Plantas medicinais e o cuidado em saúde em famílias descendentes de pomeranos no sul do Brasil.
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2011 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca |
Texto Completo: | http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/5696 |
Resumo: | As plantas medicinais fazem parte do cotidiano das pessoas, é dentro do âmbito da família que os conhecimentos a respeito de sua utilização se propagam, na maioria das vezes de forma oral. Assim, em algumas culturas, as plantas medicinais tornam-se os primeiros recursos terapêuticos utilizados para tratar e prevenir enfermidades, assim como para promover a saúde. O objetivo deste estudo foi conhecer o processo saúde/doença e a utilização das plantas medicinais no cuidado em saúde de famílias descendentes de pomeranos no Sul do Brasil. Consiste em um estudo qualitativo, descritivo e exploratório, realizado com cinco famílias descendentes de imigrantes pomeranos residentes no interior do município de São Lourenço do Sul/RS. A coleta de dados ocorreu de janeiro a maio de 2011. Foram utilizados como instrumentos a entrevista semi-estruturada, seguido da construção de uma planilha para o levantamento das plantas medicinais utilizadas pelas famílias. Todas as espécies vegetais foram fotografadas e georreferenciadas. Os dados foram analisados e agrupados em duas temáticas: processo saúde/doença e cuidado e o levantamento das plantas medicinais utilizadas pelas famílias descendentes de pomeranos. Foram citadas pelos entrevistados 105 plantas medicinais, entre nativas do Rio Grande do Sul e exóticas. Foram atribuídos diferentes nomes à mesma espécie vegetal, o que ressalta a importância da identificação correta para o uso seguro e eficaz das plantas medicinais. Em relação ao processo saúde/doença e cuidado, este está diretamente interligado ao ambiente e ao processo de trabalho. As famílias descendentes de pomeranos buscam autonomia em relação ao cuidado em saúde, optando primeiramente pelas plantas medicinais para realizarem seus tratamentos de saúde. Em contrapartida, os serviços de saúde são procurados quando os recursos naturais se esgotam. Neste cenário, o ambiente em que vivem as famílias entrevistadas proporciona um local de aprendizagem para os profissionais de saúde, em especial o enfermeiro, onde o resgate do conhecimento local permite compreender novas expressões culturais da saúde/doença e cuidado. |
id |
UFPL_5d612a04c2f7e23e6542d0b944ad9fae |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:guaiaca.ufpel.edu.br:prefix/5696 |
network_acronym_str |
UFPL |
network_name_str |
Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca |
repository_id_str |
|
spelling |
2020-06-04T02:15:01Z2020-06-032020-06-04T02:15:01Z2011-03-25SCHEK, Gabriele. Plantas medicinais e o cuidado em saúde em famílias descendentes de pomeranos no sul do Brasil. 2011. 101 f. Dissertação (Mestrado em Enfermagem) – Programa de Pós Graduação em Enfermagem. Faculdade de Enfermagem, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2011.http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/5696As plantas medicinais fazem parte do cotidiano das pessoas, é dentro do âmbito da família que os conhecimentos a respeito de sua utilização se propagam, na maioria das vezes de forma oral. Assim, em algumas culturas, as plantas medicinais tornam-se os primeiros recursos terapêuticos utilizados para tratar e prevenir enfermidades, assim como para promover a saúde. O objetivo deste estudo foi conhecer o processo saúde/doença e a utilização das plantas medicinais no cuidado em saúde de famílias descendentes de pomeranos no Sul do Brasil. Consiste em um estudo qualitativo, descritivo e exploratório, realizado com cinco famílias descendentes de imigrantes pomeranos residentes no interior do município de São Lourenço do Sul/RS. A coleta de dados ocorreu de janeiro a maio de 2011. Foram utilizados como instrumentos a entrevista semi-estruturada, seguido da construção de uma planilha para o levantamento das plantas medicinais utilizadas pelas famílias. Todas as espécies vegetais foram fotografadas e georreferenciadas. Os dados foram analisados e agrupados em duas temáticas: processo saúde/doença e cuidado e o levantamento das plantas medicinais utilizadas pelas famílias