Temperamento, comportamento ao parto e desempenho de bovinos de corte de diferentes genótipos
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Data de Publicação: | 2014 |
Tipo de documento: | Tese |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca |
Texto Completo: | http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/8832 |
Resumo: | O objetivo deste trabalho foi investigar o efeito do cruzamento sobre o temperamento, comportamento ao parto e desempenho de bovinos de corte criados extensivamente. O trabalho foi realizado em duas atividades: a primeira envolveu animais puros e cruzados a desmama e sobreano, para avaliação do temperamento através da velocidade de fuga - VF. Os animais avaliados eram filhos de vacas Aberdeen Angus (AN), Hereford (HH) e Nelore (NE), acasaladas com touros AN, HH, NE e Caracu (CR). Nos dois momentos em que houve avaliação do temperamento (desmama e sobreano) aferiu-se o peso vivo dos animais, utilizando-se balança eletrônica. Houve diferença para VF entre os genótipos avaliados (P<0,05). Não houve diferença entre os pesos a desmama e ao sobreano de animais em função do temperamento. Fêmeas apresentaram-se mais reativas do que machos, sem, no entanto, variar para as variáveis peso a desmama ou sobreano. Houve correlação positiva entre pesos a desmama e sobreano e entre as mensurações de temperamento, demonstrando que animais mais pesados a desmama são mais pesados ao sobreano e que animais com temperamento mais reativos a desmama tendem a manter esta característica (P<0,05). Animais de diferentes temperamentos podem ter o mesmo desempenho. A segunda atividade objetivou avaliar o comportamento ao parto de vacas e bezerros de diferentes genótipos através da amostragem focal e registro das seguintes variáveis: mês e ano do parto, condição corporal da vaca, categoria da vaca (primípara ou multipara), sexo e peso do bezerro ao nascimento, latência para o primeiro contato entre vaca e bezerro após o parto (em segundos), número de tentativas do bezerro para levantar, latência para levantar (em minutos), latência para mamar (em minutos) e número de vezes que a vaca dificulta a mamada. As vacas avaliadas foram agrupadas em quatro grupos genéticos, a saber: Grupo Britânico Puro – vacas Hereford (HHHH) e Aberdeen Angus (ANAN); Grupo Britânico com Heterose – vacas Hereford x Aberdeen Angus – HHAN; vacas cruzadas – vacas Aberdeen Angus x Nelore (ANNE) e Hereford x Nelore (HHNE); e Grupo Britânico Adaptado – vacas Aberdeen Angus x Caracu (ANCR) e Hereford x Caracu (HHCR). Todas as vacas foram acasaladas aleatoriamente com touros Brangus (BN) e Braford (BO). Para avaliação do desempenho de vacas e bezerros foram consideradas as produções de leite das vacas, mensuradas em três momentos (início, meio e fim da lactação através de ordenha mecânica) e o peso a desmama dos bezerros, bem como o cálculo de ganho médio diário (GMD) entre nascimento e desmama. Entre as variáveis de temperamento, vacas que pariram mais cedo apresentaram maior latência para o primeiro contato com o bezerro e dificultaram mais vezes a primeira mamada. Entre as variáveis de desempenho, houve diferença entre grupos genéticos para peso ajustado aos 205 dias, ganho médio diário e produção de leite, sendo que vacas britânicas x adaptada e vacas cruzadas apresentaram maior produção leiteira e desmamaram bezerros mais pesados, bem como estes apresentaram maior taxa de crescimento (GMD). Houve correlação positiva entre as variáveis peso ao nascer, condição corporal da vaca ao parto, ganho médio diário, peso ajustado aos 205 dias e produção de leite. Variáveis comportamentais como latência para levantar e latência para mamar também se correlacionaram positivamente. Houve correlação negativa entre condição corporal e latência para a primeira mamada, demonstrando que a condição nutricional da vaca afeta o comportamento ao parto. O comportamento ao parto segue um padrão nos grupos genéticos estudados, e o desempenho dos bezerros até a desmama é influenciado principalmente pela produção leiteira. |
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2022-12-16T13:32:30Z2022-12-162022-12-16T13:32:30Z2014-05-09MENEZES, Leonardo de Melo. Temperamento, comportamento ao parto e desempenho de bovinos de corte de diferentes genótipos. 2014. 