Condição de peso e marcadores de alimentação saudável e não saudável em adolescentes de uma escola municipal de Cuiabá/MT
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2018 |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Biblioteca Digital de Monografias da UFMT |
Texto Completo: | http://bdm.ufmt.br/handle/1/246 |
Resumo: | This is a cross-sectional study of 70 adolescents aged 13 to 15 from a municipal school in Cuiabá, Brazil, in order to evaluate their weight condition and eating habits. Anthropometric measurements and application of the questionnaire of healthy and unhealthy food marker of PeNSE (National Survey of School Health) - 2015; applying the chi-square test (p <0.05) to analyze the association of the variables weight, sex and eating practices. There was a high prevalence of overweight (35.7%) in the studied population, especially in girls (51.3%); insufficient consumption of MAS foods (healthy food marker) and regular consumption of MANS (unhealthy food marker) foods among adolescents of both sexes, without significant association. There was no association between MAS and MANS consumption and overweight. Among the potentialities of this study is the incipience of epidemiological studies using MAS and MANS to evaluate the eating habits of adolescents, and the importance of performing nutritional surveillance actions for this group. |
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Condição de peso e marcadores de alimentação saudável e não saudável em adolescentes de uma escola municipal de Cuiabá/MTCNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAOAdolescenteEstado nutricionalConsumo alimentarAdolescentNutritional statusFood consumptionThis is a cross-sectional study of 70 adolescents aged 13 to 15 from a municipal school in Cuiabá, Brazil, in order to evaluate their weight condition and eating habits. Anthropometric measurements and application of the questionnaire of healthy and unhealthy food marker of PeNSE (National Survey of School Health) - 2015; applying the chi-square test (p <0.05) to analyze the association of the variables weight, sex and eating practices. There was a high prevalence of overweight (35.7%) in the studied population, especially in girls (51.3%); insufficient consumption of MAS foods (healthy food marker) and regular consumption of MANS (unhealthy food marker) foods among adolescents of both sexes, without significant association. There was no association between MAS and MANS consumption and overweight. Among the potentialities of this study is the incipience of epidemiological studies using MAS and MANS to evaluate the eating habits of adolescents, and the importance of performing nutritional surveillance actions for this group.Trata-se de um estudo transversal realizado com 70 adolescentes de 13 a 15 anos de uma escola municipal em Cuiabá, com o intuito de avaliar sua condição de peso e práticas alimentares. Foram realizadas medidas antropométricas e aplicação do questionário de marcador de alimentação saudável e não saudável da PeNSE (Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar) - 2015; aplicando o teste do qui-quadrado (p<0,05) para analisar a associação das variáveis condição de peso, sexo e práticas alimentares. Verificaram-se alta prevalência de excesso de peso (35,7%) na população estudada, sobretudo nas meninas (51,3%); o consumo insuficiente de alimentos MAS (marcador de alimentação saudável) e consumo regular de alimentos MANS (marcador de alimentação não saudável) entre os adolescentes de ambos os sexos, sem associação significativa. Não se observou associação entre o consumo de alimentos MAS e MANS e o excesso de peso. Entre as potencialidades deste estudo, ressalta-se a incipiência de estudos epidemiológicos que utilizem os MAS e MANS para avaliação das práticas alimentares dos adolescentes, e a importância de se executar ações de vigilância nutricional para este grupo.Universidade Federal de Mato GrossoBrasilFaculdade de Nutrição (FANUT)UFMT CUC - CuiabáNutrição - CUCFonseca, Lorena Barbosahttp://lattes.cnpq.br/2242624889302505Fonseca, Lorena Barbosahttp://lattes.cnpq.br/2242624889302505Durante, Gabriela Dalcinhttp://lattes.cnpq.br/7896465656705309Pereira, Lídia Pitalugahttp://lattes.cnpq.br/7022854191150966Souza, Társila Tamires Querobim2018-08-30T17:18:17Z2018-03-122018-08-30T17:18:17Z2018-02-22info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/datasetSOUZA, Társila Tamires Querobim. Condição de peso e marcadores de alimentação saudável e não saudável em adolescentes de uma escola municipal de Cuiabá/MT. 2018. 51 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) – Universidade Federal de Mato Grosso, Faculdade de Nutrição, Cuiabá, 2018.http://bdm.ufmt.br/handle/1/246porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Monografias da UFMTinstname:Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT)instacron:UFMT2018-08-31T07:02:46Zoai:localhost:1/246Biblioteca Digital de Monografiahttps://bdm.ufmt.br/PUBhttp://200.129.241.122/oai/requestopendoar:2018-08-31T07:02:46falseBiblioteca Digital de Monografiahttps://bdm.ufmt.br/PUBhttp://200.129.241.122/oai/requestbibliotecacentral@ufmt.br||opendoar:2018-08-31T07:02:46Biblioteca Digital de Monografias da UFMT - Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT)false |
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