Composição corporal e exigências de macro e microelementos minerais para bovinos sindi

• Autor(a) principal: Santos, Danielle Farias dos
• Data de Publicação: 2016
• Tipo de documento: Tese
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFPB
• Texto Completo: https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/26149
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA; Bovinos; Exigências líquidas; Restrição alimentar

O presente estudo teve como objetivo determinar a composição corporal e as exigências líquidas e dietéticas de macrominerais e líquidas e dietéticas para ganho de peso de microminerais de bovinos da raça Sindi, por meio da análise física e química de todos os tecidos corporais (método direto) e da seção entre a 9 e 11ª costelas (método indireto). Foram utilizados 40 machos inteiros com peso médio inicial 296,65 ± 21,33 Kg e idade média de 21 ± 1,5 meses. Quatro animais de cada método foram abatidos no início do experimento para compor o grupo referência. Os demais animais foram distribuídos, dentro de cada método, aleatoriamente, em quatro níveis de restrição alimentar (0,0; 15,0; 30,0 e 45,0%), perfazendo um esquema fatorial 2x4. Ao final do experimento todos os animais foram abatidos, e o trato gastrintestinal de cada animal foi esvaziado, lavado e pesado juntamente, com o coração, pulmões, fígado, baço, rins, gordura interna e omental, diafragma, mesentério, cauda, traquéia, esôfago, aparelho reprodutor, cabeça, couro, patas, sangue e carcaça para a obtenção do peso de corpo vazio (PCVZ), os quais, posteriormente, foram analisados para determinação dos teores de Ca, P, Na, K, Mg, Cu, Fe, Zn e Mn assim como os tecidos da seção entre a 9 e 11ª costelas. As exigências líquidas para ganho de Cu, Fe, Zn e Mn variaram de 5,37 a 4,99; 48,91 a 52,21; 57,62 a 85,09 e 0,061 a 0,075 mg/Kg de GPCVZ, respectivamente, para o método direto e de 41,83 a 42,27 e 27,84 a 28,02 mg/Kg de GPCVZ para o Fe e Zn, respectivamente, para o indireto, em animais com peso corporal variando de 275 a 400 Kg, respectivamente. As exigências dietéticas totais de Ca, P, Na, K e Mg, obtidas foram de 57,75; 14,63; 3,94; 39,67 e 8,38 g d-1 para o método direto e de 35,09; 16,45; 4,26; 40,02 e 8,41 g d-1 para animais com 400 Kg de PC. Conclui-se que o método direto foi o mais adequado para determinar as exigências de macrominerais e microminerais de bovinos Sindi.