76 f. Tese (Doutorado) - Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2014.http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/8832O objetivo deste trabalho foi investigar o efeito do cruzamento sobre o temperamento, comportamento ao parto e desempenho de bovinos de corte criados extensivamente. O trabalho foi realizado em duas atividades: a primeira envolveu animais puros e cruzados a desmama e sobreano, para avaliação do temperamento através da velocidade de fuga - VF. Os animais avaliados eram filhos de vacas Aberdeen Angus (AN), Hereford (HH) e Nelore (NE), acasaladas com touros AN, HH, NE e Caracu (CR). Nos dois momentos em que houve avaliação do temperamento (desmama e sobreano) aferiu-se o peso vivo dos animais, utilizando-se balança eletrônica. Houve diferença para VF entre os genótipos avaliados (P<0,05). Não houve diferença entre os pesos a desmama e ao sobreano de animais em função do temperamento. Fêmeas apresentaram-se mais reativas do que machos, sem, no entanto, variar para as variáveis peso a desmama ou sobreano. Houve correlação positiva entre pesos a desmama e sobreano e entre as mensurações de temperamento, demonstrando que animais mais pesados a desmama são mais pesados ao sobreano e que animais com temperamento mais reativos a desmama tendem a manter esta característica (P<0,05). Animais de diferentes temperamentos podem ter o mesmo desempenho. A segunda atividade objetivou avaliar o comportamento ao parto de vacas e bezerros de diferentes genótipos através da amostragem focal e registro das seguintes variáveis: mês e ano do parto, condição corporal da vaca, categoria da vaca (primípara ou multipara), sexo e peso do bezerro ao nascimento, latência para o primeiro contato entre vaca e bezerro após o parto (em segundos), número de tentativas do bezerro para levantar, latência para levantar (em minutos), latência para mamar (em minutos) e número de vezes que a vaca dificulta a mamada. As vacas avaliadas foram agrupadas em quatro grupos genéticos, a saber: Grupo Britânico Puro – vacas Hereford (HHHH) e Aberdeen Angus (ANAN); Grupo Britânico com Heterose – vacas Hereford x Aberdeen Angus – HHAN; vacas cruzadas – vacas Aberdeen Angus x Nelore (ANNE) e Hereford x Nelore (HHNE); e Grupo Britânico Adaptado – vacas Aberdeen Angus x Caracu (ANCR) e Hereford x Caracu (HHCR). Todas as vacas foram acasaladas aleatoriamente com touros Brangus (BN) e Braford (BO). Para avaliação do desempenho de vacas e bezerros foram consideradas as produções de leite das vacas, mensuradas em três momentos (início, meio e fim da lactação através de ordenha mecânica) e o peso a desmama dos bezerros, bem como o cálculo de ganho médio diário (GMD) entre nascimento e desmama. Entre as variáveis de temperamento, vacas que pariram mais cedo apresentaram maior latência para o primeiro contato com o bezerro e dificultaram mais vezes a primeira mamada. Entre as variáveis de desempenho, houve diferença entre grupos genéticos para peso ajustado aos 205 dias, ganho médio diário e produção de leite, sendo que vacas britânicas x adaptada e vacas cruzadas apresentaram maior produção leiteira e desmamaram bezerros mais pesados, bem como estes apresentaram maior taxa de crescimento (GMD). Houve correlação positiva entre as variáveis peso ao nascer, condição corporal da vaca ao parto, ganho médio diário, peso ajustado aos 205 dias e produção de leite. Variáveis comportamentais como latência para levantar e latência para mamar também se correlacionaram positivamente. Houve correlação negativa entre condição corporal e latência para a primeira mamada, demonstrando que a condição nutricional da vaca afeta o comportamento ao parto. O comportamento ao parto segue um padrão nos grupos genéticos estudados, e o desempenho dos bezerros até a desmama é influenciado principalmente pela produção leiteira.The objective of this study was to investigate the effect of crossbreeding on temperament, behaviour and performance at calving from extensively raised beef cattle. The study was conducted in two activities: the first involved purebreeds and crossbred at weaning and yearling. To assess the temperament we used flight speed - FS. The animals evaluated was born from Aberdeen Angus (AN), Hereford (HH) and Nellore (NE) cows, crossed with bulls AN, HH, NE and Caracu (CR). The temperament was measured at two times (weaning and yearling) as well live weight. Was no difference between FS and genotypes (p <0.05). There was no difference between the weights at weaning and yearling according temperament. Females were more reactive than males without, however, vary for weaning or yearling weight variables. There was a positive correlation between weaning and yearling weights and measurements between temperament, showing that heavier at weaning animals are heavier yearling, and that animals with weaning more reactive temperament tend to keep this trait (p <0.05). Animals of different temperaments can have the same performance. The second activity aimed to evaluate the behaviour at calving from cows and calves of different genotypes by focal sampling and record the following variables: month and year of birth, body condition of the cow, cow category (primiparous or multiparous), sex and weight of calf at birth, latency to the first contact between cow and calf at birth (in seconds), number of attempts the