Avaliação de saúde no contexto das atividades culturais e cotidianas de comunidades quilombolas do semiárido nordestino

• Autor(a) principal: Vicente, Patricia Ribeiro
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UNIFOR
• Texto Completo: https://biblioteca.sophia.com.br/terminalri/9575/acervo/detalhe/125392
• topic: Comunidade Quilombola - Acesso a saúde; Comunidade Quilombola - Saúde bucal; Saúde e nutrição; Cultura

A Saúde Coletiva é o efeito das interações socioeconômicas de uma sociedade com o ambiente físico e social de um contexto, sendo essa conjuntura determinante na condição de saúde das pessoas. Dentre os múltiplos mecanismos de promoção da saúde, a condição nutricional se apresenta de fundamental relevância para avaliar os padrões de segurança alimentar das distintas populações. De igual maneira, a saúde bucal é uma ferramenta que contribui de modo significativo. No caso de comunidades quilombolas, as estratégias de promoção à saúde passam pelo conhecimento dos riscos e das desigualdades sociais que há nesses grupos sociais. Essa realidade legitima o papel da Saúde Coletiva como instrumento de prevenção de patologias e demais problemas de saúde dessas comunidades. Ante o exposto, objetivou-se analisar a condição de saúde e sua relação com as atividades culturais e cotidianas das comunidades quilombolas Canabrava, Custaneira e Tronco. Esta investigação delineou-se como estudo transversal, de base populacional, cuja população-fonte foi representada pelos habitantes adultos e idosos de ambos os sexos de três comunidades quilombolas localizadas no Município de Paquetá, Piauí. A amostra constituiu-se de 120 moradores. As variáveis pesquisadas incluíram dados sociodemográficos, condição nutricional por intermédio do The Mini Nutritional Assessment MNA®, saúde bucal, considerando o desconforto bucal e participação em atividades cotidianas e culturais locais. Os dados foram analisados por meio do Software ¿Statistical Package for Social Science¿ ¿ SPSS® versa¿o 24.0 IBM®. Os resultados apontam idade variando de 18 a 46,7 anos (DP 17,0). A hipertensão (18,3%) e distúrbios cardiovasculares (17%) são as doenças de ordem sistêmica predominantes. Constatou-se baixa incidência de alcoolismo (29,2%) e tabagismo (9,2%). Na avaliação nutricional, registra-se estado normal (40,8%), sob risco de desnutrição (56,7%) e desnutrido (2,5%). Quanto a saúde autorreferida, prevalece a indicação razoável (68,3%). No concernente às práticas culturais, a maioria participa de 3 a 5 atividades (72,5%), habitualmente, enquanto, das atividades cotidianas, 87,5% praticam agricultura de subsistência. Pela Regressão de Poisson, evidenciou-se o fato de que moradores praticantes de zero a 2 atividades culturais tendem a ter risco de subnutrição em 1,34 vez maior se comparados aos que praticam de 3 a 5 das mesmas atividades (p=0,026). A percepção de saúde no último ano tem associação significativa com o estado nutricional, sendo o risco de subnutrição de 1,49 e 2,06 vezes maior, em quem descrevem seu estado de saúde igual ou pior quando comparados ao estado de saúde melhor (p<0,001). Na saúde bucal, o desconforto bucal foi mais prevalente pelos sintomas: sentir a boca seca (38;31,7%), dificuldade para mastigar e engolir os alimentos (17;14,2%) e sentir dor sem razão aparente (17;14,2%). Inchaço na boca que dificulta o uso de dentadura tem 1,7 vez mais chance de risco de desnutrição quando comparado aos que não exprimem este sintoma. O risco de desnutrição (68;56,7%) tem curso entre a maioria dos quilombolas pesquisados. Os aspectos conclusivos apontam que os participantes que referiram desconforto bucal denotaram maior percentual na condição de se encontrarem sob desnutrição. De igual modo, retratam uma comunidade ativa cujas dinâmicas culturais são sólidas e influenciam sobremaneira na redução dos riscos de subnutrição e melhoria da condição de saúde dos moradores. Recomenda-se a realização de estudos mais aprofundados sobre a temática que possibilitem compreender as dinâmicas envolvidas entre a nutrição, as atividades culturais e cotidianas e a saúde bucal.