Perfil nutricional de escolares do município de Cuiabá, MT segundo dados do Programa Escola com Saúde

• Autor(a) principal: Bezerra, Cristiana Pinheiro da Silva Canuto
• Data de Publicação: 2016
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Monografias da UFMT
• Texto Completo: http://bdm.ufmt.br/handle/1/991
• topic: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO; Avaliação nutricional; Estado nutricional; Saúde escolar; Criança e obesidade

O estado nutricional das crianças pode ser determinante de um bom desempenho escolar, por isso a intervenção do Estado em ações de promoção da Saúde é imprescindível para garantir o melhor desenvolvimento da educação e da saúde no país. O Programa Escola com Saúde tem como finalidade de contribuir na formação integral dos estudantes da rede municipal de educação promovendo a saúde dos estudantes. Objetivo: Avaliar o estado nutricional de escolares de 6 a 9 anos do município de Cuiabá, MT. Métodos: Utilizado os dados de escolares coletados por profissionais do Programa Escola com Saúde da Prefeitura Municipal de Cuiabá, MT do ano de 2014, foram copilados, dados antropométricos e a avaliação nutricional de escolares com idade entre 06 a 09 anos, de uma escola de cada regional, recomendadas por profissionais que atuam no programa. E analisados no programa Epi-Info 2000. Os resultados foram expressos sob a forma de média ± desviopadrão e frequências. Quando aplicável foi utilizado o teste do Qui-quadrado. Foi estabelecido o limite de significância em 5% (p< 0,05). Resultados: A amostra deste estudo somam 648 crianças de 06 a 09 anos, sendo que 52,5% do sexo masculino e 47,5% do feminino. Somente 0,5% das crianças apresentaram baixa estatura e no indicador de IMC/idade, a prevalência de alunos com sobrepeso foi de 13,7% e em alunos com obesidade de 10%. Quanto ao indicador de IMC/idade relacionado a idade, o sobrepeso está maior na faixa etária de 08 anos em 18,1% das crianças. Foi identificada a predominância de obesidade entre as crianças de 06 anos, 13,5%, seguido das crianças de 09 anos com 13,2%, esses resultados tiveram associação estatística significativa. Regional Leste apresentou a prevalência do excesso maior que a Regional oeste com 27,2%, com significância estatística. Apenas três crianças (0,8%) apresentaram baixa estatura. Conclusão: A prevalência de excesso de peso deste estudo assemelha-se a outros estudos, demonstrando a forte evidência da transição nutricional vivenciada no país. Constatou que essa prevalência de excesso de peso não está necessariamente ligada ao nível socioeconômico, mas nos tipos de hábitos alimentares adquiridos pelos escolares.