calf to stand up, latency to stand up (in minutes), latency time to suck (in minutes) and number of times the cow avoid the suck. The evaluated cows were grouped into four genetic groups: Pure British Group - Hereford (HHHH) and Aberdeen Angus cows (ANAN); British with Heterosis group - Aberdeen Angus x Hereford cows - HHAN; crossbred group - cows Aberdeen Angus x Nelore (ANNE) and Hereford x Nelore (HHNE); Adapted x British Group - Aberdeen Angus x cows Caracu (ANCR) and Hereford x Caracu (HHCR). All cows were randomly mated to Brangus bulls (BN) and Braford (BO). To evaluate the performance of cows and calves were considered milk yields of cows, measured at three time points (beginning, middle and end of lactation) and weaning weight of calves, as well as the calculation of average daily gain (ADG) between birth and weaning. Among the variables of behaviour, cows that calved early had higher latency to the first contact with the calf and avoid morer times the first suck. Among the performance variables, differences among genetic groups for weight adjusted at 205 days, average daily gain and milk production, and adapted x British crossbred cows and cows had higher milk production and weaned heavier calves, and these showed higher growth rate (ADG). There was a positive correlation between the variables birth weight, body condition at calving, average daily gain, and weight adjusted at 205 days and milk production. Behavioural variables such as latency to stand up and latency to suckle also positively correlated. There was a negative correlation between body condition and latency time to suck, demonstrating that the nutritional status of the cow at calving affects behaviour. The behaviour at calving follows a standard for genotypes studied, and performance of calves until weaning is mainly influenced by milk production.Sem bolsaporUniversidade Federal de PelotasPrograma de Pós-Graduação em ZootecniaUFPelBrasilFaculdade de Agronomia Eliseu MacielCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIAEtologiaGrupo genéticoMelhoramento genéticoReatividadeRelações materno-filiaisEtologyGenetic groupAnimal breedingReativityMaternal behaviourTemperamento, comportamento ao parto e desempenho de bovinos de corte de diferentes genótiposTemperament, behaviour at calving and performance of beef cattle of different genotypesinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesishttp://lattes.cnpq.br/3180399453513899http://lattes.cnpq.br/5700216426341087Cardoso, Fernando Floreshttp://lattes.cnpq.br/5739317705056424Silveira, Isabella Dias BarbosaMenezes, Leonardo de Meloinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFPel - Guaiacainstname:Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)instacron:UFPELTEXTTESE_LEONARDO DE MELO MENEZES.pdf.txtTESE_LEONARDO DE MELO MENEZES.pdf.txtExtracted texttext/plain146378http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/8832/6/TESE_LEONARDO%20DE%20MELO%20MENEZES.pdf.txt20a04d427b9325b13e14b2687c4135d6MD56open accessTHUMBNAILTESE_LEONARDO DE MELO MENEZES.pdf.jpgTESE_LEONARDO DE MELO MENEZES.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1238http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/8832/7/TESE_LEONARDO%20DE%20MELO%20MENEZES.pdf.jpgf260c789c920d582abfc5daa4a7b2b05MD57open accessORIGINALTESE_LEONARDO DE MELO MENEZES.pdfTESE_LEONARDO DE MELO MENEZES.pdfapplication/pdf800278http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/8832/1/TESE_LEONARDO%20DE%20MELO%20MENEZES.pdf503d5a377924377a9bdb3e089f7dac5fMD51open accessCC-LICENSElicense_urllicense_urltext/plain; charset=utf-849http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/8832/2/license_url924993ce0b3ba389f79f32a1b2735415MD52open accesslicense_textlicense_texttext/html; charset=utf-80http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/8832/3/license_textd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD53open accesslicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-80http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/8832/4/license_rdfd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD54open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-867http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/8832/5/license.txtfbd6c74465857056e3ca572d7586661bMD55open accessprefix/88322023-07-18 09:31:21.383open accessoai:guaiaca.ufpel.edu.br:prefix/8832VG9kb3Mgb3MgaXRlbnMgZGVzc2EgY29tdW5pZGFkZSBzZWd1ZW0gYSBsaWNlbsOnYSBDcmVhdGl2ZSBDb21tb25zLg==Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufpel.edu.br/oai/requestrippel@ufpel.edu.br || repositorio@ufpel.edu.br || aline.batista@ufpel.edu.bropendoar:2023-07-18T12:31:21Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca - Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)false |
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