Estado nutricional associado à cárie dentária em escolares adolescentes na cidade do Recife
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Data de Publicação: | 2008 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFPE |
Texto Completo: | https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/9449 |
Resumo: | Introdução: A cárie e o sobrepeso nos adolescentes constituem problemas de grande impacto na saúde da população. O sobrepeso tem sido associado ao aumento no consumo de carboidratos refinados, especialmente os açúcares, que estão relacionados à prevalência de cárie. A estratégia de prevenção e controle dessas doenças é a identificação dos fatores de risco comum. Objetivo: Realizar uma revisão da literatura sobre fatores que determinam a cárie e sua relação com sobrepeso, em adolescentes. Apresentar os resultados de uma pesquisa sobre a freqüência da cárie, de sobrepeso e a associação entre o estado nutricional com a cárie em um grupo de escolares adolescentes da cidade do Recife. Método: Para a revisão bibliográfica foram pesquisados os fatores determinantes para a cárie e sua associação com o sobrepeso, em adolescentes, nos bancos de dados Lilacs, Scielo e Medline. Usou-se os descritores: Cárie dentária, adolescentes, sobrepeso, fatores de risco e saúde bucal. Para o artigo original realizou-se um estudo transversal analítico para verificar a associação das seguintes variáveis explanatórias: avaliação antropométrica, condições socioeconômicas, condição de trabalho e escolaridade materna, consumo alimentar, hábitos de higiene bucal e assistência odontológica. Resultados: Os estudos demonstraram a importância das associações entre a cárie e o estado nutricional; os determinantes socioeconômicos, destacando-se entre eles o número de televisores; e a assistência odontológica. Verificou-se associação da presença de cárie com o aumento da idade dos escolares; e que a gravidade da cárie foi associada ao sobrepeso, as mães com trabalho remunerado, a ida ao dentista em intervalos superiores há um ano e ao número de escovações. Foi observada a freqüência no consumo de alimentos cariogênicos. Conclusões: Há necessidade de estudos populacionais e longitudinais que investiguem a relação entre a cárie e a obesidade, identificando fatores de risco comum, para que estratégias eficientes de promoção e prevenção em saúde sejam adotadas |
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Regina Pereira Aca, ClaudiaIsrael Cabral de Lira, Pedro 2014-06-12T23:14:43Z2014-06-12T23:14:43Z2008-01-31Regina Pereira Aca, Claudia; Israel Cabral de Lira, Pedro. Estado nutricional associado à cárie dentária em escolares adolescentes na cidade do Recife. 2008. Dissertação (Mestrado). Programa de Pós-Graduação em Saúde da Criança e do Adolescente, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, 2008.https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/9449Introdução: A cárie e o sobrepeso nos adolescentes constituem problemas de grande impacto na saúde da população. O sobrepeso tem sido associado ao aumento no consumo de carboidratos refinados, especialmente os açúcares, que estão relacionados à prevalência de cárie. A estratégia de prevenção e controle dessas doenças é a identificação dos fatores de risco comum. Objetivo: Realizar uma revisão da literatura sobre fatores que determinam a cárie e sua relação com sobrepeso, em adolescentes. Apresentar os resultados de uma pesquisa sobre a freqüência da cárie, de sobrepeso e a associação entre o estado nutricional com a cárie em um grupo de escolares adolescentes da cidade do Recife. Método: Para a revisão bibliográfica foram pesquisados os fatores determinantes para a cárie e sua associação com o sobrepeso, em adolescentes, nos bancos de dados Lilacs, Scielo e Medline. Usou-se os descritores: Cárie dentária, adolescentes, sobrepeso, fatores de risco e saúde bucal. Para o artigo original realizou-se um estudo transversal analítico para verificar a associação das seguintes variáveis explanatórias: avaliação antropométrica, condições socioeconômicas, condição de trabalho e escolaridade materna, consumo alimentar, hábitos de higiene bucal e assistência odontológica. Resultados: Os estudos demonstraram a importância das associações entre a cárie e o estado nutricional; os determinantes socioeconômicos, destacando-se entre eles o número de televisores; e a assistência odontológica. Verificou-se associação da presença de cárie com o aumento da idade dos escolares; e que a gravidade da cárie foi associada ao sobrepeso, as mães com trabalho remunerado, a ida ao dentista em intervalos superiores há um ano e ao número de escovações. Foi observada a freqüência no consumo de alimentos cariogênicos. Conclusões: Há necessidade de estudos populacionais e longitudinais que investiguem a relação entre a cárie e a obesidade, identificando fatores de risco comum, para que estratégias eficientes de promoção e prevenção em saúde sejam adotadasConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e TecnológicoporUniversidade Federal de PernambucoAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazilhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/info:eu-repo/semantics/openAccessCárie dentáriaAdolescentesSobrepesoDeterminantes da cárieSaúde bucal.Estado nutricional associado à cárie dentária em escolares adolescentes na cidade do Recifeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisreponame:Repositório Institucional da UFPEinstname:Universidade Federal de Pernambuco (UFPE)instacron:UFPETHUMBNAILarquivo4123_1.pdf.jpgarquivo4123_1.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1358https://repositorio.ufpe.br/bitstream/123456789/9449/4/arquivo4123_1.pdf.jpge0b3ca3075fcba297ba5ebbc4c3444ecMD54ORIGINALarquivo4123_1.pdfapplication/pdf1012637https://repositorio.ufpe.br/bitstream/123456789/9449/1/arquivo4123_1.pdfa8d554211adce84a162eb46d1a1c0872MD51LICENSElicense.txttext/plain1748https://repositorio.ufpe.br/bitstream/123456789/9449/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52TEXTarquivo4123_1.pdf.txtarquivo4123_1.pdf.txtExtracted texttext/plain154677https://repositorio.ufpe.br/bitstream/123456789/9449/3/arquivo4123_1.pdf.txtad4efb0432c68700fff0c47ab392fa60MD53123456789/94492019-10-25 15:32:54.874oai:repositorio.ufpe.br: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Repositório InstitucionalPUBhttps://repositorio.ufpe.br/oai/requestattena@ufpe.bropendoar:22212019-10-25T18:32:54Repositório Institucional da UFPE - Universidade Federal de Pernambuco (UFPE)false |
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