descendentes de pomeranos. Foram citadas pelos entrevistados 105 plantas medicinais, entre nativas do Rio Grande do Sul e exóticas. Foram atribuídos diferentes nomes à mesma espécie vegetal, o que ressalta a importância da identificação correta para o uso seguro e eficaz das plantas medicinais. Em relação ao processo saúde/doença e cuidado, este está diretamente interligado ao ambiente e ao processo de trabalho. As famílias descendentes de pomeranos buscam autonomia em relação ao cuidado em saúde, optando primeiramente pelas plantas medicinais para realizarem seus tratamentos de saúde. Em contrapartida, os serviços de saúde são procurados quando os recursos naturais se esgotam. Neste cenário, o ambiente em que vivem as famílias entrevistadas proporciona um local de aprendizagem para os profissionais de saúde, em especial o enfermeiro, onde o resgate do conhecimento local permite compreender novas expressões culturais da saúde/doença e cuidado.Medicinal plants are part of everyday life, in the scope of the family this knowledge is spread, most often orally. Thus, in some cultures, medicinal plants become the first therapeutic resources used to treat and prevent diseases besides promote health. The aim of this study was to know the health/disease process and the use of medicinal plants in health care for families‟ descendants of Pomeranians in Southern Brazil. It consists of a qualitative study, descriptive and exploratory, which was conducted with five families‟ descendants of Pomeranian immigrants living in the interior of São Lourenço do Sul / RS. Data collection occurred from January to May 2011. Semi-structured interviews were used as tools, followed by a record of the medicinal plants used by the families. All the plants were photographed and georeferenced. Data were analyzed and grouped into two themes: the health/disease process and care and medicinal plants used by descendants of Pomeranians. Respondents cited 105 medicinal plants, including some native to Rio Grande do Sul State and other exotic ones. Different names were assigned to the same plant species, highlighting the importance of correct identification for the effective and safe use of medicinal plants. Health/disease process and care is directly connected to environment and work process. The descendants of Pomeranians seek autonomy in relation to health care, opting first for medicinal plants to make their health care. In contrast, health services are sought when natural resources are depleted. In this scenery, the environment in which families interviewed live provides a place of learning for health professionals, especially the nurse, where the ransom of local knowledge enables to understand new cultural expressions of the health/disease and care.Sem bolsaporUniversidade Federal de PelotasPrograma de Pós-Graduação em EnfermagemUFPelBrasilFaculdade de EnfermagemCNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::ENFERMAGEMEnfermagemCulturaSaúde da famíliaPlantas medicinaisNursingCultureFamily healthMedicinal PlantsPlantas medicinais e o cuidado em saúde em famílias descendentes de pomeranos no sul do Brasil.Medicinal plants and health care in families’ descendants of Pomeranians in Southern Brazil.info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesishttp://lattes.cnpq.br/8406155884440148http://lattes.cnpq.br/4561611881845259Heck, Rita Mariahttp://lattes.cnpq.br/7657863585902722Barbieri, Rosa LíaSchek, Gabrieleinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFPel - Guaiacainstname:Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)instacron:UFPELTEXTDissertacao_Gabi_Schek.pdf.txtDissertacao_Gabi_Schek.pdf.txtExtracted texttext/plain206480http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/5696/6/Dissertacao_Gabi_Schek.pdf.txt3b914b7bcf0bb48ab8b25c0282462b80MD56open accessTHUMBNAILDissertacao_Gabi_Schek.pdf.jpgDissertacao_Gabi_Schek.