Estudo do rendimento do suco de goiaba extraído por tratamento enzimático.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Montenegro Brasil, Isabella
Data de Publicação: 2012
Outros Autores: Arraes Maia, Geraldo, Wilane de Figueirdo, Raimundo
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Brasileira em Promoção da Saúde
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