Polissacarídeo de reserva de Polyporus circinatus, Fr
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 1975 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFPR |
Texto Completo: | https://hdl.handle.net/1884/63876 |
Resumo: | Orientadora: Glaci Terezinha Zancan |
id |
UFPR_1bbc302dc9cbc763917152ecd4068eda |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:acervodigital.ufpr.br:1884/63876 |
network_acronym_str |
UFPR |
network_name_str |
Repositório Institucional da UFPR |
repository_id_str |
308 |
spelling |
Fontana, José Domingos, 1944-Zancan, Glaci T.(Glaci Therezinha), 1934-Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Biológicas. Programa de Pós-Graduação em Ciências (Bioquímica)2019-11-20T14:27:26Z2019-11-20T14:27:26Z1975https://hdl.handle.net/1884/63876Orientadora: Glaci Terezinha ZancanDissertação (mestrado) -Universidade Federal do Paraná, Curso de Pós-Graduação em BioquímicaInclui referências: p. 47-57Resumo: Uma amostra monocariótica do fungo basidiomiceto apodrecedor de madeira Polyporus circinatus, Fr., com crescimento exclusivamente micelial e carente dos corpos de frutificação, quando cultivado em meio contendo excesso de D-glucose, D-galactose ou L-arabinose como única fonte de carbono, acumula um ENDOPOLIGLUCOSE. O polissacarideo obtido da massa micelial do cultivo em D-glucose a 2 g% , por 48 horas, tem as seguintes características: 1. é altamente dextrorrotatório (|a| 21D.C = +182°) e a reatividade com a concanavalina A é de G.V. = 1,05. 2. por hidrólise acida branda fornece dois dissacarídeos: mal tose e isomaltose. 3. os y máximos de absorção com iodo são de 450-455 e 400-405 nm, respectivamente na ausência e presença de CaCl2 saturado. 4. apresenta índices a- e B-amilolíticos de 52 e 23%, respectivamente. 5. é completamente depolimerizado pela ação sucessiva de B-, a-amilase e pululanase. 6. apresenta comprimento médio de cadeia (CL) = 12, comprimento médio de cadeia externa (ECL) = 5 e comprimento médio de cadeia interna (ICL) = 6.57 f. : il., tabs., grafs.application/pdfDisponível em formato digitalTesesBioquímicaPolissacarídeo de reserva de Polyporus circinatus, Frinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALD - JOSE DOMINGOS FONTANA.pdfapplication/pdf4399914https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/63876/1/D%20-%20JOSE%20DOMINGOS%20FONTANA.pdf69d49d0f1ba8e5630b243aab8b85fdb7MD51open access1884/638762019-11-20 11:27:26.544open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/63876Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082019-11-20T14:27:26Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false |
dc.title.pt_BR.fl_str_mv |
Polissacarídeo de reserva de Polyporus circinatus, Fr |
title |
Polissacarídeo de reserva de Polyporus circinatus, Fr |
spellingShingle |
Polissacarídeo de reserva de Polyporus circinatus, Fr Fontana, José Domingos, 1944- Teses Bioquímica |
title_short |
Polissacarídeo de reserva de Polyporus circinatus, Fr |
title_full |
Polissacarídeo de reserva de Polyporus circinatus, Fr |
title_fullStr |
Polissacarídeo de reserva de Polyporus circinatus, Fr |
title_full_unstemmed |
Polissacarídeo de reserva de Polyporus circinatus, Fr |
title_sort |
Polissacarídeo de reserva de Polyporus circinatus, Fr |
author |
Fontana, José Domingos, 1944- |
author_facet |
Fontana, José Domingos, 1944- |
author_role |
author |
dc.contributor.other.pt_BR.fl_str_mv |
Zancan, Glaci T.(Glaci Therezinha), 1934- Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Biológicas. Programa de Pós-Graduação em Ciências (Bioquímica) |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Fontana, José Domingos, 1944- |
dc.subject.por.fl_str_mv |
Teses Bioquímica |
topic |
Teses Bioquímica |
description |
Orientadora: Glaci Terezinha Zancan |
publishDate |
1975 |
dc.date.issued.fl_str_mv |
1975 |
dc.date.accessioned.fl_str_mv |
2019-11-20T14:27:26Z |
dc.date.available.fl_str_mv |
2019-11-20T14:27:26Z |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/masterThesis |
format |
masterThesis |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
https://hdl.handle.net/1884/63876 |
url |
https://hdl.handle.net/1884/63876 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.relation.pt_BR.fl_str_mv |
Disponível em formato digital |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.none.fl_str_mv |
57 f. : il., tabs., grafs. application/pdf |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Repositório Institucional da UFPR instname:Universidade Federal do Paraná (UFPR) instacron:UFPR |
instname_str |
Universidade Federal do Paraná (UFPR) |
instacron_str |
UFPR |
institution |
UFPR |
reponame_str |
Repositório Institucional da UFPR |
collection |
Repositório Institucional da UFPR |
bitstream.url.fl_str_mv |
https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/63876/1/D%20-%20JOSE%20DOMINGOS%20FONTANA.pdf |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
69d49d0f1ba8e5630b243aab8b85fdb7 |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR) |
repository.mail.fl_str_mv |
|
_version_ |
1801860660734197760 |