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1266http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/5696/7/Dissertacao_Gabi_Schek.pdf.jpg8b7bb5f3d064f064e22c5f01b687357dMD57open accessORIGINALDissertacao_Gabi_Schek.pdfDissertacao_Gabi_Schek.pdfapplication/pdf1642412http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/5696/1/Dissertacao_Gabi_Schek.pdf3447b45c247994f8d24606982c5d4df2MD51open accessCC-LICENSElicense_urllicense_urltext/plain; charset=utf-849http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/5696/2/license_url4afdbb8c545fd630ea7db775da747b2fMD52open accesslicense_textlicense_texttext/html; charset=utf-80http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/5696/3/license_textd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD53open accesslicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-80http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/5696/4/license_rdfd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD54open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81866http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/5696/5/license.txt43cd690d6a359e86c1fe3d5b7cba0c9bMD55open accessprefix/56962023-07-13 03:08:45.818open accessoai:guaiaca.ufpel.edu.br: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ório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufpel.edu.br/oai/requestrippel@ufpel.edu.br || repositorio@ufpel.edu.br || aline.batista@ufpel.edu.bropendoar:2023-07-13T06:08:45Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca - Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)false |
dc.title.pt_BR.fl_str_mv |
Plantas medicinais e o cuidado em saúde em famílias descendentes de pomeranos no sul do Brasil. |
dc.title.alternative.pt_BR.fl_str_mv |
Medicinal plants and health care in families’ descendants of Pomeranians in Southern Brazil. |
title |
Plantas medicinais e o cuidado em saúde em famílias descendentes de pomeranos no sul do Brasil. |
spellingShingle |
Plantas medicinais e o cuidado em saúde em famílias descendentes de pomeranos no sul do Brasil. Schek, Gabriele CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::ENFERMAGEM Enfermagem Cultura Saúde da família Plantas medicinais Nursing Culture Family health Medicinal Plants |
title_short |
Plantas medicinais e o cuidado em saúde em famílias descendentes de pomeranos no sul do Brasil. |
title_full |
Plantas medicinais e o cuidado em saúde em famílias descendentes de pomeranos no sul do Brasil. |
title_fullStr |
Plantas medicinais e o cuidado em saúde em famílias descendentes de pomeranos no sul do Brasil. |
title_full_unstemmed |
Plantas medicinais e o cuidado em saúde em famílias descendentes de pomeranos no sul do Brasil. |
title_sort |
Plantas medicinais e o cuidado em saúde em famílias descendentes de pomeranos no sul do Brasil. |
author |
Schek, Gabriele |
author_facet |
Schek, Gabriele |
author_role |
author |
dc.contributor.authorLattes.pt_BR.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/8406155884440148 |
dc.contributor.advisorLattes.pt_BR.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/4561611881845259 |
dc.contributor.advisor-co1.fl_str_mv |
Heck, Rita Maria |
dc.contributor.advisor-co1Lattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/7657863585902722 |
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv |
Barbieri, Rosa Lía |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Schek, Gabriele |
contributor_str_mv |
Heck, Rita Maria Barbieri, Rosa Lía |
dc.subject.cnpq.fl_str_mv |
CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::ENFERMAGEM |
topic |
CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::ENFERMAGEM Enfermagem Cultura Saúde da família Plantas medicinais Nursing Culture Family health Medicinal Plants |
dc.subject.por.fl_str_mv |
Enfermagem Cultura Saúde da família Plantas medicinais Nursing Culture Family health Medicinal Plants |
description |
As plantas medicinais fazem parte do cotidiano das pessoas, é dentro do âmbito da família que os conhecimentos a respeito de sua utilização se propagam, na maioria das vezes de forma oral. Assim, em algumas culturas, as plantas medicinais tornam-se os primeiros recursos terapêuticos utilizados para tratar e prevenir enfermidades, assim como para promover a saúde. O objetivo deste estudo foi conhecer o processo saúde/doença e a utilização das plantas medicinais no cuidado em saúde de famílias descendentes de pomeranos no Sul do Brasil. Consiste em um estudo qualitativo, descritivo e exploratório, realizado com cinco famílias descendentes de imigrantes pomeranos residentes no interior do município de São Lourenço do Sul/RS. A coleta de dados ocorreu de janeiro a maio de 2011. Foram utilizados