Unidades Fraseológicas da Culinária do Nordeste
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2024 |
Outros Autores: | |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Moara (Online) |
Texto Completo: | https://periodicos.ufpa.br/index.php/moara/article/view/16054 |
Resumo: | O presente estudo integra o projeto internacional Dialetopédia - Variação Lexical no Português, uma rede de cooperação científica entre a Universidade de Brasília e a Universidade de Lisboa. O trabalho tem como objetivo a documentação e descrição de um recorte de unidades fraseológicas da culinária da região Nordeste do Brasil. Assim, à luz dos conceitos dos estudos do universo do léxico e lexicografia (Ahmed; Omer, 2017; Bussmann, 2006; Ferreira; Almeida; Correia, 2013; Sinclair, 2004; Xavier, 2011) e por meio de uma pesquisa qualitativa de natureza bibliográfica (Gil, 2002; Godoy, 1995), selecionaram-se doze unidades fraseológicas, que foram posteriormente organizadas de modo a compor o banco de dados do projeto Dialetopédia. Os resultados mostram a atuação direta de fatores histórico-culturais na formação dos fraseologismos e a importância dos glossários enciclopédicos para o mapeamento e registro das unidades fraseológicas. |
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Unidades Fraseológicas da Culinária do NordestePhraseological Units of Northeastern CuisineO presente estudo integra o projeto internacional Dialetopédia - Variação Lexical no Português, uma rede de cooperação científica entre a Universidade de Brasília e a Universidade de Lisboa. O trabalho tem como objetivo a documentação e descrição de um recorte de unidades fraseológicas da culinária da região Nordeste do Brasil. Assim, à luz dos conceitos dos estudos do universo do léxico e lexicografia (Ahmed; Omer, 2017; Bussmann, 2006; Ferreira; Almeida; Correia, 2013; Sinclair, 2004; Xavier, 2011) e por meio de uma pesquisa qualitativa de natureza bibliográfica (Gil, 2002; Godoy, 1995), selecionaram-se doze unidades fraseológicas, que foram posteriormente organizadas de modo a compor o banco de dados do projeto Dialetopédia. Os resultados mostram a atuação direta de fatores histórico-culturais na formação dos fraseologismos e a importância dos glossários enciclopédicos para o mapeamento e registro das unidades fraseológicas.The present study is part of the international project Dialetopédia – Variaçãolexical no Português, a scientific cooperation network between the University of Brasília and the University of Lisbon. The objective of the work is to document and describe a selection of phraseological units from the cuisine of the Northeast region of Brazil. Thus, in light of the concepts of studies in the universe of lexicon and lexicography (Ahmed and Omer, 2017; Bussmann, 2006; Ferreira, Almeida and Correia, 2013; Sinclair, 2004; Xavier, 2011) and through qualitative bibliographical research (Gil, 2002; Godoy, 1995), twelve phraseological units were selected, which were later organized to make part of the Dialetopédia project database. The results show the direct action of historical-cultural factors in the formation of phraseologisms and the importance of encyclopedic glossaries for mapping and recording phraseological units.Universidade Federal do ParáRazky, AbdelhakTakano, Yuko2024-04-12info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://periodicos.ufpa.br/index.php/moara/article/view/1605410.18542/moara.v0i65.16054MOARA – Revista Eletrônica do Programa de Pós-Graduação em Letras ISSN: 0104-0944; n. 65 (2023): Dialetologia e Sociolinguística; 170-1830104-0944reponame:Moara (Online)instname:Universidade Federal do Pará (UFPA)instacron:UFPAporhttps://periodicos.ufpa.br/index.php/moara/article/view/16054/10834Direitos autorais 2024 MOARA – Revista Eletrônica do Programa de Pós-Graduação em Letras ISSN: 0104-0944info:eu-repo/semantics/openAccess2024-04-12T18:08:19Zoai:ojs.periodicos.ufpa.br:article/16054Revistahttps://periodicos.ufpa.br/index.php/moaraPUBhttps://periodicos.ufpa.br/index.php/moara/oaiivanian@uol.com.br||moarappgl@gmail.com2358-06580104-0944opendoar:2024-04-12T18:08:19Moara (Online) - Universidade Federal do Pará (UFPA)false |
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