instacron:UFMGORIGINALronaldosilva_monografia_enci.pdfapplication/pdf1460617https://repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-AGTPND/1/ronaldosilva_monografia_enci.pdfda2f3241d32e11541631b92c046e5d46MD51TEXTronaldosilva_monografia_enci.pdf.txtronaldosilva_monografia_enci.pdf.txtExtracted texttext/plain45623https://repositorio.ufmg.br/bitstream/1843/BUBD-AGTPND/2/ronaldosilva_monografia_enci.pdf.txt0fe3371172c5f78d97d64a02de9b57a8MD521843/BUBD-AGTPND2019-11-14 07:50:35.465oai:repositorio.ufmg.br:1843/BUBD-AGTPNDRepositório InstitucionalPUBhttps://repositorio.ufmg.br/oaiopendoar:2019-11-14T10:50:35Repositório Institucional da UFMG - Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)false
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