como instrumentos a entrevista semi-estruturada, seguido da construção de uma planilha para o levantamento das plantas medicinais utilizadas pelas famílias. Todas as espécies vegetais foram fotografadas e georreferenciadas. Os dados foram analisados e agrupados em duas temáticas: processo saúde/doença e cuidado e o levantamento das plantas medicinais utilizadas pelas famílias descendentes de pomeranos. Foram citadas pelos entrevistados 105 plantas medicinais, entre nativas do Rio Grande do Sul e exóticas. Foram atribuídos diferentes nomes à mesma espécie vegetal, o que ressalta a importância da identificação correta para o uso seguro e eficaz das plantas medicinais. Em relação ao processo saúde/doença e cuidado, este está diretamente interligado ao ambiente e ao processo de trabalho. As famílias descendentes de pomeranos buscam autonomia em relação ao cuidado em saúde, optando primeiramente pelas plantas medicinais para realizarem seus tratamentos de saúde. Em contrapartida, os serviços de saúde são procurados quando os recursos naturais se esgotam. Neste cenário, o ambiente em que vivem as famílias entrevistadas proporciona um local de aprendizagem para os profissionais de saúde, em especial o enfermeiro, onde o resgate do conhecimento local permite compreender novas expressões culturais da saúde/doença e cuidado. |
publishDate |
2011 |
dc.date.issued.fl_str_mv |
2011-03-25 |
dc.date.accessioned.fl_str_mv |
2020-06-04T02:15:01Z |
dc.date.available.fl_str_mv |
2020-06-03 2020-06-04T02:15:01Z |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/masterThesis |
format |
masterThesis |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.citation.fl_str_mv |
SCHEK, Gabriele. Plantas medicinais e o cuidado em saúde em famílias descendentes de pomeranos no sul do Brasil. 2011. 101 f. Dissertação (Mestrado em Enfermagem) – Programa de Pós Graduação em Enfermagem. Faculdade de Enfermagem, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2011. |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/5696 |
identifier_str_mv |
SCHEK, Gabriele. Plantas medicinais e o cuidado em saúde em famílias descendentes de pomeranos no sul do Brasil. 2011. 101 f. Dissertação (Mestrado em Enfermagem) – Programa de Pós Graduação em Enfermagem. Faculdade de Enfermagem, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2011. |
url |
http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/5696 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
Universidade Federal de Pelotas |
dc.publisher.program.fl_str_mv |
Programa de Pós-Graduação em Enfermagem |
dc.publisher.initials.fl_str_mv |
UFPel |
dc.publisher.country.fl_str_mv |
Brasil |
dc.publisher.department.fl_str_mv |
Faculdade de Enfermagem |
publisher.none.fl_str_mv |
Universidade Federal de Pelotas |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca instname:Universidade Federal de Pelotas (UFPEL) instacron:UFPEL |
instname_str |
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL) |
instacron_str |
UFPEL |
institution |
UFPEL |
reponame_str |
Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca |
collection |
Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca |
bitstream.url.fl_str_mv |
http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/5696/6/Dissertacao_Gabi_Schek.pdf.txt http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/5696/7/Dissertacao_Gabi_Schek.pdf.jpg http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/5696/1/Dissertacao_Gabi_Schek.pdf http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/5696/2/license_url http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/5696/3/license_text http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/5696/4/license_rdf http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/5696/5/license.txt |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
3b914b7bcf0bb48ab8b25c0282462b80 8b7bb5f3d064f064e22c5f01b687357d 3447b45c247994f8d24606982c5d4df2 4afdbb8c545fd630ea7db775da747b2f d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e 43cd690d6a359e86c1fe3d5b7cba0c9b |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca - Universidade Federal de Pelotas (UFPEL) |
repository.mail.fl_str_mv |
rippel@ufpel.edu.br || repositorio@ufpel.edu.br || aline.batista@ufpel.edu.br |
_version_ |
1801846879099551744 |