Identificação e comparação dos principais constituintes químicos da Achyrocline satureiodes (Lam.) DC (marcela) através dos métodos extrativos hidrodestilação, maceração, Soxhlet, banho e sonda ultrassônicos

• Autor(a) principal: Lucas, Danielle Alves Porto
• Data de Publicação: 2011
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
• Texto Completo: http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/5129
• topic: CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA; Achyrocline satureioides; Métodos de extração; Solventes orgânicos; Óxido de cariofileno

A Achyrocline satureioides (Lam) DC., mais conhecida como marcela, é uma planta da família Asteraceae, muito utilizada na medicina popular, principalmente como antioxidante, antiespasmódica e antinflamatória, sendo amplamente encontrada no Rio Grande do Sul. Este trabalho teve como objetivo comparar os rendimentos dos extratos das inflorescências da marcela, obtidos através dos métodos maceração, Soxhlet, banho e sonda ultrassônicos, com os solventes orgânicos hexano e etanol. Também foi realizada uma comparação dos constituintes químicos obtidos por hidrodestilação das inflorescências coletadas nos anos de 2008 e 2009. Nesse estudo foi identificado os principais constituintes químicos dos extratos hexânicos e dos óleos essenciais, usando a cromatografia gasosa com detector de ionização em chama (GC/FID) e de espectrometria de massas (GC/MS) e, através do índice de Kovats. Observou-se um rendimento superior ao extrato obtido com etanol em relação ao hexano e constatou-se também uma maior eficiência do método Soxhlet em comparação a todas as outras extrações. Para todos os métodos extrativos o constituinte majoritário foi o trans-cariofileno, seguido de -copaeno e -cadineno, apresentando somente variação na concentração da substância em relação ao método. As substâncias químicas extraídas a partir da hidrodestilação no ano de 2008 e 2009 mostraram grande semelhança química, havendo variação apenas na concentração dos constituintes principais, sendo o constituinte majoritário o óxido de cariofileno para as duas amostras.